加入焦糖粉的炸雞!刷上獨家秘醬、市政府高評價炸物,永吉路外帶美食推薦

2023-06-19 19:08

最近一直被暖男炸雞洗版,超愛吃炸物的我們決定衝來試試

和一般炸物不同,招牌焦糖炸雞不僅僅裹粉酥炸,裡頭還有加入焦糖粉!

花椰菜、豆乾等配料青菜,還刷上一層獨家秘醬,超好吃!




男炸雞永吉店 環境


暖男炸雞永吉店從市政府站走過來不用5分鐘

價格算是滿親民的,最便宜的配料是20元起,最特別的是有魚下巴!



炸物會先灑上中藥秘方調配的椒鹽粉,香氣與風味多股不同層次

根據不同食材,再刷上老闆研發、獨家熬煮4.5小時的獨家秘醬

讓暖男炸雞的炸物口味與眾不同




男炸雞 餐點


焦糖炸雞/蒜香炸雞 NT.80 不客觀推薦★★★★★

雞肉醃製後,顧客點餐才會開始油炸,並不是像多數炸物店的二次回炸

因此吃起來豐富多汁、不油膩,薄薄的皮卻有滿滿酥脆香氣

蒜香炸雞是雞肉浸入秘方醬汁與鮮奶調和,最後裹上蒜香的粉漿

帶有蒜香氣息的鮮甜肉汁,撒上中藥秘方椒鹽粉,好好吃~



焦糖炸雞是推薦必點的品項!醃製好的雞腿肉塊包裹焦糖粉漿再油炸

整體鹹鹹甜甜的,咬下去還有鹹香肉汁,非常涮嘴




暖心德州無骨炸雞腿 NT.70 不客觀推薦★★★★★

無骨炸雞腿選用新鮮腿肉,去骨後以秘密配方與鮮奶的特色醬汁醃製

熬煮4-5小時的特色醬汁全都吸附肉中,富含醬香與肉味!




暖心德州魚下巴 NT.60 不客觀推薦★★★★★

魚下巴是炸物店很少見的品項!很厲害的是,炸得不油膩外仍保有油脂香氣

炸的酥香、內裡肉軟綿不乾柴~




花椰菜 NT.30、四季豆 NT.30、豆乾 NT.20、甜不辣 NT.25 不客觀推薦★★★★★

暖男炸雞的青菜炸完不會太過軟爛或乾柴,蘊含脆口多汁的香氣

豆乾絲毫不乾癟、甜不辣越嚼越有味,最後刷上的秘密醬汁完全畫龍點睛

鹹中帶甜的藥材香氣,讓層次味道變得豐富




不像許多炸物店,粉皮裹太厚、以致於吃不到食材的味道

我滿喜歡暖男炸雞的炸物,尤其是薄薄的皮卻充斥滿滿炸香

鎖住肉汁、鹹香氣息,還加入特色的焦糖粉一起炸,口感變得更多一層




男炸雞

(粉專)

暖男炸雞永吉店

地址:台北市信義區永吉路30巷122號旁的空地(捷運市政府站)

電話:0937 550 598

週一~週日11:30~23:30



暖男炸雞通化店

地址:台北市大安區臨江街105號

週一~週日17:30-01:00



暖男炸雞板橋店

地址:新北市板橋區永豐街1號

電話:02 2964 7261

週一~週日16:00-23:30



暖男炸雞士林店

地址:台北市基河路3號

週一~週日17:30-01:00

最新文章

週年慶 MO-MO-PARADISE推日本「鹿兒島和牛」一牛三吃,吃到飽!

週年慶 MO-MO-PARADISE推日本「鹿兒島和牛」一牛三吃,吃到飽!

旅遊經 2023.09.27 0
這裡賞月最美!新北6處最佳賞月景點盤點

這裡賞月最美!新北6處最佳賞月景點盤點

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2023.09.27 0
新竹 東區美食➩ 富圓圓foodoo 冒菜 冰粉🐼道地的成都好味道

新竹 東區美食➩ 富圓圓foodoo 冒菜 冰粉🐼道地的成都好味道

VVN 小安 2023.09.27 0
秋天也可以看螢火蟲!新北「螢河漫食光」賞螢火點點、走步道、吃美食

秋天也可以看螢火蟲!新北「螢河漫食光」賞螢火點點、走步道、吃美食

旅遊經 2023.09.27 0
2022梨山喫晴花.哈囉!邦查Ciao PangCHA又來了!

2022梨山喫晴花.哈囉!邦查Ciao PangCHA又來了!

柳時雨 2023.09.27 0
韓國賞楓:大邱秋遊賞楓交通方式、必遊5大景點推薦

韓國賞楓:大邱秋遊賞楓交通方式、必遊5大景點推薦

旅遊經 2023.09.27 0
[嘉義西區]韻沏好 | T-AROMA 醇茶專賣。冷萃魚池香蜜紅茶/炒焙黃金蕎麥/芭樂檸檬青/香橙蘋果紅。超過60%果汁含量的慢磨水果茶!

[嘉義西區]韻沏好 | T-AROMA 醇茶專賣。冷萃魚池香蜜紅茶/炒焙黃金蕎麥/芭樂檸檬青/香橙蘋果紅。超過60%果汁含量的慢磨水果茶!

小狐尼 2023.09.27 0
Yo!跟著Karen吃「狸小路燒肉專賣店」基隆必吃燒肉美食推薦餐廳 基隆日料完整菜單

Yo!跟著Karen吃「狸小路燒肉專賣店」基隆必吃燒肉美食推薦餐廳 基隆日料完整菜單

跟著KarenW.品味人生 2023.09.27 0
新竹/純樸北埔老街  尋訪傳統建築之美

新竹/純樸北埔老街 尋訪傳統建築之美

Smile Tang 2023.09.27 0
韓國旅遊:2023下半年追星行程整理、賞楓、賞雪統統滿足

韓國旅遊:2023下半年追星行程整理、賞楓、賞雪統統滿足

旅遊經 2023.09.27 0