多喝咖啡有助身體健康? 研究驚曝:一天喝「超過這個杯數」增加心血管疾病風險!

2024-10-15 19:01
喝咖啡示意圖。圖片來源:Canva
喝咖啡示意圖。圖片來源:Canva

潮健康/林昱彣 外電編譯

咖啡被公認為對身體有益的飲料之一,但若攝取過量,反而可能引起心血管相關問題。《美國心臟學會》(ACC)近期發布的研究表明,每天飲用超過400毫克咖啡因,可能會增加健康者罹患心血管疾病的風險。研究警告,每天飲用超過2-3杯咖啡、10罐汽水或2罐能量飲料,就有機會造成心血管的危害。

過量咖啡因與心血管疾病有關? 研究:一天喝2杯拿鐵就有風險

來自印度札杜斯醫學院的研究團隊,招募年齡介於18-45歲的92位中壯年受試者,其血壓數值皆為正常,且身體大致健康。研究團隊進一步評估受試者是否有長期攝取高劑量咖啡因的狀況;高劑量咖啡因的定義為「每週有5天攝取任何含有咖啡因的飲品,且持續超過1年以上」。

經調查,受試者普遍飲用過的含咖啡因飲品有茶飲、咖啡、碳酸飲料、可樂、汽水、能量飲料等。試驗結果顯示,19.6%的受試者每天攝取超過400毫克的咖啡因,自律神經系統的運作已被嚴重影響,心率與血壓明顯升高;攝取超過600毫克者,在完成3分鐘的登階測試後,就算經過5分鐘的休息,心率和血壓仍持續上升。

在本次試驗中,咖啡因攝取量最高者多為女性、從事商業管理職位者,以及居住於城市中的人群。研究領銜作者Nency Kagathara表示,由於咖啡因對自律神經系統的影響,長期攝取過量的咖啡因,可能會使原本健康的人群,面臨高血壓及其他心血管事件的風險。

喝咖啡導致血壓飆高?  專家警告:還可能引起這4種疾病

Kagathara指出,根據上述研究,過量咖啡因的攝取可能導致「高血壓」風險提升,並連帶導致其他問題產生:「高血壓與冠狀動脈疾病、心臟衰竭、慢性腎臟病及癡呆症的風險增加有關,且會隨著時間的推移削弱心臟,是導致心臟病的主要風險因素之一。」

除了咖啡因攝取之外,還有其他可能導致高血壓的因素,如酒精攝取、吸菸、年齡、家族病史及高鈉攝取量等,若合併過量咖啡因的攝取,風險可能隨之提升。Kagathara也表明,本次試驗的樣本數過少且種族多樣性不足,因此關於咖啡因過量與心血管疾病之間的關聯性,需要更大規模的研究加以釐清。

飲用過量咖啡將爆發「腎衰竭」?  喝3杯以上風險增2.7倍

咖啡因的過量飲用,在特定族群可能引發更嚴重的後果?權威期刊《JAMA Network Open》過去曾發表一篇研究指出,體內「CYP1A2基因」出現變異的受試者,可能導致咖啡因難以在體內代謝。該族群每天若飲用超過3杯咖啡以上,就有可能導致蛋白尿、腎絲球過濾率低落與高血壓等問題。

研究也指出,咖啡因代謝較慢者每天喝3杯咖啡以上,罹患腎功能障礙的可能性高出常人2.7倍、高血壓風險則提升2.8倍。研究認為,CYP1A2基因變異,可能導致咖啡因難以代謝、從而損害腎臟或心血管;試驗中約有一半受試者攜帶CYP1A2基因的「rs762551變體」,恐怕是導致低咖啡因代謝的潛在原因。

研究作者表示,對於攜帶變異基因者而言,咖啡確實有可能損害腎臟;至於可樂、茶飲、能量飲料等,目前仍無法證實其對於腎臟的風險,但若咖啡因水平高於一般的市售咖啡,估計也可能對腎臟有害。值得一提的是,過去有文獻認為亞洲人對咖啡因的代謝能力較差,對於咖啡的耐受度也較低。

咖啡一天喝多少最安全?  衛福部:建議避免超過300毫克

提醒民眾,根據衛福部刊載內容,咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下,對健康不至於會造成影響。一杯大杯美式咖啡的咖啡因約為270毫克、大杯拿鐵咖啡則為200毫克,建議無論飲用哪種咖啡,都以不超過2杯為主;也要注意搭配其他含有咖啡因的飲品,仍有超標的可能。

