【台北】大直美食|十穗堂 熟成咖哩 詳細菜單與用餐評價推薦精選

2023-09-07 17:26

喜歡吃咖哩的朋友,一訂有聽過熟成咖哩,位在大直捷運站、實踐大學附近的十穗堂 熟成咖哩,主打由數十種印度香料炒製,並經由48小時熟成的熟成咖哩,吃起來味濃滑順、帶有點微微辛辣感,非常好吃!炸物更是一絕,肉質肥嫩、不油膩很耐吃,新開幕大家快去捧場吧~

十穗堂 熟成咖哩

🏠地址:台北市中山區大直街46巷27號1樓

☎電話: 0980 485 536

⏰營業時間:11:30-14:00,17:00=20:00(周日公休)


十穗堂 熟成咖哩 店內環境

位在大直捷運站附近、鄰近實踐大學巷弄的十穗堂 熟成咖哩,小小的店面有很多位置,店面明亮乾淨,用餐環境很舒適,是許多學生放學後會來吃的平價咖哩店~



店內相當明亮且整潔白淨,除了吧檯座位,也有多人方桌,許多學生都會和朋友來這裡用餐,桌上都有冷開水可以使永,用餐體驗是相當好~


店內的咖喱是由數十種印度香料炒製,並經由48小時熟成後釋放蔬菜的甜度,濃郁又香醇的熟成咖哩,店內是開放式廚房,所以每當老闆在淋上咖哩醬時都會被香氣所吸引~


十穗堂 熟成咖哩 完整菜單 

十穗堂 熟成咖哩真的很體貼學生,白飯可以續加,咖喱醬汁30元加一次!每一份熟成咖哩都可以選擇要溏心蛋或是溫泉蛋,加購炸物還只要60元,真的好佛心呀~~


牛肉熟成咖哩 $200

今天和男友點了牛、雞各一,肉質的處理上非常細膩,吸飽了醬汁後變得軟爛卻不會散開,咖哩上還放上蔥和洋蔥,可以增添層次感,讓整個咖哩吃起來不膩口~

入味且柔軟的牛肉我非常喜歡,而且每一塊都算大塊,約有4-5塊,咖哩醬料給得很足夠,白飯煮的粒粒分明,一口吃超涮嘴~


雞肉熟成咖哩 $180

我好喜歡溫泉蛋加咖哩,吃起來更加滑順又濃郁,搭配微辣的咖哩非常香濃!


第一口吃到濃厚的香,第二口是滑順,帶有微辣感的咖哩很好吃,如果加上歐姆但就更讚啦~


炸豬排 (熟成咖哩+60元)

加購的炸物水準非常高!使用梅花肉排來料理的炸豬排吃起來完全不柴,吃的到豬肉的原味,肉味非常濃郁~


麵衣不會裹得很多,吃的到整塊豬肉,搭配咖哩一起吃更美味~


唐揚雞 (熟成咖哩+60元)

我非常喜歡十穗堂 熟成咖哩的唐揚雞,吃起來不會很油膩也沒有過多的麵衣,肌肉的軟嫩吃的到!


一口咬下可以看見雞肉非常鮮嫩,搭配咖哩吃也是一絕~


喜歡吃咖哩的朋友一定要來試試熟成咖哩,不像日式咖哩的甜,卻也不向印度咖哩的辣,中和剛剛好的濃郁滑順口感真的超讚~


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