二零二一年的最後一晚，我們入住澎湖唯一五星級酒店－－「澎湖福朋喜來登酒店」！
然後先直接跳到晚餐。（笑）
今晚入住的方案有附晚餐，歐式自助餐。雖然這不是我們第一次來住喜來登，卻是頭一次在裡頭用餐，之前入住的經驗已經夠好，考量到預算就沒在酒店裡吃飯，這回可不一樣了，既然振興五倍券的住宿方案裡就有包晚餐與早餐，說啥也得吃個過癮。
晚上六點零五分，我們來到酒店三樓的「宜客樂海港百匯自助餐廳」，服務生帶我們入席，開吃！
由於是首次在酒店內用餐，我倆有點逛大觀園的心情，五星級酒店的裝潢都很氣派，菜色也不含糊，在餐點區逛了一圈，黑嘉莉已經看好要吃什麼了，反正不趕時間，今晚、今年的最後一餐，我們要慢慢吃個舒服。
我第一個吃的是，現切牛排。
對於現切牛排我是有童年記憶的，小時候家人喜歡去市區的一間歐式自助餐用餐，那是我對歐式自助餐的啟蒙，裡面就有提供現切牛排，每次都覺得站在廚師前面排隊等切牛排是一種不得了的樂趣，雖然沒有限制每人只能拿一次，卻總覺得牛排是其他東西都吃過幾輪的最後才能品嚐的美味。
「宜客樂」的現切牛排如今看來沒有小時候記憶裡的牛排那麼大塊，口感卻頗鮮嫩多汁，足矣。
黑嘉莉第一盤拿的是水果。她認真地說，營養師說過水果應該飯前吃，即使眼前有那麼多美食，她還是守得住嘴饞，先來幾片水果開個胃，今晚她要挑海鮮開吃。
自助區的海鮮種類已經不算少，只是我不太吃海鮮，黑嘉莉只好自己品味，蝦蟹齊發、魷螺皆嚐，雖然我們都曉得吃到飽餐廳對現在的我們已經變成一種另類負擔，年紀有了、真吃不了多少，卻還是無法克制琳琅滿目的海鮮，畢竟人在澎湖，吃海鮮是最值得的選擇。
黑嘉莉瞧著我我的空盤（她說的XD），嘖了兩聲，來澎湖不吃海鮮多可惜？
誰說我不吃海鮮？涼拌花枝我就吃了不少啊！還有花枝丸也吃了啊！
愛吃花枝丸的老弟：……
我們吃得很慢，鄰近桌子的客人換過一輪，終於迎來我們的甜點時光。
或許是昨天在「澎湖Alpha Mike珈琲」吃過Tony用心自製的焦糖布丁，五星級酒店餐廳的焦糖布丁讓我們看了直搖頭，幸好除了這個以外，其他甜點品項都還不錯，再來杯咖啡，今年吃飽了。
黑嘉莉問我覺得這裡吃的如何？我說挺好，不過，我們知道彼此心目中都還有那間更好的存在。
飽餐後，我們走路到市區買杯喝的，今年的最後一夜該好好放鬆與享受一番。
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