台中逢甲美食／人生麵館
只要有來到逢甲我都會來這裡吃上一碗香麻的人生麻辣麵。
這間位於台中逢甲靠近圖樂文旅的一間麵館，是我與男友的口袋名單。起初我完全不知道這邊居然也有吃的，畢竟平常逛街實在很難逛到這裡來，我都是在小吃一條街那邊買完東西就離開了。
這間是我男友推薦的，他說：他們以前是路邊攤一直做到現在有了自己的店面。自從第一次去吃過後，這間就成了我必來逢甲的原因。
店家名字雖然叫做「人生面館」，可他們還有販賣粥品，而且粥品非常好吃值得推薦給不吃辣的朋友品嚐。
人生麻辣麵：
店裡招牌：人生麻辣麵。一碗麵、一碗雞白湯、兩樣小菜。其中麻辣鴨血也是他們家的招牌之一。
麵的辣度有：小辣、正常辣、大辣。如果你敢吃辣但不敢吃太辣又想試試招牌的話點小辣戒行了，我個人都是點正常辣。正常辣的辣度其實非常夠味，每一口都可以吃到辣椒香氣，越吃越上癮！如果你本身非常愛吃辣可以挑戰看看大辣喔。
一碗麵的份量不少，吃完很有飽足感。建議可以先將麵吃完再喝湯，清淡的雞白湯帶有一點點甜味完美中和剛剛的爽快辣度！
肥肥蛤蠣鮮蝦粥：
這道蛤蠣鮮蝦粥也是我們每次來必點的粥品！剛上桌還能直接看到粥品在鍋中滾滾熱著，滿滿的蝦子與蛤蠣，粥品的湯頭非常鮮甜美味！搭配著老油條、菜脯一起吃非常對味。
麻辣小菜：
麻辣小菜同樣是這裡必點的配菜，每一樣都吸飽著濃郁的麻辣湯頭，一口咬下香麻口感散開在嘴裡。
除了招牌麻辣鴨血必點外，我個人非常推薦蓮藕片他們滷的非常好吃！
這間麵館非常適合喜愛吃的辣的老饕們前來，吃完這一餐會非常滿足。
店家資訊：
地址：台中市西屯區文華路138巷1-1號
電話：0918-007918
營業時間：星期一至日 11:30-22:30
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