火鍋控快筆記！3家名店鍋物新品齊發酸爽金湯、日本國產牛、桂香牛奶湯全上桌新品、優惠一次看

2026-03-20 14:33 女子漾／編輯黃冠婷

春天明明忽冷忽熱，卻也正是最適合約吃鍋的時候。近期就有3家火鍋品牌同步推出新話題，從主打山野風空間、9款特色湯底的全新品牌「四季花月」，到王品旗下「聚日式鍋物」搶先開賣日本國產牛，再到「賴山嶼」把春天煮進鍋裡的「桂香草本牛奶湯」，不只湯頭有記憶點，連活動優惠也很有誠意。

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四季花月正式開幕 | 山野系空間加上9款湯底太有記憶點

全新鍋物品牌「四季花月」插旗台北松山區，以「隱於山野盡享四季」為概念，空間大量使用土牆、原木與石材，搭配寬桌距與暖色燈光，走的是不催促、低壓感的靜謐吃鍋路線，還特別導入無煙淨化設備，吃完火鍋也不怕全身鍋味。

全台首家山野風「四季花月」時令火鍋正式開幕，以【隱於山野盡享四季】理念出發，插旗台北松山區，空間設計採用土牆、原木及石材等元素，讓用餐空間充滿大自然氛圍。
圖片來源：官方提供 — 全台首家山野風「四季花月」時令火鍋正式開幕，以【隱於山野盡享四季】理念出發，插旗台北松山區，空間設計採用土牆、原木及石材等元素，讓用餐空間充滿大自然氛圍。圖片來源：官方提供

濃郁層次湯底　9款選擇從麻辣到清爽一次到位

餐點主打9款湯底，其中「重慶麻辣鍋」以厚實麻辣感見長，「成都麻辣鍋」則偏香氣細膩派；白鍋代表則是先酸後甜的「酸爽金湯鍋」，以及清甜回甘的「椰香益活雞鍋」，讓不同口味需求都能被滿足。

浮誇視覺肉盤 | 山野肉花圈與9秒牛肉成必點

肉品部分以環鍋擺盤的「山野肉花圈」最吸睛，適合拍照也適合多人共享

「9秒牛肉」則強調快速涮煮的嫩口體驗，簡單卻很有記憶點。搭配Mocktail與調酒，整體更像一場完整的餐桌風味設計。

優惠資訊：3/26–4/6四人套餐72折，最高現省1500元，並有機會抽888元折價券。

奢華日系肉感 | 聚日式鍋物把日本國產牛端上桌

王品集團這波主打「不用飛日本也能吃到」，在「聚日式鍋物」推出日本國產牛系列，採全頭進口，讓不同部位風味一次呈現。這批牛肉來自日本東北地區，油花細緻、口感滑潤，加上僅約1%外銷的稀有性，也讓話題度快速升高。

細緻油花肉品　雪花、霜降與雙人特盛一次滿足

「日本國產牛雪花」口感柔嫩細緻，「日本國產牛霜降」則脂香更濃、層次更明顯；雙人特盛則加入台灣黑豬梅花，份量與豐富度更升級，適合肉控聚餐直接點滿。

輕奢價格定位　千元內就能吃到日本級體驗

套餐788元起，肉片只需涮5至8秒即可入口，保留肉質清甜與滑順口感，主打「輕奢但不距離感」的鍋物定位，也成功吸引年輕客群關注。

優惠資訊：3/20–4/30點國產牛套餐可玩「牛轉好運」，有機會免費再吃一客套餐或抽中多項肉品加菜。

清新草本風味 | 賴山嶼春季限定湯底更溫柔

主打青花椒麻辣燙的賴山嶼，這次以春季限定「桂香草本牛奶湯」轉換風格，把重口味轉為更清雅的味覺表現。

賴山嶼「桂香草本牛奶湯」以經典雞白湯為基底，融合溫潤奶香與淡雅桂香，並巧妙揉合青醬提點清新層次，起鍋後再撒上台灣在地新鮮薄荷與蒔蘿，使桂香、奶香與草本香氣交織堆疊。圖片來源：官方提供