至於有心血管疾病、心律不整、缺鐵性貧血、腸胃疾病、長期失眠者與孕婦及孩童,最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。骨質已有疏鬆情形者,如仍想飲用咖啡則應多補充鈣質,以免鈣質流失情形加劇。

資料來源:

選購認清咖啡因含量,保障你我健康

Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of myocardial infarction

CYP1A2 Genetic Variation, Coffee Intake, and Kidney Dysfunction

New Study Finds Chronic High Caffeine Consumption May Heighten Risk for Cardiovascular Disease

Chronic High Caffeine Consumption Impacts Heart Rate, BP Post Activity, Heightens Risk For CVD

The impact of genetic polymorphisms on CYP1A2 activity in humans: a systematic review and meta-analysis

延伸閱讀:

易累、記憶差是「男性荷爾蒙」不足警訊? 專家曝:咖啡喝太多也是風險因子!

提神別再只懂喝咖啡! 營養師:放假回辦公室「這樣吃」趕走昏昏欲睡

原文出處:過量咖啡因與心血管疾病有關? 研究驚曝:一天喝「2杯大冰拿」就有風險

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「這類食物」吃多心臟恐罷工!研究揭:每天多一份,死亡風險飆50%

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2025-10-28 08:29
「這類食物」吃多心臟恐罷工!研究揭:每天多一份,死亡風險飆50%。女子漾AI製圖
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現代人離不開便利食物,早餐一份三明治、午餐微波義大利麵、晚餐再來包泡麵,看似無害,其實都暗藏健康危機。根據《CNN》報導,美國心臟協會(AHA)最新發表於《Circulation》期刊的研究指出,「超加工食品」(ultra-processed foods, UPFs)正成為現代慢性病的隱形推手!過量攝取不只會導致肥胖、糖尿病,甚至讓心血管死亡風險暴增50%。

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超加工食品遍佈生活,每日熱量過半來自它

報告顯示,美國超過一半的成年人每日熱量來自超加工食品,兒童與青少年比例更高達62%。這些食品多半經過多重加工、添加香料、色素、穩定劑與人工香料,不僅失去原始營養,更容易刺激味覺、讓人「一口接一口」。

史丹佛大學教授克里斯多福・加德納(Christopher Gardner)指出,現代的「垃圾食物」早已升級成「超加工食物」,含有讓人難以停口的添加物。「我們早就知道高糖、高鹽、高脂有害,但現在的問題更嚴重,因為它們被設計成讓你上癮。」

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心臟病、中風、糖尿病全中標 一日多吃一份就風險飆升

根據AHA彙整的45項大型研究結果,光是「每天多吃一份超加工食品」,就會讓心血管相關死亡風險上升約50%。同時,肥胖機率增加55%,睡眠障礙提高41%,第二型糖尿病風險增加40%,甚至連憂鬱症機率也上升20%。

換句話說,你手上那包餅乾、那瓶手搖飲、那份即食麵,都可能是讓你慢性發炎與代謝失衡的「甜蜜陷阱」。

不是所有加工食品都該「一刀切」?

AHA也指出,少數「簡單成分、營養比例合理」的產品仍可少量納入飲食,例如全穀麵包、低糖優格、天然番茄醬、豆類或堅果抹醬。但專家也提醒,這些只是例外,「不要因為有少數健康選項,就替整個食品產業開脫」。

三大食物警戒級曝光!從早餐到宵夜,你常吃的可能在「高危區」

1.較健康選項:新鮮或冷凍蔬果、全穀類、豆類、無鹽堅果、植物油、低脂乳製品、瘦肉與無糖飲品。

2.中度健康選項:白飯、義大利麵、加鹽堅果、輕糖漬水果、低脂湯品。

3.不健康選項:加工肉品、炸雞、甜點、含糖飲料、即食麵、披薩、冰淇淋、餅乾、洋芋片。

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專家建議:重拾廚房,回歸原型食物

紐約大學營養學教授瑪莉恩・奈瑟(Marion Nestle)直言,即使標榜「健康超加工」的產品,仍會讓人攝取過多熱量。她呼籲消費者「別被包裝騙了」,最理想的做法仍是自行烹調、吃真正的食物。

