2024-08-28 11:59
LAZY LAZY Bone懶懶骨頭的裸辭日記
日本麵條推薦｜日本素麵｜夏日必吃清爽開胃和風乾拌麵｜松園極品手延圓緣麵｜松園極品手延麵推薦
炎炎夏日是不是常常感覺到胃口不振？在這個食欲不振的夏日，來碗清爽開胃和風乾拌麵──松園極品手延圓緣麵，讓吸附滿滿清涼爽口醬汁的手延麵，刺激味蕾，打開食慾是一個不錯的選擇。
源於日本奈良的手延麵是一款製工繁雜且耗時的日本手工麵，由於製作起來曠日廢時，一度有失傳的危機。松園創辦人深感可惜，所以將即將失傳的奈良素麵技術移到台灣，並且調整成台灣人喜歡的口感及味道。
松園極品手延麵
長期定居日本的松園創辦人與日本奈良手延麵傳人是多年好友，在經過多番地討論後，雙方達成共識，讓松園創辦人將即將失傳的日本奈良手延麵帶到台灣，加上研發與創新，製作出符合台灣人口味與習慣的手延麵。
松園的手延麵以特殊交織手法拉製而成，麵條較細，但是卻Q彈有勁，麵香四溢。松園的手延麵有多種麵款和醬汁可做選擇，還有包裝精緻典雅的禮盒供選購。
松園極品手延麵-櫻禮盒
松園極品手延麵的櫻禮盒是一款充滿日本風情的禮盒，禮盒內含松園手延圓緣麵*3入和清風醬*3入。
- 松園手延圓緣麵
松園手延圓緣麵有著櫻花般粉嫩的色澤，是由天然紅梔子粉所調製而成，透過特殊交織手法製作合成的圓緣麵不僅帶有紅白相間的配色，還有獨特細緻彈牙的口感。
在烹調的時候，只要將松園手延圓緣麵放入滾水中煮2分鐘，就可以撈起來後置入冰水中冷卻，再淋上清風醬，灑點海苔，就是一道清爽開胃和風乾拌麵。
- 清風醬
清風醬是一款很適合夏日用來沾麵的醬汁。清風醬是以日式和風醬油為基底，加入頂級法式芥末籽、辣油進行調味，在日式和風醬油的鮮甜中增添些許辛香，透過芥末籽、辣油的辛香刺激味蕾、提振食慾的同時，增添香氣。
松園手延圓緣麵細緻的麵體，Q彈的口感，吸附著充滿辛香清甜滋味的清風醬，在炎炎的夏日裡，不僅讓人食慾大開，還忍不住一口接著一口，直到碗盤見底。
松園除了有販售以日本職人精神製作而成的手延麵外，還有冷凍烏龍麵、蕎麥麵、抹茶麵等等好吃的日式麵條，想品嘗松園融合傳統與創新的麵條，可以透過以下品牌資訊進行選購喔!
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