台北 / 不簡單的手工窯烤，陽明山前山公園手工窯烤「水果兔自然麵包」

不簡單的水果兔自然麵包，神秘的快樂配方，吃過後唇齒留香，回味無窮！

接續陽明山前山公園，趴趴走的日常，一早從三號公園開始漫步，經過了二號的陽明湖、一號的磐石流公園，到了四號公園和陽明山公車總站，肚子咕咕叫的好餓喔！吃什麼呢？這一天其實沒有計劃，走到哪再說！

原來想在7-11超商隨意買買的吃，轉角處看到了幸福的「水果兔自然麵包」，走進店內瞧瞧，熱呼呼出爐的窯烤麵包剛出爐，好香啊！自然味的麵包是卡娃思的療癒美食，語帶邪惡的口吻對自己說：「吃吧吃吧！」，玩伴一聽到我這麼說，笑翻了，吃吧！

吃過了南瓜起司、桂圓核桃、黑糖蔓越莓、酒釀核桃乾等四種口味的麵包，和瑪格麗特披薩，新鮮自然的味道，好吃！」，藏身路口小巷轉角處的水果兔，好吃的令我驚豔就是了！

陽明山前山公園，神秘快樂配方純天然窯烤麵包

猶記第一次來時我的心情很興奮的，尤其是麵包控遇上現烤好的窯烤麵包，不想假裝了，喜歡的藏不住喜悅，隨即的買了二個，一個請店家切好，微溫的吃了二片，配上路旁7-11熱拿鐵一杯，美味的「黑糖蔓越莓」和「酒釀葡萄乾」！

聽說通常沒有預訂，現場是買不到的，我竟然幸運的還買得到的，回到車內吃起來，滿滿幸福也幸運的滋味！

隔幾天，又來到陽明山總站附近，難忘窯烤麵包香，又外帶買了幾個！如果不是旁邊沒有停車位，真想在漂亮乾淨整齊的店內，享用剛出爐的麵包呢～

再有一天，在戶外座位區，微風吹來的新鮮空氣中，吃了瑪格麗特披薩！

⬇︎水果兔自然麵包店面的入口

有一次買好正準備離開時，一位夫婦走進來，原來他們是常客，三不五時會來這裡吃披薩，披薩在有營業的中午後供應。

再有一次附近台北花卉試驗中心散步賞花後，接近午餐時間，窯烤披薩向我招手，點餐後約等了15分鐘送到桌前，戶外用餐區享受美味。

成分詳細的點菜單

吃過幾回後的有一天，從投宿的「雀客藏居飯店」，沿著陽明路一段走向前山公園晨間運動後，近午的時刻，買到剛出爐的水果兔自然麵包後，在空氣好清幽的四號公園一片片的吃，完美幸福的滋味！小麥的淡淡清香，皮脆內鬆軟的需略咀嚼的口感，飽足感十足，吃了還想再吃的快樂麵包！

窯烤的水果兔麵包，有16種口味，種類是不定期的推出，小麥的淡淡清香，皮脆鬆軟需略咀嚼的口感，吃過後飽足感十足的自然美味，好好吃！

殊不知，這種純天然成分的歐式麵包價格，相較市售一般麵包，在價格上市略高的，但是飽足感十足，相較傳統的一般麵包，水果兔自然麵包的價位，我認為是合理的，既新鮮又自然美味的，我們都說這是健康食品的麵包。（去年在親戚家多次嘗試在家廚房手作麵包，很厚工的，新鮮食材的價位也是普遍的高。）

若不熟悉陽明山前山公園，會以為美食不多，常來親近之後，藏著幸福美味的美食還不少，我在今年春夏探索美景中也發現不少，往後再慢慢來分享。

結語：水果兔自然麵包是一種若不節制會一直吃不停的自然麵包，陽明山上必吃的美食！

【水果兔自然麵包】資訊

地址：台北市北投區湖山路一段11巷2號一樓

電話：0933-024-560，02-2862-1677

營業時間：9:00～16:00，週一公休，無外送服務、店內取貨或路邊取貨或宅配