她引用英國一項臨床研究指出,吃「家常菜」的人,減重成效是吃「健康包裝食品」的兩倍。「回家煮飯」,看似老派,其實是最有效的養生法。

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11/7立冬!這2生肖當心「車關+健康風險」,命理師曝:生肖雞準備開外掛迎貴人

11/7立冬!這2生肖當心「車關+健康風險」,命理師曝:生肖雞準備開外掛迎貴人

2025-11-03 14:52
11/7立冬!這2生肖當心「車關+健康風險」,命理師曝:生肖雞準備開外掛迎貴人 圖片來源:官方
11/7立冬!這2生肖當心「車關+健康風險」,命理師曝:生肖雞準備開外掛迎貴人 圖片來源:官方

立冬一到,台灣的冬天就正式開場,是刺骨冷風加上「起床變難、胃口變好」模式全面上線。11月7日這天中午12時03分48秒正式交節,命理師柯柏成提醒,立冬不是只有「補冬」、吃薑母鴨、羊肉爐,還有幾個禁忌一定要記起來,尤其生肖蛇、生肖虎這波請乖乖低調,保平安、顧身體、遠離危險,一起來看看還什麼要注意!

飲食文化研究者徐仲點出台菜的「減法」主軸:一清、二鮮、三快炒,其中「三快炒」講的是台菜對香氣講究,從三杯雞到麻油雞都不例外。圖為麻油雞示意圖。圖/聯合報系資料照片
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立冬禁忌5件事:別以為天冷就能亂來

立冬講究「養藏」,比冬眠還要講氣質。命理師給出5件這天最好避免的事,既是保養身體,也是守住冬季好運的開端。

別太早出門

早起沒錯,但立冬清晨寒氣最重,容易冷到骨子裡。老人家、體質虛弱者尤其要小心,一杯熱飲再出門比較穩。

暴飲暴食NG

補冬當然香,但別一次吃到久違的肚子在哭泣。腸胃負擔太大,反而影響身體氣血運轉。

避免淋雨

冷風+雨水=感冒與氣場失衡的危險公式。傘一定要帶,別讓自己因為一場雨整週鼻塞。

情緒別爆衝

冬天重「收敛」。吵架、爆氣、一直暴怒會耗掉太多能量,對運勢也是扣分。

不適合劇烈運動

想變辣但跳太猛、跑太拼,反而容易拉傷與耗損陽氣。今天更適合慢跑、散步、伸展、瑜伽。

陸劇《美食無間》圖片來源:官方
陸劇《美食無間》圖片來源:官方

哪些生肖要特別注意?

1. 生肖蛇:本命年+小心交通意外

今年本命年的蛇寶們,計畫常常被攔腰切斷,做事一定要有Plan B。不只工作,身體也在提醒你「慢一點」,尤其農曆十月出生的蛇,易疲勞、氣虛,心血管、眼睛、過勞問題都要盯好。

最重要的是:小心車關!

開車、騎車、過馬路都慢一步、看仔細。

圖片來源:AI
圖片來源:AI

2. 生肖虎:寅巳相刑,關節神經最敏感

虎寶們這段時間容易覺得痠、卡、緊,關節、筋骨、神經系統小怪獸會出沒。盡量少做爆發型運動,避免受傷。

立冬這天特別適合好好暖身、按摩、泡澡,把身體照顧得暖呼呼,才能安穩迎冬。

圖片來源:AI
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3. 生肖雞:貴人來敲門,業績要衝就趁現在

立冬後運勢一路向上,如果你手邊有未完成目標、業績要追、合作要談,這段時間手刀出擊。尤其是要簽約的場合,命理師建議帶質感好一點的個人印章會加分。

只要願意多跑、多講、多接觸機會,就會收穫多。

圖片來源:官方
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換季膝蓋痠軟別硬撐!5招護膝法,搭配「踮腳運動」登山者必看

換季膝蓋痠軟別硬撐!5招護膝法,搭配「踮腳運動」登山者必看

2025-10-29 13:50
換季膝蓋痠軟別硬撐!5招護膝法,搭配「踮腳運動」登山者必看。圖片來源:愛奇藝提供
換季膝蓋痠軟別硬撐!5招護膝法,搭配「踮腳運動」登山者必看。圖片來源:愛奇藝提供

秋天氣候涼爽穩定、楓紅滿山,正是一年中最適合登山健行的季節。然而,對許多愛爬山的民眾而言,最怕的不是氣喘吁吁,而是「膝蓋撐不住」。膝蓋是登山時最容易受傷的關節之一,若忽略保護,輕則痠痛難耐、重則傷筋動骨。想征服山林又能輕鬆下山,記得掌握以下5大護膝秘訣,讓你秋日健行不受限!

