eat森原~淡水輕軌旁的幻美西餐廳

2023-07-03 13:47

在海邊好質感夢幻系餐廳裡,相聚盡興聊天;享用套餐各道料理,以明太子茭白筍與美國牛小排為亮點。

朋友約了拜訪傳說中美的要命的淡水eat森原餐廳,餐廳位於「一森原」豪宅一樓,可以搭乘淡水輕軌在終點站「V26淡水漁人碼頭站」,餐廳等於在旁邊;若開車前往,大樓的停車場僅供社區使用,可以將車停到公有淡海停車場,步行約六分鐘抵達。eat森原門口前是一處池水植栽庭園,進入餐廳後,挑高天花板垂懸珠簾環繞的布紗巨型花朵,整體氣氛是好質感的海底森林夢幻。朋友笑說這是網美系餐廳,胎胎本對網美系餐廳有點抗拒,然而eat森原的這種美麗真的很可以。這裡夢幻美麗之際,餐點品質亦到位,套餐價位約莫千元,含開胃菜、前菜、湯與麵包、主菜、主食、甜點與飲料。各道料理中,明太子茭白筍,主菜美國牛小排尤其美味!

拜訪位於一森原的eat森原。

營造出漂浮感的花朵,質感相當好。

桌距舒適,有多人共餐的圓桌也有沙發座位,很適合各式聚餐。

夏艷套餐菜單,需要作選擇的是沙拉醬汁、主菜與飲品。

開胃海鮮,醬汁是清爽泰國風情。

沙拉,我選了胡麻醬。

番茄蔬菜湯

香蒜麵包附上老酒醋,我覺得沾湯享用更對味。

明太子魚子醬茭白筍,淡水隔壁的三芝盛產茭白筍,熱香明太子醬與魚子醬,嫌香氣息與新鮮茭白筍的清甜碰撞出美味的花火,很喜愛這道。

朋友的主菜德國豬腳,豬腳本身還不錯,只是附上的酸菜不是一般德國豬腳會附的酸菜。

老公的主菜羊排,他很欣賞。

我的主菜選擇美國牛小排。

美國牛小排選用等級很優的牛肉,火候也對,肉品軟嫩多汁。

松露蕈菇燉飯。

甜點布朗尼。

飲品我選冰咖啡

暫離城裡喧囂,來到海邊的幻美eat森原放鬆,週日相當愉快。

eat森原

地址:淡水區中正路二段34號1樓

電話:02 2805 2641

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