挑戰年營業額12億大關!連鎖「刁民酸菜魚」成另類台中之光

2024-01-23 16:41

近年全台吹起一股酸菜魚炫風,行業龍頭「刁民酸菜魚」更有著領航作用,2019年自台中創業以來,維持一年一展店速度,其中剛開幕一個月的台北西門店人氣超旺,月營業額近台幣2000萬,即使平日中午現場排隊人潮滿滿,話題性十足。

招牌「秘罈酸菜魚」香辣美味,肉質細膩。Eric Hsu攝
招牌「秘罈酸菜魚」香辣美味,肉質細膩。Eric Hsu攝


在台灣說到酸菜魚,應該無人不曉「刁民酸菜魚」吧!餐廳以直徑52公分,超大份量的「秘罈酸菜魚」尤為出名,要想酸菜魚好吃,湯頭是關鍵,設計時巧妙融合酸、甜、辣3種風味,取酸菜的酸度、黃金泡椒的辛香,與醃製白蘿蔔獨特甜味,3者缺一不可,辣中帶香油滑爽潤,讓人回味無窮,底層鋪上滿滿寬冬粉畫龍點睛,出餐前澆淋上以辣椒、白芝麻、蒜末特製熱油爆香,美味再升級。


若你仔細觀察會發現,刁民的「秘罈酸菜魚」少了坊間常見的花椒粒,卻仍保有花椒香氣,對此餐廳主理人黃偉豪笑著說,秘訣在於「提煉」,自己吃酸菜魚時不喜歡吃到滿嘴花椒粒,更可能不小心咬破整嘴麻,後來想到將花椒粒提煉成「花椒油」,既能嚐到風味也能避免過麻,可謂一舉兩得;另項特點在於「豬肉片」,刁民考量酸菜魚品項單一,以海鮮為主食材,若缺少陸地食材恐難平衡,遂添加豬五花一起烹煮,達成「脂化」反應,讓每道料理風味更趨完美。

出餐前澆淋上熱油瞬間提香。刁民酸菜魚提供
出餐前澆淋上熱油瞬間提香。刁民酸菜魚提供


針對不嗜辣饕客,貼心備有「初戀番茄魚」,靈感來自羅宋湯,使用鎮店之寶龍骨高湯為底,加入新鮮牛番茄、洋蔥、芹菜、蘿蔔、羅勒等燉煮,最大亮點來自底部「話梅」,小小一顆卻能完美平衡酸甜滋味,早已成為不辣者的最愛。

「初戀番茄魚」酸甜好吃,適合不吃辣的人。刁民酸菜魚提供
「初戀番茄魚」酸甜好吃,適合不吃辣的人。刁民酸菜魚提供


魚肉作為酸菜魚的靈魂,品質把關自然馬虎不得。據主理人偉豪透露,所有魚肉僅使用烏鱧魚入饌,烏鱧魚俗稱「黑魚」,魚身長40-70公分,肉質細緻滑嫩很適合料理食用,刁民選用烏鱧魚養殖至少1年,重量達2斤半以上,剔除鱗片、魚刺,再輕沾少許薄粉、蛋清汆燙15秒,鎖住肉質鮮嫩口感,以目前刁民全台6家門市計算,每年烏鱧魚片純肉部分,需消耗360-400噸左右,十分驚人!

「完美蝦滑」用料實在,入口Q彈。刁民酸菜魚提供
「完美蝦滑」用料實在,入口Q彈。刁民酸菜魚提供


新品「完美蝦滑」也是店內當紅炸子雞,精選90%白蝦比例製成蝦漿,現擠現煮彈牙可口。黃金一分鐘的「沙漏酥魚皮」吸附滿滿湯汁精華,外酥內軟、咀嚼後帶有酸度好吃不黏牙,讓人回味無窮。招牌「硬硬的炸雞雞」將雞腿肉醃製後酥炸,雞皮單面裹上麵包屑,飽滿肉質嚐得到肉汁,褐色外型讓人垂涎欲滴。盡情大快朵頤後,別忘了享用「神級奶茶」,或者以冷泡綠茶為底,添加新鮮百香果、蘋果丁、小番茄、金桔的「四季水果茶」,創造多體驗食感。