圖片來源:World Gym提供
圖片來源:World Gym提供

護膝法1.增強肌力:膝蓋要靠大腿撐起來

膝蓋本身沒有強壯的肌肉包覆,穩定度仰賴周圍肌群支撐。平時可進行深蹲、橋式、登階等訓練,強化股四頭肌、臀大肌與大腿後側肌群。肌肉夠力,膝蓋才撐得久、走得穩。

護膝法2.控制節奏:下坡才是真正考驗

登山最傷膝蓋的其實不是上坡,而是「下坡」。建議採「小步慢行」或「Z字形」走法,能有效分散關節壓力。背包重量則建議控制在體重的20%以內,避免負擔過重。

護膝法3.裝備輔助:讓鞋與登山杖替你分擔

挑選具避震功能、包覆性良好的登山鞋,搭配透氣襪減少摩擦,出發前務必檢查鞋底磨損狀況。若膝蓋曾受傷或有鬆弛感,也可配戴護膝並使用登山杖分擔重量,讓雙手幫膝蓋減壓。

圖片來源:愛奇藝提供
圖片來源:愛奇藝提供

護膝法4.暖身與伸展:別讓冷空氣害你拉傷

秋天氣溫低、早晚溫差大,肌肉與筋膜容易僵硬。上山前務必花5~10分鐘暖身,幫助肌肉「醒過來」;下山或登頂後可再做靜態伸展,減少乳酸堆積,避免隔天鐵腿。

護膝法5.恢復與補給:下山後才是真正的保養開始

登山結束後別忘了補充蛋白質與水分,幫助肌肉修復。若膝蓋有微痛,可冰敷10至15分鐘降低發炎風險。規律運動搭配充分休息,才能讓關節保持年輕、靈活。

每天「踮腳5分鐘」,讓血液循環帶動關節修復

除了登山時的護膝訓練,日常也能靠「踮腳運動」養出好關節。YouTuber「安妮身心靈Breathe&Flow」分享,每天踮腳5分鐘,就能促進血液循環、強化腿部與核心肌群,對改善膝蓋痠軟、便秘與睡眠品質都很有幫助。

其實踮腳早在古代就被運用,稱為「敦踵法」。踮起腳尖時,小腿收縮能帶動血液回流,相當於幫心臟「加壓」,讓氣血更順。安妮示範的動作包含下壓式、上提式、舉手式與轉腕式,搭配深呼吸就能達到放鬆效果。

不管是登山前暖身,還是平日在家練習,踮腳都是簡單又有效的保養法,幫你維持膝蓋靈活、走路更輕盈。

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從「教育界王力宏」到曹操:獵人妻的男人,都在追什麼?

從「教育界王力宏」到曹操:獵人妻的男人,都在追什麼?

2025-10-30 11:49

近日新聞不斷爆出外遇醜聞。甚至有位號稱「教育界王力宏」的教授,被爆料同時劈腿十二女,其中不少對象竟是人妻。這樣的獵豔偏好,引起社會譁然,也讓人不禁聯想到——原來這樣的「獵人妻癖好」,古今皆然。

而在中國歷史上,也曾出現過一位極具爭議的男人,他權傾天下、雄才大略,卻偏偏癡迷「人妻」。 這位在情場與戰場都所向披靡的人, 正是三國梟雄──曹操。

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一、搶人妻搶到兒子都沒了命

曹操一生共有二十五個兒子,史書上明確記載的妻妾就有十五位,其中不少都是別人的老婆。這樣的「戰利品」,他不但敢搶,還搶得理直氣壯。

最出名的一次,是攻打宛城。

當時敵將張繡投降後,曹操一眼看上張繡哥哥的遺孀,色心一起,立刻把人家大嫂收進帳中。張繡憤怒反叛,殺得曹軍措手不及。這場衝突中,曹操的愛將典韋戰死,而長子曹昂為掩護父親逃走,也壯烈犧牲。

曹操為了搶人妻,賠上了自己最心愛的兒子。

二、渣男?還是亂世暖男

照理說,這樣的行為應該被罵翻,但曹操偏偏是一個複雜的人。

他搶歸搶,卻不亂丟。每一位被他奪來的女子,他都極盡呵護,甚至連前夫的孩子,都視如己出。懷孕的遺孀尹氏被他收留後,生下了名滿天下的美男子何晏;另一位人妻杜氏被他納入後,連她的兒子秦朗也被曹操當作親生撫養。