溫潤香氣湯頭　桂香、奶香與草本層次交織

以雞白湯為基底，融合奶香與桂花香氣，再加入青醬與百里香提味，最後點綴薄荷與蒔蘿，讓整體風味在濃郁與清爽之間取得平衡，喝起來柔和卻有層次。

清爽食材搭配　雞柳與時蔬讓口感更立體

推薦搭配雞柳、腐竹與蟲草花，增加吸湯與口感層次；同時推出莧菜、韭菜、桂竹筍等5款當季蔬菜，讓整鍋更有春天感與清新感。

賴山嶼延續季節蔬菜「植」日生企劃，本季精選莧菜、韭菜、桂竹筍、美生菜與皇宮菜五款當令食材，讓草本湯底與山野蔬香彼此交織。圖片來源：官方提供

優惠資訊：即日起至3/31，單筆滿250元並選指定湯底，即送手打鮮蝦丸2顆。

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#鍋物 #日本 #四季花月 #酸爽金湯

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❤台北❤國家級濕地【關渡自然公園】~守護☆生態多樣性★

2026-03-15 20:39 Belinda的玩美甜蜜窩

#來場生態之旅

#關渡自然公園❤

國家級重要濕地

亦為國際級重要野鳥棲地

為東亞澳遷移性水鳥、原生生物提供良好的棲息環境

台北市野鳥學會自2001年起，在臺北市政府的委託下

以自負盈虧方式經營全臺第一個濕地保護區

經營至今已累積200萬人次入園參觀

70萬人次教育活動、22萬人次的學校戶外教學

以及萬場大小型環境教育等活動

透過專業研究、多元文化及教育活動

引領民眾支持、參與濕地永續發展行動

全球變遷濕地重要性與生活息息相關

關渡自然公園提供豐富生態資源

賞鳥望遠鏡、賞鳥小屋、生態介紹等

不妨抓個好天氣來場自然之旅

感受生態多樣性之美吧!!

#台北景點#關渡自然公園#台北市賞鳥學會

#打卡景點

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❤日本❤日系連鎖【世界の山ちゃん】~☆乾杯暢談★居酒屋

2026-03-07 19:20 Belinda的玩美甜蜜窩

#2026WBC全民瘋棒球

#一起Team Taiwan

超多人飛日本應援

我們留守也沒忘加油

#世界の山ちゃん❤

日本人氣連鎖居酒屋

人氣最旺的就屬招牌夢幻炸雞翅❤

鹹香鹹香的允指美味

還有醬烤口味、各式炸物燒烤

連酒喝起來濃度都較高

是喝一口就有感的程度~

難怪隔壁桌2個女生

喝到越聊越High

其一還瞬間趴下昏睡

但一下又起來繼續聊

就這樣趴趴醒醒的好特別...><"

且整間店鬧哄哄

完全不用擔心自己太吵

絕對可以放心暢談囉!!

這輪點下來除酒好喝外

個人推薦來此必點~

酸甜解膩的洋蔥蕃茄❤

吃完又可再多吃一點

店家相當用心~

怕客人覺得吃雞翅麻煩

筷子紙套背面提供優雅吃秘訣

且還用Q版漫畫風呈現呢

#日本美食#日系居酒屋#世界の山ちゃん#世界幻手羽先

#棒球 #人氣 #日本 #美食探店

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大搜集：上百品種尋覓中找到了最愛，來自法國「風中玫瑰」【台北玫瑰展2026】

2026-03-17 08:00 卡娃思 / 開心趴趴走

春天的儀式感，就是賞花 🫠

八百種玫瑰，5000多株，從含羞嬌嫩含苞待放，台北玫瑰園尋尋覓覓，那ㄧ種最得人心呢？

是花的顏色？還是花的型狀呢？或者說，一叢叢花海呢？

今年入我眼也入我心的玫瑰品種

第一名的是來自法國的⟪風中玫瑰⟫

輕鬆賞花中，每一種花株的顯眼位置有寫上花名的名牌，對照花朵，從顏色和花瓣觀賞，會發現百百種的玫瑰品種，各有其獨特，有些品種的花型和顏色還長的很像，都好好看就是了…