「硬硬的炸雞雞」搭配特製飲品,提供多樣化餐點選擇。Eric Hsu攝
「硬硬的炸雞雞」搭配特製飲品,提供多樣化餐點選擇。Eric Hsu攝


今年邁入第5年的「刁民酸菜魚」由3位主理人(黃偉豪、許仁豪、張棟樑)共同創立,三人當年是僑光科大會計系同班同學,因為對美食有著近乎瘋狂的喜愛,畢業後輾轉開啟餐飲創業之路,一路走來好交情超過20年。有趣的是,現今「刁民酸菜魚」所有菜色,皆由沒有一丁點廚藝底子的三人自行在廚房摸索得出,期間雖然失敗無數次,但仍想做出心中那股好滋味的力量讓他們堅持不懈,2023年全年營業額突破台幣10億元,預估今年將朝12億元邁進,交出亮眼成績單,也成為另類台中之光。

3位主理人打造「刁民酸菜魚」成台中之光。Eric Hsu攝
3位主理人打造「刁民酸菜魚」成台中之光。Eric Hsu攝


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❤日本❤國寶級城堡【犬山城】~最古老的☆天守閣★

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2026-02-07 22:48

#木造天守閣

#犬山城いぬやまじょう❤

日本愛知縣犬山市的國寶級城堡

現存最古老的木造天守閣

是日本五大國寶城之一

另四座國寶分別為

姫路城、松本城、彦根城、松江城

犬山城下町(老街)融為一體

是名古屋近郊熱門的觀光景點

犬山城具重要歷史地位

陡峭的木樓梯、武士盔甲、折疊屏風、寶劍等

隨處可感受巨大石頭城內的武士生活

入內參觀要脫鞋

提供塑膠袋,鞋子裝入袋內

自己拎著參觀~

天守閣內的樓梯頗陡也窄

沒扶著下樓應會直接滾落

樓層越高單層面積越小

最高那層是個瞭望台

可眺望河川、古城風情及連綿的群山

是說瞭望台走道頗窄且護欄不高

開放可以繞一圈參觀

不誇張身體會不由自主貼近建物走

風景很美沒錯~

但還真沒心情在瞭望台逗留太久..><"

犬山城所在的山腳

則有三光稻荷神社、針綱神社

來一趟可以一起參訪囉~!!

#日本景點#犬山城いぬやまじょう

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馬年春節去哪放電? 2026全台十大特色公園出爐

馬年春節去哪放電? 2026全台十大特色公園出爐

2026-02-11 13:02
示意圖/Gemini
示意圖/Gemini

過年帶小孩去哪玩?

龍騰辭舊歲,馬躍迎新春!隨著2026金馬年報到,許多家長已經準備好趁著春節假期,帶家中的小朋友出門奔跑放電。近年來,全台各地的特色公園如雨後春筍般湧現,從驚險刺激的超長溜滑梯,到啟發五感的共融式設施,公園不再只是罐頭遊具的堆疊,更是結合地景、智慧與生態的城市遊樂場。

究竟哪一座公園在過去一年人氣最高?哪裡又是網友公認最值得朝聖的放電神殿?《網路溫度計DailyView》特別蒐集全台灣具有共融式遊戲場的公園名單,透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,調查近一年(2025/02/02~2026/02/01)的網路討論聲量。現在就跟著我們的腳步,看看2026年全台十大特色公園榜單,在馬年春節陪孩子展開一場精彩的冒險探秘!

