[大阪 中崎町 | 拉麵 ] Hi,KI ハイキ 鯛そば/麺と酒

2023-05-03 12:00

分享一下在日本的時候吃到的美食~

在梅田下一站的中崎町是個跟台北赤峰街很像的小地方,有非常多可愛的小店以及古著,還有超可愛的咖啡廳! 可惜我們晃了太久了,可愛的咖啡廳有些5點就關了,沒關的都要排隊等很久,只好果斷放棄。

最後在走回梅田站的路上看到一家很有氣氛的拉麵店就直接進去啦!

很有在路邊的拉麵店來碗拉麵的感覺!店裡面連門都沒有,就是用透明的塑膠布擋著,超有氣氛的!

不過裡面非常乾淨漂亮,甚至感覺有點高級感了!

看看這個黑色木製的設計,很有晚上到bar來一杯的感覺!


後面有掛衣服的衣架,可以卸除身上的外套好好的吃麵,去的時候還在冬天的尾巴,還是穿得很臃腫不方便進食的XD

裡面的溫度其實很適中,在裡面穿著一般的長袖都沒有問題!

🐟鯛白湯そば 套餐 ¥1480

套餐有包含生魚片、拉麵、茶泡飯。

忍不住要先提一下,桌上有個牌子說拍照請在20秒內完成,怕我們拍太久麵都爛掉了吧🤣🤣

這家的麵條是稍微偏粗的,其實我不小心拍超過20秒,不過吃起來硬度還是可以的,有嚼勁的麵條我很喜歡!

鯛魚生魚片吃起來非常的淡雅,好久沒吃這麼不負擔的生魚片了!

鯛白湯其實喝起來不會像魚介湯這麼重的魚味,其實我覺得很可以!魚介湯常常太腥我不太行,鯛白湯對我而言跟喝雞白湯一樣順!

上面的叉燒也超嫩的,有點生火腿的那種口感非常好吃!

茶泡飯對我而言就多了,我其實是為了生魚片點套餐的🤣


再多吃一碗飯飽的不行!不過茶泡飯滿香的,我們還是努力的吃完了~

🍜赤白湯そば ¥960

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這碗其實跟套餐的鯛白湯拉麵一樣,但就是想吃辣所以另一個選擇了赤白湯,其實就是在原本的白湯上面加上辣湯~

赤白湯對我這個不太吃辣的而言還是有點辣,但我覺得讓整碗更重口我更喜歡,畢竟鯛白湯相對起來比較淡的口味,是連湯都可以喝掉的程度。赤白湯這樣加了辣但不會過於刺激我很喜歡🤭

只能說不愧是日本,路上隨意找到的一家拉麵店吃起來都很不錯,店面還非常有氣氛,有點酒吧的感覺,應該是可以點酒來喝!

#日本#日本旅遊#大阪#大阪美食#大阪グルメ#中崎町#拉麵#ラーメン#鯛白湯#鯛白湯ラーメン#蒨吃日本#蒨吃拉麵

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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