2023-09-21 03:28
水靜葳環遊世界366天
兩岸大V跟著詩詞走江蘇第五季 穿越千年追尋蘇東坡「邂逅蘇式生活」
2023「兩岸大V跟著詩詞走江蘇」第五季活動以「邂逅蘇式生活」為主題，邀請兩岸文史學者、詩人、作家、導演、創作歌手和美食部落客，穿越千年，跟隨蘇東坡在江蘇的足跡，拜訪大文豪終老之地將蘇常州和宜興，走訪蘇東坡紀念館、東坡書院、東坡公園朝聖蘇仙生活。在宜興陶瓷博物館學做紫砂壺，陽羨貢茶院體驗採茶、製茶、圍爐煮茶，實地感受千古大吃貨蘇軾對茶的情有獨鍾。在常州品味首個被列入非遺的東坡宴，細品以情懷入饌的舌尖上的蘇式生活，跟著詩詞走江蘇，感受江南秀麗，領略詩詞魅力，邂逅蘇式生活。圖文=水靜葳環遊世界366
▲蘇東坡生於四川眉山，終老江蘇常州，正因常州是他心中那個「眷此邦之多君子」的「吾心安處」。（攝影／新浪江蘇）
美食旅遊作家水靜葳表示，第五季「跟著詩詞走江蘇」聚焦「邂逅蘇式生活」，特地拜訪了蘇軾終老之地常州、宜興，從東坡先生20歲高中進士起便與常州結下初緣，直至65歲仙逝，這被世人驚嘆長達45年的顛沛流離，蘇仙歷經萌願歸常、定居常州、漫遊溪城、終老常州，在常州的日子裡，蘇東坡呼朋喚友，遊山玩水，煮茶鬥詩，舉辦老饕盛宴，樂在「人生有味是清歡」，樂天淡然，可謂極品蘇式生活。
常州蘇東坡紀念館 認識大文豪的一生
兩岸大V跟著詩詞走江蘇首站朝聖蘇軾仙逝地「蘇東坡紀念館」，以「東坡與常州的情緣」為主題，打造一步一景，2園9景再現蘇軾在常州的經歷和生活場景。紀念館建於常州孫氏館原址，享有美名「藤花舊館」。
蘇東坡第30代世孫蘇東和「蘇東坡紀念館」館長趙世平都提到，蘇東坡一生顛沛流離，足跡遍佈大半個中國，但皆非他自願，唯有歸老常州出於自主選擇。歸根究底還是常州的山水風光、風土人情吸引著他，這裡有親人、有知己關心他。
常州東坡公園 南宋艤舟亭擴建而成
《除夜野宿常州城外》詩中寫道：「多謝殘燈不嫌客，孤舟一夜許相依。」常州「東坡公園」就是在蘇東坡當年除夕夜野宿常州城外岸邊之地所建，又稱「艤舟亭」，位於常州延陵東路古運河東去咽喉之地，佔地4.3公頃，始建於1954年，由南宋始建的艤舟亭擴建而成，至今有800多年歷史。
常州東坡宴 文筆山莊大運河美食名宴
常州「文筆山莊」打造的「東坡主題宴」以蘇東坡美食文化思想與常州傳統菜為根基，將蘇東坡人生際遇與美食詩文和常州特色食材、淮揚菜烹飪技藝融合的仿宋創意宴席，於2019年在江蘇省首屆大運河文化旅遊博覽會上榮獲「大運河美食名宴」稱號，亦為全國首個成功申報非遺的東坡宴，蔚為常州代表性的地標美食名宴。
吃貨旅遊作家水靜葳有感：「東坡肉、東坡魚、東坡羹......蘇老饕發明製作了許多美味佳餚流傳於世，實因身處艱苦的流放生活，擅長以便宜食材入饌，自烹美味。蘇東坡寫下了許多美食詩詞、文章、食譜，包括傳世美食名著《老饕賦》。」
蘇軾在宜興 買田陽羨 沉浸陶式生活
蘇東坡在《菩薩蠻》詩中提到「買田陽羨吾將老，從來只為溪山好。」宜興古稱「陽羨」，「陽羨山水甲江南」，是中國著名的陶都、茶鄉，亦被譽為「茶的綠洲」、「竹的海洋」，自古文人墨客薈萃，文風鼎盛。兩岸大V跟著詩詞走江蘇「邂逅蘇式生活」跟隨蘇東坡腳步來到宜興感受「陶式生活」。
東坡書院 買田陽羨慕將老，從來只為溪山好
蘇東坡在宜興買田築室，稱「東坡草堂」。如今的「東坡書院」佔地8畝，屋宇四進，面南座北，南眺太湖，背倚蜀山，環境清幽，通面長26.8米，進深93公尺。
宜興陶瓷博物館 中國只有一把壺，它的名字叫宜興
家家捶泥聲、戶戶製陶忙，正是這座中國陶都的寫照。在「宜興陶瓷博物館」副館長褚迎軍的精彩導覽下，欣賞收藏自新石器時代至當代的萬餘件收藏品，常年展出近2,000件藏品，館內設有古代陶瓷館、紫砂史館、名人名作館、顧景舟藝術館等展區，以及48間陶藝體驗工作室與陶瓷（紫砂）文化研究院。
陽羨貢茶院 體驗採茶和傳統製茶工藝
在江蘇宜興湖滏鎮「陽羨貢茶院」體驗採茶和傳統製茶工藝，喝一口傳承2千多年的陽羨貢茶吧！宜興陽羨紫筍茶歷來與杭州龍井茶、蘇州碧螺春齊名，自古被列為貢品。唐代茶仙盧仝對陽羨茶讚美道：「天子未嘗陽羨慕茶，百草不敢先開花。」唐代茶聖陸羽讚其「芳香冠世，推為上品」，陽羨茶入選貢茶之列，故有「陽羨貢茶」之稱。
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