No.10 風禾公園|桃園

翻攝官網/桃園觀光導覽網地址:桃園市桃園區慈文路688號

不用飛沖繩,桃園就有超狂滑梯樂園!占地4.8公頃的風禾公園,不只是全台首座防災避難公園,更是家長眼中的「放電勝地」。這裡最吸睛的莫過於由日本引進、長達50公尺的滾輪溜滑梯,讓大人小孩都甘願頂著排隊人龍一玩再玩。此外,園區利用坡地地形設置了6座磨石子滑梯及共融式沙坑,甚至貼心備有專為輪椅使用者設計的「高架沙桌」,讓每位孩子都能享受玩沙樂趣。網友一致好評:「有好幾種溜滑梯,好玩」、「適合全家大小一起來休憩的一個公園」、「溜小孩小狗的好地方,有草有魚池,有廁所,旁邊收費停車場很大」。

除了刺激的遊樂設施,公園內的萬坪草地也是踢足球、野餐的絕佳聖地。近一年的聲量高點出現在桃園國慶升旗典禮,現場特別移師風禾公園舉辦,除了滿天國旗隨風飄揚,現場更有70隻穿戴整齊的「黑貓中隊」公仔列隊陪伴市民升旗,將在地歷史轉化為超萌打卡點,引發網友討論。

No.9 頭城運動公園|宜蘭

地址:宜蘭縣頭城鎮拔雅里3-1號

作為宜蘭首座親子共融公園,頭城運動公園憑藉著4公頃的超大腹地與兩大主題遊戲區,穩坐東台灣放電勝地榜單。這裡最大的特色就是「緊鄰鐵道」,孩子在攀爬滑行時,不時能看見普悠瑪或太魯閣號疾馳而過,絕對會讓小小火車迷興奮不已。園區內除了經典的蜂巢溜滑梯,最特別的莫過於「創意動力台車」,讓孩子透過手拉繩索移動車廂,一秒變身小小鐵道員。

近年完成翻新的「第二遊戲場」則以藍色環形攀爬網與大海龜地景為核心,打造出如大海洋般的遊戲場,兩層樓高的滑梯與海盜船遊具,讓不同年齡層的孩子都能找到挑戰。網友好評指出:「這裡分區明確,大孩子跟小寶寶不會撞在一起」、「公園佔地不小,人不多,所以不像都市的公園般人多擁擠」、「幾乎所有兒童玩的遊戲都有,小朋友會玩到不想回家」。

No.8 榮星花園公園|台北

翻攝官網/台北市政府觀光傳播局地址:台北市中山區民權東路三段1號

位於中山區精華地帶的榮星花園公園,是一座結合歷史情懷與現代共融設計的城市綠洲。這裡最傳奇的莫過於它是台北市區極罕見的「賞螢勝地」,在志工多年復育下,瑠公圳自然濕地生態池每年春夏交替之際,總能見到點點螢光飛舞,讓都會孩子不必跑遠就能親近自然。此外,園內的九重葛花廊保留了早期的歐風浪漫,至今仍是許多老台北人心中最經典的婚紗拍攝點。

榮星花園的遊戲場作為台北市首座特色遊戲場,目前正展開「全齡共融」的全新升級計畫。除了保留深受歡迎的磨石子山丘滑梯與戲沙池,未來還將增設更具挑戰性的地形攀爬網與隧道通道。近期的聲量高峰則落在今年初的賞梅盛況,園內十多棵梅花在冷冽空氣中盛開,如白雪般覆蓋枝頭,吸引無數攝影愛好者前來搶拍。

No.7 凹子底森林公園|高雄

翻攝官網/高雄畫刊地址:高雄市鼓山區明誠三路與龍德路交叉口

坐落在農16特區、捷運凹子底站出口旁的凹子底森林公園,不僅是北高雄的「都市之肺」,更是極致便利的放電勝地。園區內最狂的亮點是「森林鳥巢遊戲場」,以巨型鳥巢、孵化鳥蛋為意象,打造出3.7公尺高的三塔式滑梯組,孩子們像小鳥般在蛋屋與爬網間穿梭探險,刺激感滿分。針對高雄炎熱的天氣,這裡更貼心設置了「水漾森林戲水區」,每年4月至10月開放,自動噴灑的水霧花灑讓孩子在都市叢林中也能清涼消暑。

