「cafe molly」於2011年2月開店，以「moment of lucky life, yes！」為品牌理念。地點位在大須商店街外圍一棟公寓大樓的二樓，從地下鐵鶴舞線「大須觀音」站1、2號出口徒步約1分鐘即可抵達。入夜後從大面窗戶透出來的昏黃燈光，照亮了寂靜的巷弄。
通往二樓的樓梯，右側牆上可以看到貼了菜單及營業時間的佈告欄，乾燥花吊飾則為純白的牆面增添了些生氣。
店內空間還算寬敞，多樣的沙發桌子以及隨處可見的擺飾，讓人有種居家般的舒適感。右側是收銀台及工作區，一入店就能聽到店員們元氣十足的招呼聲，而收銀台前更是宛如小型動物園一般放了許多小巧的動物模型。
而店員在送上杯水的時候，會一起拿來一小杯增加氛圍感的蠟燭。
菜單一部分
cafe molly提供的菜單種類非常多樣!除了正餐之外還有多款甜點，此外飲品的部分也有提供雞尾酒等酒精飲料。豐富品項讓大家不管是想用餐，想來個簡單的下午茶或飯後甜點時光，甚至是小酌一下，都可以到「cafe molly」坐坐！
⚠️貼心提醒：飲酒過量，有害健康⚠️
稍等一下後我點的「冰薑汁牛奶」及甜點「焦糖奶油及香蕉法式千層酥」（キャラメルクリームとバナナのミルフィーユ）隨即上桌。
薑汁牛奶使用的生薑糖漿為店家自製，飲品底部還能看到完整的薑片！而實際品嚐後我覺得生薑獨特的辣味還蠻溫和，讓人之後會想試試其他的飲品組合。
而「焦糖奶油及香蕉法式千層酥」送上桌時還使用了焦糖醬及糖粉做點綴，滿出來的焦糖奶油更是讓人食指大動。一口咬下，千層酥雖然看起來很薄但口感非常酥脆，而焦糖奶油更是綿密濃醇。此外香蕉更是以塊狀的大小被奶油包裹在中間，讓人每一口都能感受到千層酥、焦糖奶油以及香蕉組合在一起的香甜滋味。而大小當作飯後甜點也有著合適的飽足感。
另外店員在送完餐之後會再另外送上一個動物模型取代點餐明細，用餐完畢後拿著它去櫃台結帳，店員會說可以把它放回喜歡的位置，是個別出心裁的小互動（笑）。
如果下次來名古屋旅遊的話，有興趣不妨就到「cafe molly」用餐吧！
- 地址：愛知県名古屋市中区大須2-11-18 ユーアイ大須 2F
- 營業時間：11:30 - 22:30 （L.O. 22:00）
- 定休日：每週三
FB留言