新竹隱藏版美食| 竹北義式料理餐廳 🍝小島廚房 ✩ 超特別必吃 - 焗烤燻鮭魚義大利麵卷

2025-01-08 21:00

圖/文:VVN
圖/文:VVN
🌱 隱藏在植栽叢中的美食密室 店門口佈滿的綠色植栽,沒有仔細看,就會錯過了😶‍🌫️ 踏入第一道門,是充滿異國氣息的透明玻璃庭院風,氣氛輕鬆又愜意 走進第二道門,則是溫馨寬敞的餐廳內部,讓人放鬆地享受每一道佳餚

✨每日菜單新驚喜 小黑板上標示著每日特色菜,選項每天都不太一樣,每道料理都誠意十足 分量偏大,適合三五好友一起共享,感受義式美味的創意💘

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ო粉紅醬芝麻葉鮮蝦寬麵 ³⁹⁰ 濃郁的番茄粉紅醬香氣十足,搭配硬Q的寬麵口感 還有多汁鮮蝦與鮮嫩香菇,層次豐富,香甜不膩

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ო焗烤燻鮭魚義大利麵卷 ⁴²⁰ 第一次看到這種麵卷,除了濃厚的起司粉紅醬,還有一入口就能吃到的燻鮭魚(煙燻重度剛好 再加上中間的蒜苗與櫛瓜的清脆口感,是清爽尾韻 讓這種裹滿濃郁醬汁的料理,越吃越順口

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ო手工麵包 ⁹⁰ 現烤的麵包外酥內軟🥖,濕潤又帶彈性 抹上濃郁的蒜香奶油,香氣柔和且不辛辣,是完美的開胃小品🤗

📝 整體用餐體驗非常好,雖然價格稍高,但食材選擇與創意呈現還算值得 是我會有意願回訪的店家! 下次會想嘗試披薩和點心❤️‍🔥

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📍新竹縣竹北市勝利十二街82號

❌週二休息

⌚11:00–14:00, 17:30–21:00

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