除了遊樂設施,公園的自然景觀更是聲量保證。每逢1月中旬至2月初,生態池畔種植超過15年的落羽松進入最佳賞味期,綠、黃、焦糖紅交織的漸層色澤倒映在水面,美到讓訪客感嘆不已。網友盛讚:「坐捷運就可到達的落羽松」、「落羽松每一棵色調均不同,漸層分明,非常漂亮」、「小孩放學一定要再來這邊放電一下」、「各種設施小孩會玩瘋,喜歡沙坑的可帶工具來」。

No.6 青年公園|台北

翻攝官網/台北市政府觀光傳播局地址:台北市萬華區水源路199號

擁有24公頃超大面積的青年公園,是台北市第四大公園,其前身更是日治時期的練兵場與「南機場」。這裡最迷人的特色在於「跨世代的連結」,園區內保留了無數台北人的童年回憶「太空堡壘溜滑梯」,這座如飛碟般的水泥磨石子滑梯結合了巨型沙坑,至今仍是孩子最愛的捉迷藏勝地。此外,為了致敬南機場歷史,園內還設有「飛行探索遊戲場」,5公尺高的塔台溜滑梯與全台首座飛機主題遊具,讓孩子在玩樂中體驗翱翔天際的快感。

青年公園的配套設施堪稱「全台最完善」,從收費的高爾夫練習場、8座游泳池,到免費的「交通公園教學區」,讓孩子在模擬馬路中學習交通安全知識。網友大力推薦:「從小到大最愛的公園,乾淨寬敞,散步遛狗都超舒服的」、「特色公園有沙坑可玩,多層堆疊的溜滑梯可以跟孩子玩捉迷藏」、「有許多草皮及健身或遊樂設施,適合各個年齡層來踏青」。

No.5 八二三紀念公園|新北

翻攝官網/來新北玩公園地址: 新北市中和區安平路與中安街交界

被譽為「雙和之肺」的八二三紀念公園(又稱「四號公園」、「中和公園」),是中永和地區規模最大的綠洲。這座公園最迷人之處在於它「文武雙全」的獨特氣質:園區中心座落著國立臺灣圖書館,內部擁有超完善的親子繪本中心;戶外則陳列了戰車、戰鬥機等除役武器。為了呼應書香背景,園內的共融遊戲場特別打造了「書本造型磨石子滑梯」,連沖洗區都是可愛的「鉛筆造型洗腳池」,讓孩子在玩樂中也能感受到濃濃的書卷味。

除了書本遊戲區,靠近安平派出所側還隱藏著一座「森林樹屋遊戲場」!這座以小木屋為主題的亮點設施,包含刺激的6公尺高旋轉溜滑梯,以及多種難度的攀爬網,滿足從幼童到大孩子挑戰自我的渴望。網友評價:「雖然假日人很多,不太好停車,但這裡真是個寶藏公園」、「生態相當豐富,有超多的鴿子,超多的麻雀,超多的松鼠」、「生態遊樂園有巨大的沙坑,孩子簡直都要玩翻了」。

No.4 大佳河濱公園|台北

翻攝官網/台北市政府觀光傳播局、台北市政府工務局地址:台北市中山區濱江街(基隆河8、9號水門進入)

佔地42公頃的大佳河濱公園,堪稱全台最強的「海洋主題水陸遊樂場」。歷時五年打造,以「Play for All」為目標,這裡不僅擁有全國最大的共融沙坑,還隱藏了三座「恐龍化石」等著小小考古學家來挖掘。最受歡迎的莫過於北市首見的「雙軌道滑索」,孩子們可以瞬間化身小泰山享受疾速快感;而全台少見的「面對面親子鞦韆」,讓家長能與孩子面對面共盪,捕捉最純粹的歡笑瞬間。

