繡球花季美食推薦:藏身環芋大道旁【名廚料理會館_竹子湖】,必吃招牌「脆皮雞」、創意料理「不是臭豆腐」

2025-05-16 13:00
繡球花季即將開跑,姊妹好友們相繼都來問花況,雖然說我們已經知道花季即將在5月23日開跑,有二個月的時間可以觀賞啊!急什麼呢?

我卻管不住自己的腳和那企盼能在第一時間觀賞,初綻的漂亮繡球花開。五月初以來,已是第三次上山,第一次純為探花況而來,當然也是為吃美食,之後二次來邀請沒有看過遠地的親友同遊,他們沒有看過的繡球花海和繡球花初開的花況,每看到一朵興奮的心情說不出來的喜悅呢!

🔺圖:名廚料理會館繡球花田。
🔺圖:名廚料理會館繡球花田。

🔺圖:名廚料理會館繡球花田。
🔺圖:名廚料理會館繡球花田。

🔺圖:名廚料理會館繡球花田。
🔺圖:名廚料理會館繡球花田。

🔺圖:名廚料理會館繡球花田。
🔺圖:名廚料理會館繡球花田。

🔺圖:名廚料理會館繡球花田。
🔺圖:名廚料理會館繡球花田。

「名廚料理會館」的繡球花田並不大,花開的好齊全,在地花農都會告訴我們說,現在剛開始會開的花都是這種白色到淺藍色的天空藍,一週後哪紫紅色的陸續會開,所以觀賞繡球花是可以分好幾個階段呢!

竹子湖【名廚料理會館】位在頂湖,路過多次不曾吃過的隱藏版的私房美食,藏身鄰近山邊環狀海芋大道旁,去年曾發願今年一定要吃它,吃到了竟上癮了,還連吃了二天,第二次還是專程和遠道親友來吃脆皮烤雞呢!🤤😋

【名廚料理會館 竹子湖】資訊

🏡 地址:台北市北投區竹子湖路67-8號

☎️ 電話:02 2862 6599

⏰ 營業時間:10:30–19:00(周一休息)

臉書

竹子湖在地美食,必吃的無非就是放山雞、炒野蔬、小饅頭、地瓜湯、雞汁滷竹筍🤤🤤

而竹子湖繡球花田周邊,網路流傳至少有八家知名人氣的餐廳,來到其中之一的「名廚料理會館」,還是吃這些嗎?當然都是必吃的,在地也激推的呀!🫠

若要說在名廚必點必吃第一名的,莫過於就是預訂才吃得到的“烤雞”,還有那主廚創意料理「不是臭豆魯」、「川東五花」,還有一個豬皮的料理,聽聞吃過的沒有不推薦的,一訪再訪的遊客,幾乎都兒了鐵粉,而我吃了二次淪陷了!(我還會再來🫠)

🔺逢用餐時間,尤其是午餐時段,名廚附設的停車場是一位難求。
🔺逢用餐時間,尤其是午餐時段,名廚附設的停車場是一位難求。

🔺圖:白斬雞、炒地瓜葉。
🔺圖:白斬雞、炒地瓜葉。

名廚的位置就在和緣海芋田、財福海芋田和花谷海芋園的對面,也是繡球花田的幾家,這裡花田的特色都是可以看到和可與小油坑和山景同框的風景。

走進餐廳感覺就是來吃宴席,圓桌餐桌和包覆著椅套的靠背椅,餐桌中間可以旋轉,位置大寬敞,團旅聚餐好適合喔!

菜色端上來囉!

🔺圖:烤雞一份$700,預訂的餐。
🔺圖:烤雞一份$700,預訂的餐。

圖:不是臭豆腐
圖:不是臭豆腐

🔺🔻「不是臭豆腐」,有網友推薦的名廚必吃的創意料理!💕💕

酥炸脆的豆腐皮,搭配名廚自作的一點酸甜的高麗菜泡菜,左上幾片香菜,一口吃下,水滋滋脆甜的好吃,美味極了,這一盤很快就見底了!幾推的一道菜!

🔺圖:炒水蓮,$150元,脆甜的美味,激推啊!
🔺圖:炒水蓮,$150元,脆甜的美味,激推啊!

🔺圖:川東五花 $250元,微辣的醬汁,香啊!五花肉片嫩彈
🔺圖:川東五花 $250元,微辣的醬汁,香啊!五花肉片嫩彈

🔺圖:九尾草雞鍋,$650元
🔺圖:九尾草雞鍋,$650元

圖:彩色小饅頭$120元,口感有咬勁,香微甜。
圖:彩色小饅頭$120元,口感有咬勁,香微甜。

色香味俱全的料理,名廚讓吃客的我們驚艷,吃得好開心!吃飽飽在通風的半開的用餐空間,涼爽至極,習慣午休的我們,飯後旁邊僅供來店用餐客人享受觀賞的專用花田,陽光時而露臉時而躲到雲層,咔嚓咔嚓快門按鍵聲停不下來了,特寫一整片的頭圈品種成了我這一天最佳模特兒,美極了!

這個品種,你的叫什麼呢?似乎就叫:額繡球/星花火,太多品種分不清啊!光影中的變化,繡球品種不是問題,看得爽,欣賞美美的他們,心情毅然美麗多了!