開展以來，到今天（3月16日），我來過三次，還會繼續來🌸

超過十年的玫瑰展，算算是第14年了，連看五年的卡娃思，年年都驚艷，過去曾迷上好幾年的「奇蹟玫瑰花」，現在又有新認識的品種取代，2026年玫瑰展驚艷連連！
目前的花況超棒的，天天都有新綻放的花朵，前幾天在花海裡一株花開三朵，在附近聞到超強的花香味，聞到了花香的來源，看到了千層花瓣胭脂紅好大花朵的⟪風中玫瑰⟫。

🔺⟪風中玫瑰⟫:來自法國，亮眼的胭脂紅，特別的是花瓣表面是有絨毛的，🔺⟪風中玫瑰⟫第一次在視覺上的觀感有絨毛質感的花朵，花朵也夠大。前幾天才一花莖花開三朵，隔二天再來看，一朵已經垂下了，花兒的生命真短，賞花得及時。

🔺窈窕淑女：白色基底的花朵，歡版端運染出粉色，有強烈的水果香味。（芳香玫瑰園公開資訊）

🔺🔻甜蜜飄移、水蜜桃飄移玫瑰花，有層次的花色，一年四季開花不間斷，靠近些有甜蜜迷人的濃香，⟪水蜜桃飄移 Peach Drift⟫玫瑰，多花叢開，花期長 😘。

🔺⟪王子玫瑰⟫來自英國，古典花型，花瓣色深紅，花朵有著迷人的香氣。王子也是我聞到花香而來接近它，大概在距離幾株中雜一起的小花圃100公尺以內就會聞到花香。

🔺碧翠絲Beatrice:豐花灌木玫瑰，2008年前英國David Austin育種，濃黃色，瓣緣白，四分簇生盃狀花型，濃果香。葉片革質，枝條直立，可用於切花。

🔺⟪紅色達文西⟫：也稱紅色達芬奇，法國玫瑰，暗紅色微香，花半可到900~100，一莖可開多種花，可爬圍牆或圍籬。

🔺⟪白伊甸⟫：一莖多花，淡香，花色外圍青白中心粉紅，在台灣花開時間主要在春季，正是現在玫瑰展時節。

🔺⟪桃樂絲玫瑰⟫：以著名兒童奇幻小說綠野仙蹤女主角命名，可愛迷人的花型優雅飽滿，圓瓣平開花苞層層堆疊，強烈的香水氣味，植株強健，驚人的開花能力，淺粉色，花色會隨著陽光強弱而變色，四季開花，微香。😘

🔺⟪莫梅森的紀念品⟫：1843年法國育種，淡粉紅色花朵濃郁茶香，花名來自於馬勒梅城堡，拿破崙皇后約瑟芬所居住之處。被列入世界玫瑰學會聯合會的老玫瑰名人堂。淺粉色，花色會隨著陽光強弱而變色，四季開花，微香。🫠

🔺⟪卡莉娜⟫：花型優雅，粉色迷你小型的玫瑰，經典的玫瑰型狀，強香，有時還會帶著珊瑚色。🫠

多到記不住的百款玫瑰品種，萬紫千紅繽紛美艷，台北玫瑰展的五大展區，從哪開始觀賞！

800品種5000多株，雖然說看得眼花撩亂，多年賞花經驗，不要愛貪心的慢看漫拍，我們可以專注在一眼看上，或者說聞到花香，也或者是不熟悉的品種來開始認識。
五大展區，先擇一區來觀賞，譬如從秘密花園開始，新生北路和民族東路交叉口的入，進入園區，一地理位置順序慢慢觀賞。
在台北玫瑰園更可以大開眼界，來自歐洲英法的外品品種以很多，在每一個圍起來的小小花圃裡，更可以盡情地認識欣賞，有的玫瑰樹年齡上小，慶幸自己過了半百年紀仍可以輕鬆的彎下腰或屈膝來觀賞。

