2024-06-28 09:55
Mei-wen Wang
裕元花園酒店溫莎咖啡廳Buffet午餐
早上擔任搬運工後,午餐需要實現美食自由與飲料自由。
自從拜訪裕元花園溫莎咖啡廳Buffet,這裡迅速成為家人最愛的Buffet。上回老公與女兒到此用餐,女兒表示爸爸一直很焦慮,十二點多抵達時表示時間會不夠,餐廳一直營業到下午兩點,怎麼會時間不夠?原來是想要品嘗的菜色很多,因此甜點只能草草吃一下。因此當周六一早要當搬運工時,我們互相勉勵:午餐就預訂裕元花園的Buffet,老公希望我訂十一點半,但是萬一早上搬運工工時延長咧?我還是訂了12點,在美食動力驅使下,我們順利完成搬運工行程,十一點半準時抵達。裕元花園酒店溫莎咖啡廳Buffet以牛肉湯獲得女兒的大力讚賞,老公與兒子欣賞菜色多樣美味,我個人最愛這裡的現壓生啤,心狠手辣的推出三款:台啤/柏克金小麥/柏克金科隆,紅白酒。近期的主題特色菜是彰化鹿港傳統美食;創立裕元花園酒店的寶成國際集團從彰化鹿港起家,鹿港身為靠海的歷史古鎮,曾是中部最重要的貿易港口,至今保存了當時古老的特色建築及代代相傳的美食名店,街邊的傳統小吃與流傳百年的飄香美食更為特色。裕元五星主廚選用新鮮在地食材,以頂級的手藝復刻鹿港百年的美食記憶。溫莎咖啡廳推出,復刻再創新鹿港海味蝦猴乾高麗菜、鹿仔港風味控肉、生炒花枝、粉腸豬血湯、炸蚵捲、肉羹湯、傳統米糕、清蒸小肉圓、風味肉包、酥炸丁香炒青龍等道地主題美食。菜色變化豐富,我們也真的用餐到兩點才離開。
週六午餐,一家四口來到裕元花園酒店溫莎咖啡廳,我們都很喜歡這裡。
今天出現基隆廟口奶油蟹。
清蒸烏錙魚。
鹿港小肉圓。
鹿港街邊生炒花枝
搬運工表示今天很需要飲料自由。柏克金兩款生啤。
台灣啤酒。
紅酒白酒。
無酒精飲品也很有誠意,現打三款之綜合果汁/香蕉牛奶/蜂蜜檸檬蘆薈。
在炎熱的周六上午完成體力活後,一杯沁涼的生啤是至高的享受。
老公的午餐由冷食開始。
女兒表示港點頗優。
兒子的午餐由大量蛋白質開始。出現比控肉還要厚的牛排。
我吃了手卷後,第一盤取用熱食,多利魚表現得還不錯。
可遇不可求的炙燒鮪魚大腹,太美味。
本桌表示大蝦的狀況很好。
因此繼續取用大蝦。
天氣很熱,但這裡的現沖牛肉湯不可錯過。
我取用了德國豬腳與牛排,鐵板香蒜是牛排的好朋友。
本桌有人表示自己要甜甜鹹鹹進食。Buffet就是實現個人自由用餐步調的地方。
還可以單點手抓海鮮桶,包括八隻螃蟹、淡菜、大蝦、小鮑魚、佐襯蔬菜,特調醬汁相當美味,海鮮桶端上時餐桌隨即有種威風感。
取用海鮮粥,謝謝老公幫我剝蝦。
女兒欣賞這款烤布蕾。
布丁蛋糕看起來不起眼,但滋味很好。
老公取用苦瓜排骨湯。
我的鹹食以現沖牛肉湯劃下句點。
本桌欣賞這裡的Haagen Dazs冰淇淋口味。
麵包布丁位置改在麵包區,這是兒子喜愛的甜點。
取用黑咖啡
我的甜點盤。
Haagen Dazs我只要吃淇淋巧酥。
老公的水果盤。
本桌冰淇淋戰力擔當先取用三種口味冰淇淋。
掌握挖冰淇淋力道後,隨即又取用五顆冰淇淋。
西瓜與石蓮花佐蜂蜜,降火消暑。
溫莎咖啡廳(裕元花園酒店)
地址:台中市西屯區台灣大道四段610號(裕元花園酒店)B1
電話: 04 2465 6555
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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