隨著2020年第三期工程完工,園區變身繽紛海洋世界,巨型章魚、鯨魚及海豚地景穿梭其間,搭配夏季(6至9月)定時開放的戲水區,儼然是免門票的「河濱版兒童新樂園」。近一年的聲量高峰落在9月的「莫內向日葵花海」,18萬株向日葵在夕陽下閃耀金光,配上船型眺望台,視覺震撼力十足。網友點評:「很適合來拍整片向日葵花海」、「蠻漂亮的河濱公園,公園很大非常適合全家大小一同前往」、「大佳河濱公園夏天真的很熱,少遮蔽物。在傍晚散步會比較涼快」。

No.3 文心森林公園|台中

翻攝官網/台中市政府地址:台中市南屯區文心路一段289號

坐擁全台最大「圓滿戶外劇場」的文心森林公園,是台中最具代表性的藝文綠洲。除了曾接待Lady Gaga等國際巨星,這裡最讓爸媽瘋狂的是全台首創的「12感官遊戲體驗區」。園區打破罐頭遊具框架,將遊具依據感官、體能、智力分為體能型、感官型與心智型三大類。其中最獨特的設施是「木珠溜滑梯」,溜下來的觸感如同在滾健康步道;此外,還有能收集自然界風聲與鳥鳴的「集聲箱」,以及在步道旁種植香草植物、撥弄間可產生氣味的「味覺體驗步道」。

這裡的設施相當多元且具啟發性,包括結合金屬風鈴與彩色圓珠牆的「迷宮探索」、可組合各式圖案的「伸縮木樁」,以及盤型鞦韆、平衡木與搖搖杯等,整座遊戲場更鋪滿了孩子喜愛的大型沙坑。交通方面,公園就位在捷運文心森林公園站出口旁,極高的交通便利性吸引大批民眾前往。網友表示:「登上文心森林公園的制高點視野超棒,有椅子有樹蔭適合野餐、休息」、「很喜歡這裏的草皮,讓人安心的躺在草皮上」、「有毛小孩玩的地方,兒童遊樂區也都是客滿」。

No.2 中央公園|台中

翻攝官網/中央公園地址:台中市西屯區中科路296號

被譽為「台中之肺」的中央公園,是水湳經貿園區最耀眼的綠色地標。這座由法國設計師操刀的智慧綠能公園,將魯道夫‧史代納的「十二感官」哲學落實於空間設計中,打破了傳統公園只有塑膠遊具的框架,讓地景建築本身就具備強大的互動性。其中最受歡迎的「平衡體驗區」,由三層不同密度的巨大攀爬網構成,讓民眾能如同漂浮在半空中挑戰重心平衡;而由彩色玻璃帷幕打造的「視覺體驗區」則像一座夢幻的光影迷宮,讓孩子在穿梭間感受色調變化的奇幻魅力。此外,設置72支風鈴桿的「聽覺體驗區」,透過風力敲擊出豐富的鈴聲層次,讓人在都會森林中也能與大自然共鳴。

中央公園不僅是感官探索的樂園,更是一座與科技並行的「智慧公園」。園內種植了上萬棵樹木,搭配廣闊且極具文青感的五節芒草區,成為社群媒體上瘋傳的拍照聖地。園區更導入了先進的環境監測系統,讓遊客能透過App即時掌握氣溫與空品,享受兼具創新與低碳的遊憩空間。網友感嘆這裡的宏偉與貼心:「是一座能讓人從城市裡呼吸出來的公園」、「平衡體驗區真的太好玩了」、「現場還有管理人員在場引導,讓家長帶小孩玩起來特別安心」。

No.1 大安森林公園|台北

翻攝官網/共融式遊戲場地址:台北市大安區新生南路二段1號

今年強勢奪下冠軍寶座的,正是被譽為「台北市之肺」的大安森林公園!這座佔地約26公頃的綠意殿堂,近年因全新升級的「森林之王」遊戲場再次成為全台家長的朝聖地。該區以森林冒險為設計靈感,打造出木造的多功能高塔,集攀岩牆、吊橋與多難度繩索攀爬於一身;最貼心的是滑梯下方採用天然木屑鋪面,不僅安全,更讓孩子在都市中也能觸碰大自然的質地。此外,園內保留了經典的恐龍造型磨石子滑梯與大型戲沙坑,並配備專為身障兒設計的「高架沙桌」與全平面「森林旋轉盤」,落實所有孩子都能平等共玩的理念。