曹操甚至曾感嘆:「世上有人愛別人的孩子如同我這樣嗎?」

這樣的「人妻控」,好像又不是單純的好色。

更像是一種亂世中的「歸屬癖」——

他愛的,也許不是女人本身,而是那份被愛與被需要的感覺。

三、對妻子深情,也懂得放手

曹操不僅對奪來的女子如此,對自己的元配丁夫人,也出奇地溫柔。

當年曹昂戰死,丁夫人悲憤欲絕,指責曹操:「你害死了我兒子,我要跟你離婚!」

換作別人,早該震怒,但曹操只是輕聲回問:「我該怎樣做,你才不會生氣?」

後來丁夫人真的離開了,曹操竟沒有報復,反而拿出一筆錢託人說:「若她堅持離婚,就幫她改嫁吧,別耽誤了她的青春。」

一個權傾天下的男人,能在妻子離去時選擇成全,這樣的溫柔,讓人難以定義他到底是情聖還是渣男。

四、權勢背後,是深不見底的孤獨

曹操的人生,幾乎沒有安穩的片刻。

他從亂世中殺出一條路,權傾天下,卻永遠缺少「歸屬」。

他搶人妻,也許是慾望; 但更深層的,可能是一種對「愛」與「安穩」的渴望。

也因此,他的故事才那麼矛盾、那麼迷人。

他既是奪人所愛的「人妻殺手」,也是願意疼惜與包容的「亂世暖男」。


我們或許無法替曹操辯護,但也無法用單一的標籤定義他。

他代表的,是人性裡那種極端的矛盾——

既想征服,又害怕失去;既渴望被愛,又用錯方式表達。

從歷史的角度看,曹操確實是個「渣」; 但從情感的角度看,他也許是個深情的人,只是活在一個太殘酷的時代裡。


曹操用刀奪天下,也用情奪人妻
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不要再講財富自由了,沒有錢哪來自由!

不要再講財富自由了,沒有錢哪來自由!

2025-11-04 13:23

只要帳戶裡的錢夠多,被動收入能蓋過開銷,我就能鬆口氣、自由生活。

但真正讓人焦慮的,不是錢不夠,而是那份不確定感,

不知道自己要什麼、為什麼而努力、錢到底該替誰服務。

踩到幸運星一整天都幸運無比
踩到幸運星一整天都幸運無比

很多人追求財富自由,卻沒想過這四個字的重點究竟是「財富」還是「自由」。


「沒有錢哪來自由。」

「我有錢才能自由。」


但這是真嗎?


真正影響我們幸福感的,其實是「自由」,

那種能自主決定、能按照自己價值觀生活的自由。


把「財富自由」四個字拆開看,更能找到線索。


「財」是流動的能量,不只是錢。

乾淨的空氣、人體所需的水、吃的食物、我們有電可以用、我們腳踩著的土地、地球上的資源,甚至人際關係、運氣、能力、身體,這些都是財。


「富」是狀態,是「我已經夠了」的心安。

很多人困在不斷追求更多的循環裡,忘了感受當下擁有的豐盛。


「自」代表選擇,代表那個願意對自己負責的人。


「由」則是一種信任與允許,是不再控制一切,而是相信事情能以最好的方式發生。



所以,想要達成財富自由,第一步從來不是學投資、買房或開副業,而是認識自己。你必須知道自己真正渴望的是什麼,是安全感?成就感?被愛的感覺?


否則你只會不斷用錢填補空洞,用工作麻痺焦慮。


財富只是放大鏡,它會放大你的恐懼,也會放大你的清醒。

當你對自己越不了解,就越容易被外在的比較牽著走。


有趣的是,一輩子的花費其實都能被明碼標價。

房貸、子女教育、退休金、旅遊、保險、應急基金,這些都可以被計算。

但「自由」卻無法用數字衡量,是一種心理邊界,也是一種自我信任。


當你清楚自己的底線與界線,金錢才不會成為壓力,而是工具。

真正的自由,不是你再也不用工作,而是你能選擇為誰努力、為什麼而活。


所以,財富自由不是終點。

當你開始理解自己、知道什麼對你來說是「夠」,

財富自由自然會發生,因為你終於停止沒有方向的跑,開始真正活著。

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