生活也是劇 》他們不夠善良,我們上市場買菜回家做飯

2024-05-14 14:21

一口氣追完《不夠善良的我們》然後有很多問號?如果只跟自己比較的話,生活會不會簡單一點?簡慶芬結婚生子到了40歲時發現婚姻生活,「沒有不好,就只是,太平凡了」,於是追蹤老公前女友 Rebecca 的社群,開始發揮神來一筆的腦補揣想,心中的小劇場又是偵探推理,還帶點旁敲側擊,然後不放過自己也陷入不平凡的情節。

還在《不夠善良的我們》裡探究前後劇情的因果,女兒問:「今天周末我們要出門嗎?」,我回答:「不然吃過早餐一起去菜市場買菜吧。」生活還是現實一點,過去的事不用再想,結婚有了孩子之後,所謂婚姻生活就是茶米油鹽醬醋茶,平凡人過平凡生活,年青時期就算風花雪月,步入中年雲淡風情沒什麼不好啊。

平常一家三口都是以外食餵養為主,即便我在家有大把的時間,只是沒有廚藝的我只能選擇當老外,最多於早餐準備些煎蛋、炒蛋、蔥油餅,簡易外速出餐的我還行。話說我切蔥的功力絕對比簡慶芬好。既然今天放假閒來無事,帶女兒去看傳統市場的交易採買,也讓她認識買菜不是只有全聯、家樂福。

小時候與母親上傳統菜場,很不喜歡人車夾雜擁擠共處,還要閃避地上一攤攤汙水的環境,那時候能不去就不去。只是長大後偶而會想起滿滿活力的現場叫賣聲,討價還價的畫面,還有剁豬肉、殺魚、殺雞刀起刀下的俐落。

什麼叫做生活日常,一手給錢一手拿回塑膠袋裡的菜,充滿朝氣又接地氣的買賣兼問候,順手再把蔥或薑送給你的熱情,就是我對庶民生活即景的印象。

拉著買菜車搭上公車,難得週末上傳統市場買菜,帶女兒認識日常生活的作息,看著菜攤的標價了解行情,與菜販阿姨詢價再殺價的流程,周邊經過的婆婆媽媽都很精打細算的,平常張口吃著有滋有味的飯菜,其實是這麼一回事。

既然到了市場採買,我盤算著冰箱外的菜色,想回家趁機練練手藝,不然每次被女兒說:「拔拔煮的菜能吃嗎?」就很不甘心,明明只是跟火候不太熟所以稍微焦了一點,加上沒有爆香和配色,其實,吃起來起碼是食物原型啊,真是不懂滿足。

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買了一顆南瓜想煮南瓜濃湯,再挑了一袋甜豆、一把四季豆、一根茄子、一粒洋蔥、兩盒玉米筍、兩包金針菇、三個地瓜、五根小黃瓜,想想這些菜色的失敗機率應該不高,反正有些菜只有我自己會吃(是的,我家有兩個極度挑食者),回去依樣畫葫蘆再加滿滿的愛上桌,若是不理想那就下回再續了。

不知該說物價漲幅過大,還是不懂的殺價選攤,老婆買了雞肉和鱸魚,還有女兒指定的黑珍珠,一籃子的買菜車裝滿滿,一張小朋友就不見了,這年頭持家還真不易啊!

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完成買菜的行程已是中午,想起上回自己逛街 三峽散策|出遊三峽老街、祖師廟,別忘了順遊《秀川街彩繪》與《宰樞廟》,納入口袋名單的巷仔內飲食店,正好趁此機會吃上一回。果真《招牌紅燒肉》好吃,切仔麵和陽春麵更是道地古早味,大骨熬煮的湯頭鮮美,難怪我們才入座不久,瞬間就冒出了一排等候的食客。

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回到家後耍廢半日閒,這難得一同採買的經驗,不如晚上再一起做飯吧!女兒欣然允諾,年紀小小的她,可也是有《涼拌小黃瓜》這項拿手菜呢!

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這時不得不說我比簡慶芬幸運生的是女兒,可以一起擠在廚房做菜料理,花時間為親愛的家人做飯,好吃與否一回事,那份心意絕對是不平凡的滋味。(但如果廚藝始終不精進,被嫌棄是必然的結果啦!)

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老婆放手讓我們父女倆瞎搞胡搞,她負責煮新鮮的鱸魚湯,其他的就讓我們自行料理。於是經過切洗下鍋後,完成了一桌五菜一湯的豐富晚餐,有肉有菜有湯,是不是有及格呢!

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好吃不過家常菜,如同作家韓良憶所言「又有什麼能比上街去買菜,回家簡單做一頓飯,更能重拾日常生活的安定感呢?」


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