大安森林公園不僅遊具精彩,更具備深厚的生態底蘊。園內的生態池是夜鷺、黑冠麻鷺等鳥類的棲息地,而在基金會與市府的長期努力下,每年4至5月更是市區極為珍貴的賞螢熱點。每年3月登場的「台北杜鵑花季」則讓園區化身粉嫩花海,搭配著名的下沉式捷運站景觀與露天音樂台的藝文演出,讓這裡具備多層次的休閒功能。網友盛讚:「台北人最幸福最大最棒的公園」、「鋪張野餐墊就能在樹蔭下放鬆」、「不管是帶小孩放電、慢跑運動,還是單純坐著休息看鴿子、松鼠和烏龜,都很愜意」。

分析說明

本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2025年2月2日至2026年2月1日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

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❤日本❤漫步雪世界【飛驒之里】~享☆小合掌村★美譽

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2026-02-01 20:15

這趟名古屋之旅真的驚喜連連

十二月初的行程

不僅在名古屋城欣賞到楓葉

更在高山市看到雪景

即便不是正在下雪

大雪後處處積雪的市容

已讓不常看雪的人興奮不已~!!

從名古屋搭車到高山市

車程大約2小時40分鐘

而高山市再到合掌村大約再50分鐘

但到有小合掌村之稱的飛驒之里❤

就只要10分鐘囉

飛驒之里❤

是高山市戶外村落博物館

完整修復合掌村及飛驒各地的特色古民宅

展示4棟國家重要文化財產

陳列當時的農具及生活器具

能經受大雪積壓的合掌造型

將古老山村風情代代相傳

飛驒之里的一年四季

都會舉辦各項傳統活動

特別是秋冬之際

除了流光溢彩的點燈活動

合掌村被紅葉環繞或白雪覆蓋

都是不可錯過的夢幻景緻

下車就像來到雪世界

真的美出一個新高度

有誤闖雪國明信片的錯覺!!

車票單人單趟¥210

入內參觀飛驒之里

單人參觀門票¥700

漫步雪世界唯一要注意的

就是融雪時經過樹下請快步通行

不小心被砸到真的蠻痛的呀...

#日本名古屋#飛驒之里#小合掌村

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❤日本❤融入大自然【宮川朝市】~☆江戶時代★四大朝市之一

❤日本❤融入大自然【宮川朝市】~☆江戶時代★四大朝市之一

2026-01-23 22:41

#來點朝氣的

#宮川朝市❤

位於岐阜縣高山

起源自江戶時代

超過200年且經歷數次轉型

至今仍為新鮮農產品的中樞

歷史悠久的四大朝市之一

高山車站步行約10分鐘路程

集結本地蔬果、飛驒牛等美味

也有吉祥公仔猿寶寶❤

創意筷子、飾品等手作物品

還可買到高山蔬菜

夏季桃子、秋季蘋果等水果和醃製蔬菜

他們對自家的優質農產品感到自豪

聽說還會主動推薦烹調方法呢

宮川朝市沿著宮川設攤

走下提防是清澈河水

有魚、鴨子、烏鴉等多樣生物

跟一條地面雪尚未融化的橋

不少旅客紛紛搶拍~

努力感受著雪國魅力呀!!

老街上有座頗迷你的秋葉神社❤

是高山市的神道教神社

據說主要供奉火之神明

保護城鎮免受火災侵害

高山這古老城市木造建築多

防火顯得特別重要囉!!

吃了碳烤飛驒牛肉串、包子

即便前一晚吃了飛驒牛大餐

宮川朝市現烤的飛驒牛串

烤的剛剛好~完美鎖住肉汁

撒點鹽巴就超級美味

飛驒牛包子剛出爐也很讚!!