賞花

  • 名廚料理食館(竹子湖店)海芋季觀賞海芋,繡球花季觀賞繡球花,規模不大的餐廳附設的花田,照樣賞花拍照打卡。
  • 半開放式的空間,敞開的著窗,風兒從四方吹來,用超涼爽的自然風,圍繞著大圓桌,360度環繞的山景和花田,室內觀景無敵視野。
  • 散步10幾分,就到了高人氣歷史悠久的大賞園繡球花田、名陽匍休閒農莊,一星期以來我們吃在名廚,樂在竹子湖頂湖,每一個花田都快玩上一圈。

🔺大賞園繡球花田🔻陽匍休閒農莊(從名廚看過去,那壯觀的花牆已見花開)

菜單菜色💕(還有中高價位不等的中席8~10人的桌席,宴客也行)(資料來源:官方臉書)

https://www.facebook.com/profile.php?id=100067318162658











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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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❤台北❤天母SOGO【omocafe】~近捷運☆景觀咖啡★

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2025-06-14 23:02

誤打誤撞來到蠻厲害的咖啡

天母Sogo五樓的#omocafe❤

位置真的很角落~若沒特地要找

繞一圈是很容易忽略的那種

入口不顯眼~室內倒別有洞天

邊間落地窗設計雖有點熱

但視野絕佳~超有Fu呢!!

omocafe在天母深耕十年

主打創意義式料理及健康早午餐

保留食材最原始的香氣與風味

點了嫩烤雞腿排早午餐、黑松露奶油野菇燉飯

主菜可加選套餐~有三種選擇

例湯或飲品、例湯+飲品、例湯+飲品+甜點

其中一份套餐選了三項全包的C套餐

甜點選了養身美味的#黑芝麻提拉米蘇❤

不得不說每份餐點~都很美味!!

早午餐的可頌竟提供Butter

原來可頌+奶油竟如此對味

烤雞腿排也真的有嫩~

野菇燉飯食材簡單

味道倒是一點都不簡單

松露奶油完美融合~

畫龍點睛的半熟蛋也是超加分!!

例湯則是#南瓜濃湯❤

加了鮮奶油、麵包丁

整個也是團結的很可以

最深得我心的是#黑芝麻提拉米蘇❤

提拉米蘇灑上大量黑芝麻及碎杏仁

真的好吃到一口接一口呀~!!

#台北美食#天母景觀咖啡#omocafe

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

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2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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馬祖南竿 津沙聚落 觀浪踏沙 碉堡便利屋

馬祖南竿 津沙聚落 觀浪踏沙 碉堡便利屋

2025-06-21 11:20

馬祖南竿津沙聚落,沙灘平緩砂質細膩而柔軟,黃昏時刻夕陽斜射,發出金色光芒,是賞夕陽、觀浪踏沙的好地方。澳口海灘入口鐵血碉堡旁有間「碉堡便利屋」,不賣雜貨卻人人都去,一旁山邊石階上,是西邊山古厝群,充滿頹廢風,非常適合 IG 美照取景拍攝。

聚落前的沙灘平緩,砂質細膩而柔軟,黃昏時刻夕陽斜射,發出金色光芒,故名金沙,後寫作津沙,是賞夕陽、觀浪踏沙的好地方。

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

換星移,兩岸對峙,漁場枯竭殆盡,居民紛紛外遷,如今的津沙,部份家屋長期無人居住,荒廢傾頹蕭瑟滄桑,百年風華走入歷史,有遺世獨立之感。

IMG_8941.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

走向海灘,一道長提有著美麗的彩繪,記錄著西邊山往日的風華,過往的漁撈方式及今日的海上觀光。

IMG_8896.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

內凹的防波提,細緻的沙灘,海浪波波湧上,沒有人煙與吵雜,海風迎面鹹風入鼻,陣陣風嘯聲入耳,念天地之悠悠,雖無古人之獨愴然而涕下,但聚落沒落的滄桑感,還是不禁讓人唏噓。

IMG_8924.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

澳口海灘入口右側,有座鐵血碉堡,斗大精神標語寫著「反共抗俄,殺朱拔毛」,當年軍民視為真理奉行不渝,如今已成歷史的一部份,記錄緊張肅殺的歲月。

IMG_8911.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

鐵血碉堡旁有棟迷彩外觀的建物,當地人稱為「碉堡便利屋」,哈!這可不是便利商店,而是24小時開放的廁所,方便玩沙戲水的遊客清洗乾淨,裡面整理得很乾淨,還供應衛生紙,可見主管單位的用心。

IMG_9140.jpg - 馬祖南竿津沙聚落 20201006

澳口海灘入口前方的山邊的石階上,是西邊山古厝群,目前已無人居住,充滿頹廢風,非常適合 IG 美照取景拍攝,是津沙聚落最佳拍照打卡點。

IMG_8926.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

津沙聚落,如何去:

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖
津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

地址:南竿島的西南隅,馬祖列島極西點。

開車:從南竿機場,沿中央大道向西行駛約 5.4公里,左轉津沙路續行 1.5公里,即可抵達。

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