吃。台南市|中西區。「咖哩意識」從1.0路邊攤 ➡️ 2.0室內用餐空間 ➡️ 3.0日式輕工業用餐空個。

2024-10-02 12:01
「咖哩意識」幾年前是從青年路騎樓攤位開始發跡,過幾年遷移至府中街開啟實體店面,最近又遷移至運河旁環河街重起爐灶, 全新日式輕工業風裝潢增加坐位數,因此店家把新店俗稱為「3.0咖哩意識」店名,小高今天利用平日午餐時間前來品嚐,走入店內發現裡面用餐顧客都是年輕人,可見店家在ig開店訊息已經蔓延開來,「咖哩意識」主要是提供日式咖哩飯相關美食,菜色品項不多定價合理範圍,品嚐完覺得咖哩偏重口味,是很開胃值得樂天小高推薦給您品嚐。
「咖哩意識」幾年前是從青年路騎樓攤位開始發跡,過幾年遷移至府中街開啟實體店面,最近又遷移至運河旁環河街重起爐灶, 全新日式輕工業風裝潢增加坐位數,因此店家把新店俗稱為「3.0咖哩意識」店名,小高今天利用平日午餐時間前來品嚐,走入店內發現裡面用餐顧客都是年輕人,可見店家在ig開店訊息已經蔓延開來,「咖哩意識」主要是提供日式咖哩飯相關美食,菜色品項不多定價合理範圍,品嚐完覺得咖哩偏重口味,是很開胃值得樂天小高推薦給您品嚐。

店面外觀延續府中街裝潢氛整體圍,外面放置可愛紅色椅供顧客等候位子。
店面外觀延續府中街裝潢氛整體圍,外面放置可愛紅色椅供顧客等候位子。

木門推開裡面完全水泥粉光的牆面,漆上灰色油漆呈現日式清水模氣息。
木門推開裡面完全水泥粉光的牆面,漆上灰色油漆呈現日式清水模氣息。

這張是店家點菜單供顧客自行畫選,這裡主要提供濃厚型日式咖哩醬汁,而主菜搭配有唐揚雞、雞肉丸子、豬排及可樂餅等,還有一些單點、冷飲及加點供挑選,整體餐點定價合理範圍裡面。
這張是店家點菜單供顧客自行畫選,這裡主要提供濃厚型日式咖哩醬汁,而主菜搭配有唐揚雞、雞肉丸子、豬排及可樂餅等,還有一些單點、冷飲及加點供挑選,整體餐點定價合理範圍裡面。

小高今天就點豬排咖哩飯240元+30元歐姆蛋跟牛肉咖喱飯290元+30元太陽蛋。
小高今天就點豬排咖哩飯240元+30元歐姆蛋跟牛肉咖喱飯290元+30元太陽蛋。

這盤是牛肉咖喱飯(+太陽蛋)320元,這盤咖哩牛肉份量剛好定價320元是有點偏高,這牛肉應該是牛肋條下去燉煮而成,這牛肉帶有油脂很軟嫩好咀嚼真好吃,這咖哩屬於味道比較偏重日式咖哩的風味,濃厚自製咖哩醬搭配這白飯超開胃好吃。
這盤是牛肉咖喱飯(+太陽蛋)320元,這盤咖哩牛肉份量剛好定價320元是有點偏高,這牛肉應該是牛肋條下去燉煮而成,這牛肉帶有油脂很軟嫩好咀嚼真好吃,這咖哩屬於味道比較偏重日式咖哩的風味,濃厚自製咖哩醬搭配這白飯超開胃好吃。

這盤是豬排咖哩飯(+歐姆蛋)270元,這盤豬排咖哩飯240元+歐姆蛋30元=270元,這30元歐姆蛋似乎比太陽但更美觀,這塊炸豬排應該是選擇豬腰內肉部分,麵衣炸得酥脆不油膩肉質彈牙超好吃。
這盤是豬排咖哩飯(+歐姆蛋)270元,這盤豬排咖哩飯240元+歐姆蛋30元=270元,這30元歐姆蛋似乎比太陽但更美觀,這塊炸豬排應該是選擇豬腰內肉部分,麵衣炸得酥脆不油膩肉質彈牙超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「咖哩意識」用餐空間很日式工業風舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐

店家資訊:咖哩意識

地址:700台南市中西區環河街100號

營業時間:11:00–20:00(不定期公休請見粉絲頁)

電話:0908-924-277

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用



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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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