2023-04-29 08:03
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之免油炸無澱粉ㄎㄠㄎㄠ雞排
🐔免油炸無澱粉ㄎㄠㄎㄠ雞排（雞胸肉、凍豆腐、蛋）
🥕蔬菜棒（紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、紅椒、黃椒）
😋烤椒鹽四季豆
🍚鷹嘴豆
材料：
雞胸肉、凍豆腐、蛋、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、五香粉
步驟：
1.片開雞胸肉捶打，加蛋、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、五香粉攪拌均勻醃至少1小時
2.凍豆腐退冰、擠乾水分、捏成碎屑（或用食物調理機攪打）
3.醃好的雞胸肉沾蛋液、凍豆腐屑，表面噴一點油，烤箱上下火200度18分鐘，依照個人喜好加胡椒鹽、辣椒粉即可享用
ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ✌️免油炸無澱粉雞排完成
（有的人會在中間包乳酪絲，夾起來再進氣炸烤箱，依照個人喜好也可以試試看）
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