入口處的飛駝牛乳

源自高山地區牧場的優質環境

提供鮮奶、乳酪、優格等各式乳製品

喝完瓶子要還他~相當環保

人氣很旺的章魚燒、飯糰

若胃口不錯可以通通吃起來~!!

#宮川朝市#日本景點

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❤日本❤漫步江戶時代【高山老街】~有☆飛驒小京都★美譽

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2026-01-17 22:07

#高山市逛老街

#感受古鎮風情

高山市位於岐阜縣北部

被譽為飛驒小京都❤

是日本面積最大的城市

四周飛驒山脈等群山環繞

森林覆蓋率高達全市92%

因地處飛驒地區中心地帶

故被稱為飛驒高山❤

飛驒高山老街❤

保留著江戶時代的舊街景

街道兩旁古色古香的老店

掛滿帶有古鎮風情的暖簾

町家建築保留有格子推窗

日文出格子的傳統樣式

是岐阜縣超人氣旅遊古鎮~!!

不僅如此

也能買到地方土產

重點當然是品嚐地方美食

吃了SHINRA森羅牛飛驒牛壽司❤

綜合3貫/生薑醬油、鹽、壽司卷

特別的是壽司卷+生蛋黃

且盤子用蝦餅取代

整份都可吃掉~超環保

肉質肥美、蛋黃滑順整個超讚的

這家SHINRA森羅牛❤

也有提供超大的室內用餐區

要內用買完自行入內隨便座囉

舩坂酒造店❤

釀造一系列日本酒飛驒甚五郎Hida Jingoro聞名

靈感來自江戶時代雕刻大師左甚五郎

代表清爽辛口、具米旨味的高山地酒

特別的是門口扭蛋機扭顆清酒杯

扭蛋內會提供一枚銀幣

可用扭到的清酒杯免費喝杯清酒

現場提供投幣式各種口味清酒

用扭蛋裡的那枚硬幣投入想喝的口味即可

這次喝的是日本國產柚子口味

真的有清甜的柚子香~好喝耶

喝完小杯子就可直接帶走囉

煎餅堂❤

煎餅專賣老店

門口現烤超大片煎餅

烤盤上煎餅瞬間膨脹

且香味太誘人~很難不停留

((但有點硬~牙口不好會有點吃力))

一樣誘香的醬油糰子、五平餅❤

地方人士應該很愛吃

冷冷的天這誘人鹹香

真的莫名就想來一串

還有天然寶石專賣店凸凹堂❤

提供多種天然寶石

除單賣裸石外

當然也設計成多款飾品

目前主打應該就是藍寶石~

店家隨處可見2026幸運藍的海報

但我偏偏看上粉色&綠色囉!!

#高山老街#SHINRA森羅牛#舩坂酒造店#煎餅堂#凸凹堂

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舌尖上的旅人 Eric Hsu 2026.02.15 23
首間「米其林星鑰」飯店開桌打麻將!金普頓大安加碼精品咖啡、香氛體驗,住一晚直接升級城市儀式感

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#咖啡 #精品 #飯店 #金普頓大安

女子漾 /編輯周意軒 2026.02.15 83
吃。高雄市。美食|苓雅區。「武廟市場坤生魚片」武廟市場美食,超隱藏版CP值偏高兼具美味令我稱許!

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#鮭魚 #分享 #高雄

樂天小高@美食之旅 2026.02.15 22
[台南旅遊]台南新玩法!搭懷舊「勝利號」看舊鐵道、吃冰,藍皮列車加上蒂芬妮藍車廂,超級美~

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#冰淇淋 #景點 #懷舊

城市少女阿璇 2026.02.15 19
韓國「遊」春節? 韓國春節遊,感受不同的春節氛圍氣息!

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#生肖 #景福宮 #景點

旅遊經 2026.02.15 23
馬年走春拜拜必去!全台八大人氣廟宇「這間」最受矚目

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#網友 #台北 #人氣

Social Lab社群實驗室 2026.02.15 75
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