主辦舉辦的「玫瑰品種大蒐集」活動，賞花找花參加就有機會得到精美贈品，有Lacoste經典玫瑰香精、osewaya冰封玫瑰手鍊、心語花意花藝教室玻璃花園、Cristina candle玫好恕語小茶臘。

辦法，見官方臉書粉專，https://www.flowersfestival.taipei/event/501.html

延伸閲讀（回顧）

【2022台北玫瑰展】、萬種風情的2022年玫瑰花展【士林官邸玫瑰園】

台北玫瑰展2026官網https://www.flowersfestival.taipei/article.html?id=21

#法國 #展覽帶逛 #臺北玫瑰展

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全家×7-ELEVEN 3月冰品新品來了！抹茶霜淇淋回歸、蜂蜜柚子冰沙登場，春天第一杯要喝誰？

2026-03-16 18:14 女子漾／編輯周意軒

隨著春天腳步到來，超商冰品市場也正式進入換季熱潮。3月起各大便利商店陸續推出全新冰品與冰沙，其中「抹茶」與「水果系清爽口味」成為今年春季主角。從全家抹茶季回歸的伊藤園抹茶霜淇淋，到7-ELEVEN推出的蜂蜜柚子系列霜淇淋與思樂冰，清爽又帶層次的春季冰品，已成為不少消費者近期的打卡新寵。以下整理3月話題最高的超商冰品亮點，一起看看今年春天有哪些必吃新品。

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全家抹茶季登場　伊藤園抹茶霜淇淋回歸
7-ELEVEN春季冰品登場　子瑜冰沙與蜂蜜柚子系列吸睛

全家抹茶季登場　伊藤園抹茶霜淇淋回歸

全家便利商店一年一度的「抹茶季」於3月正式展開。觀察去年銷售表現，抹茶系列商品帶動相關業績成長近15%，顯示抹茶甜點依然是春季人氣口味。今年全家以「一抹茶香」為主題，一口氣推出超過10款跨品類抹茶新品，涵蓋冰品、甜點、麵包與現烤點心等。其中最受矚目的，就是曾在2024年創下超過300萬支銷量的「伊藤園抹茶霜淇淋」強勢回歸。今年同樣使用100%日本直輸鹿兒島抹茶製作，並提升抹茶粉含量，入口滑順且不甜膩，能感受到微苦回甘的濃厚茶韻。

今年霜淇淋還搭配焦糖蘇打風味，焦糖甜香與清爽氣泡感襯托抹茶的濃郁茶香，讓整體風味層次更豐富。3月5日至3月7日透過「隨買跨店取」購買，可享5支188元優惠。

除了霜淇淋之外，全家也推出「抹茶白玉酷繽沙」，同樣使用伊藤園鹿兒島抹茶調製冰沙基底，搭配Q彈白玉麻糬，打造濃厚茶香與彈牙口感的雙重享受。即日起至3月17日推出新品嚐鮮價59元，還能依喜好加咖啡或牛奶，成為不少人午後提神的春季飲品新選擇。

7-ELEVEN春季冰品登場　子瑜冰沙與蜂蜜柚子系列吸睛

7-ELEVEN則推出多款水果系與韓風口味冰品，其中最受關注的是3月18日登場的「蜜梅心動冰沙」。這款新品以TWICE成員子瑜為概念打造主題杯，主打酸、甜、鹹交織的多層次風味。

冰沙結合熟甜番茄與蜜梅汁，再加入蜂蜜香氣點綴，讓整體口味更加圓潤順口。飲品中還加入番茄果肉纖維、茉莉茶凍與寒天晶凍，讓冰沙不只清爽解膩，也多了豐富咀嚼口感。新品售價99元，並推出好友分享第2杯半價優惠。

除了冰沙之外，7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜」霜淇淋與「思樂冰」也吹起韓國風。3月18日起推出「蜂蜜柚子霜淇淋」與「蜂蜜柚子風味思樂冰」，靈感來自韓國經典蜂蜜柚子茶，清新柚香結合溫潤蜂蜜風味，口感清爽不膩。接著在3月23日再推出「蜜柚椰果思樂冰」，在柚子冰沙中加入椰果，增添咀嚼層次，帶來更有趣的口感體驗。