「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡？ 營養師：2片胡桃派熱量等於一隻烤全雞

潮健康／張語希營養師

「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡？ 2片胡桃派熱量竟等於一隻烤全雞

11月的第4個星期四是美國的感恩節，不少民眾為求應景，會在11月與家人團聚並享受美食。不過，感恩節團聚時，桌上擺滿的佳餚其實潛藏「熱量陷阱」！常見的感恩節傳統美食如下：

1. 南瓜派（一片）：316kcal

2. 胡桃派（一片加2湯匙鮮奶油）：600kcal

3. 馬鈴薯泥 （100公克）：90kcal

4. 烤火雞 （全雞）：1200kcal

5. 玉米麵包（約1個拳頭大小）180kcal

6. 火雞填餡 （100公克，內含麵包丁、香腸、蔬菜丁、雞湯等）163kcal

感恩節如何吃得滿足又不爆卡？ 營養師曝三餐分配原則

一年一度的感恩節大餐，平均一個人會攝取比平常多1000大卡的熱量！要如何吃的滿足又熱量不超標？這邊幫大家配出一天1500大卡的感恩節美食搭配，讓大家沉浸在節慶的同時也維持健康：

．早餐 210kcal

美式玉米麵包 + 蔓越莓果醬(1湯匙）

．午餐 620kcal

去皮火雞肉（100g）+ 火雞填餡（100g）+南瓜派（1片）

．下午茶 300kcal

1/2片胡桃派 + 1湯匙鮮奶油

．晚餐 370kcal

大餐剩餘的火雞肉（100g）拌入沙拉 + 馬鈴薯泥（100g）

希望大家擁有開心的年末，和家人過個健康愉快的感恩節。

延伸閱讀：

容易失眠、記憶變差是「這營養」沒補足？ 營養師揭曉維生素D「14大作用」
用「歐式早餐」取代蛋餅、大冰奶瘦更快？ 營養師曝「這組合」一餐熱量僅200卡

原文出處：https://blog.coolhealth.com.tw/2023/10/17/thanksgiving-dish-calories