彩虹餐盤🌈減醣料理之免油炸無澱粉ㄎㄠㄎㄠ雞排

2023-04-29 08:03

🥛每餐前喝水至少300cc

🐔免油炸無澱粉ㄎㄠㄎㄠ雞排(雞胸肉、凍豆腐、蛋)

🥕蔬菜棒(紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、紅椒、黃椒)

😋烤椒鹽四季豆

🍚鷹嘴豆

🐔免油炸無澱粉ㄎㄠㄎㄠ雞排

材料:

雞胸肉、凍豆腐、蛋、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、五香粉

步驟:

1.片開雞胸肉捶打,加蛋、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、五香粉攪拌均勻醃至少1小時

2.凍豆腐退冰、擠乾水分、捏成碎屑(或用食物調理機攪打)

3.醃好的雞胸肉沾蛋液、凍豆腐屑,表面噴一點油,烤箱上下火200度18分鐘,依照個人喜好加胡椒鹽、辣椒粉即可享用

ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ✌️免油炸無澱粉雞排完成

(有的人會在中間包乳酪絲,夾起來再進氣炸烤箱,依照個人喜好也可以試試看)

灑上辣椒粉😋再補上胡椒粉
灑上辣椒粉😋再補上胡椒粉

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