台北約會好去處！BeOne 餐酒沙龍試營運 台魂西作料理X藝術畫作 用餐氛圍已經next level

想找個既有氛圍又能品味藝術的約會地點嗎？台北小巨蛋又多了一個絕佳選擇！「BeOne 餐酒沙龍」試營運期間推出跨界藝術饗宴《轉藝》，結合美食、藝術與潮流，從用餐到視覺體驗，通通一次升級，絕對是文青女孩與浪漫約會的打卡新地標！

台魂西作料理X藝術靈感，BeOne帶你體驗味蕾與美感的雙重震撼

坐落在城市舞台地下一樓的「BeOne 餐酒沙龍」，以「平民國宴」為概念，創意演繹台灣經典美味。試營運期間推出的《轉藝》限定套餐，將藝術家URI（魚全）的五大個性化作五道驚喜料理，像是結合時間智慧的慢燉肉，或清爽酸甜如白日夢般的檸檬湯，再搭配三款致敬球鞋、音樂與酒吧文化的創意調酒，從視覺到味覺都精彩滿分。這樣的Fine-Casual Dining體驗，讓人感受到台灣味的新高度！

繪畫與潮流的對話，享受藝術融入日常

除了餐點吸引人，BeOne館內還展示URI與Aqua Kawayiyi的藝術作品。像是URI將潮流文化融入《新世紀維納斯》的創作中，或是Aqua用抽象筆觸描繪時間的流動，讓整個用餐空間都充滿藝術的氛圍。這些畫作也提供現場購買，讓藝術不僅是欣賞，更能帶回家成為生活的一部分。

高質感的美食約會首選

如果想給另一半一個難忘的夜晚，不妨在這裡預約《轉藝》套餐，享受五道藝術靈感的美味與三款絕佳調酒。BeOne讓你在精緻的餐酒體驗中感受藝術的魅力，用每一口料理和每一次舉杯，都為你的約會時光增添特別回憶。

「轉藝」套餐介紹：5 道菜點（雜、孤、慢、飄、開）+ 3 杯調飲（ Air Highball、Neon Beat、Speakeasy Blend ）

轉藝套餐：雜

這道菜象徵著內心世界的多樣性和多層次，透過不同顏色和質地的食材以及濃厚的風味醬料，呈現出一場味覺的碰撞與融合。感受「雜」的魅力，每一口都是一種感受的對話，食材如同心靈，彼此交織共鳴。

轉藝套餐：孤

章魚象徵著探索精神和獨特的存在感。這道菜將章魚的Q彈口感與精緻的調味結合，強調個體的獨立和自我探索的旅程。品味孤獨的章魚，探索內心的時間空間，感受專屬於你的獨特韻味。

轉藝套餐：慢

這道菜訴說了時間的智慧與耐心的重要性。慢燉的肉搭配軟糯的米飯，展現出溫暖與深沉的味道，讓人回味悠長。在「慢」的節奏中，享受時間醞釀出的深厚滋味，品嚐每一口的故事。

轉藝套餐：飄

這道清爽的湯頭與檸檬的酸甜搭配，如同白日夢般飄忽不定。清新口感帶來輕盈的愉悅感，適合白日夢者的味蕾。飄於思緒的湯，一碗清爽的白日夢，品味夢想中的自由與輕盈。

轉藝套餐： 開

這道酪梨甜點象徵著開放的心態和創新的思維，融合了健康與美味的創意，挑戰傳統的甜點定義。享受「開」，感受創意的碰撞與味蕾的驚喜，挑戰你的味覺邊界。

轉藝套餐：Air Highball

“Air Highball”改編自經典鷄尾酒 Highball ，象徵經典且耐久的時尚潮流，就如同球鞋文化中的經典款式（如 Nike Air Force 1、Adidas Superstar）。它代表了一種低調但經典的風格，適合在任何場合穿搭，也與 Highball 的「適應各種場景」特性相呼應。

轉藝套餐：Neon Beat

“Neon Beat”改編自經典鷄尾酒 Gimlet，以琴酒和青檸汁為主，帶有酸甜的口感，與音樂派對中那種輕快、熱情的氛圍不謀而合。

轉藝套餐：Speakeasy Blend

“Speakeasy Blend“改編自經典而又複雜的 Manhattan，結合威士忌、苦精與甜苦艾酒，象徵了酒吧文化中的深厚歷史和創新精神。這款酒代表了都市酒吧中的「老派與新潮的交匯點」，正如現代酒吧如何承襲傳統，卻不斷創造新潮流。

【BeOne 餐酒沙龍】

📅 展覽期間：2024年12月1日至2025年1月18日

💵 價格：每人1680元+10%服務費（套餐需提前三天預訂）

📍 地點：台北市城市舞台地下一樓

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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