彩虹餐盤🌈減醣料理之櫛瓜漢堡

2023-05-17 08:31

🥛每餐前喝水至少300cc

🐂櫛瓜漢堡(牛絞肉、蛋、起司、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、櫛瓜)

🥒彩蔬沙拉(紅椒、黃椒、洋蔥、小黃瓜、苜蓿芽)

🎃烤南瓜

🐂櫛瓜漢堡

材料:

牛絞肉、蛋、起司、洋蔥末、紅蘿蔔末、番茄、櫛瓜、鹽巴

步驟:

1.牛絞肉混合雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、鹽巴攪拌到肉團產生黏性,將絞肉團取出適合份量,在手中來回互拋打出空氣,接著捏圓塑型再稍微壓扁

2.乾煎櫛瓜、小火慢煎漢堡排至兩面熟透備用

3.組合櫛瓜、番茄片、漢堡肉、起司、櫛瓜成小小漢堡即完成

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