彩虹餐盤🌈減醣料理之豆漿蒸蛋

2023-06-14 08:17

🥛每餐前喝水至少300cc

🥚豆漿蒸蛋(無糖豆漿、雞蛋)

🥕蒜炒高麗菜(紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳)

🧅炒洋蔥

🥬苦茶油拌水蓮

🍠栗子地瓜

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🥚豆漿蒸蛋

材料:

無糖豆漿、雞蛋、日式醬油(或鹽)、蔥花


步驟:

1.雞蛋和豆漿比例1:2,打好蛋液過篩裝容器

2.電鍋外鍋一杯水,放一根筷子讓蓋子不要完全蓋住

3.蒸好後倒一點日式柴魚醬油,擺上蔥花即完成(不喜歡日式醬油,也可以打蛋時就加入鹽巴調味就好)

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