台中芋頭蛋糕推薦【四月南風】母親節限定-6吋水晶芋頭奶酪蛋糕,100%芋泥餡,一次吃到5種層次的美味,蛋糕宅配推薦。

2024-04-15 13:27

5月即將到來,每年5月最重要的節日,莫過於母親節了吧!

無論平常吃不吃蛋糕,特別的日子,

總會想買一個蛋糕,增添儀式感。

我本身是一個平常沒事就會想來一塊小蛋糕的人,

常常會搜尋哪間蛋糕好吃,

看到有一些新口味,也會想買來嚐鮮。

台中西屯區的四月南風,

除了一般蛋糕,也有販售客製化手工喜餅、彌月蛋糕,

針對母親節,還推出限定6吋水晶芋頭奶酪蛋糕喔!

四月南風 店家位置

四月南風位在台中西屯的福科路上,鄰近中科。

我個人還蠻喜歡這一帶商圈,附近店家很多,

店面在轉角的位置,十分顯眼。

四月南風 店家環境

推開玻璃門走進去,木質地板給人溫馨的感覺。

四月南風是專賣蛋糕、餅乾禮盒的店家,

店面簡單清爽,開放式的木櫃與木桌陳列禮盒,

櫃台旁的玻璃櫥窗,則是展示蛋糕。

我這天是來取貨水晶芋頭奶酪蛋糕,

但是看到透明櫥窗裡,愛心形狀的乳酪蛋糕,

差點忍不住要買一顆回家了。

最上層擺放的長條蛋糕,是日本正宗長崎蛋糕-卡斯提拉,

很多人會選擇卡斯提拉做為彌月蛋糕。

前面有提到四月南風有販售客製化手工喜餅,

很多準新人會來這裡試吃、洽詢。

不管是需要試吃彌月蛋糕,或者喜餅,

四月南風提供了一個舒服的空間,

讓客人可以慢慢試吃,好好選購。

如果是想一般送禮,這裡也有各種禮盒喔!

四月南風 水晶芋頭奶酪蛋糕

四月南風的水晶芋頭奶酪蛋糕,是母親節才有的限時限定蛋糕,

平常想要吃,也是吃不到的。

因為我住台中,自取很方便,

如果是外縣市的話,可以選擇宅配,

我知道很多人會擔心,宅配總會不小心碰撞到蛋糕。

四月南風在包裝上,特意使用防撞包材設計,

裡面也增加內襯,減少蛋糕位移的風險。

加上外面還有一圈有厚度的透明塑膠套,個人覺得蛋糕算蠻穩固的。

不過運送過程總是很難保證,

選擇宅配,還是有一定的風險,大家可以自己斟酌喲!

馬上來開吃吧!

有看到層層分明的餡料嗎?

最上面看到的是香醇咖啡凍,第二層是鮮奶酪,

第四層是紮實的100%芋泥餡,

將芋泥餡緊緊包夾住的,就是第三跟第五層的戚風蛋糕。

5種層次巧妙組合在一起,

我很喜歡它滑順的鮮奶酪,搭配鬆軟又不會過乾的戚風蛋糕,

口感豐富也不會過甜。

其實我是不太愛吃芋頭的人,

但這個芋泥很可以,

100%使用大甲芋頭製作的芋頭餡,沒有添加1滴水,紮紮實實的原始滋味。

本來想說不吃芋頭跟咖啡的苳,對這個蛋糕應該沒有興趣,

沒想到她也買單,而且還跟我說咖啡很香。

這款蛋糕跟一般傳統蛋糕很不一樣,

我自己覺得不會像奶油蛋糕,那般過甜的膩,媽媽們應該都會蠻喜歡。

四月南風 水晶芋頭奶酪蛋糕早鳥優惠

因為水晶芋頭奶酪蛋糕做工繁複,

咖啡果凍以及奶酪夾心也不是固定性食材,

這款蛋糕真的就是節日才會出現的母親節限定蛋糕。

如果想嚐看看這限定滋味,現在就可以開始上官網預購囉!

4/28前預購還享早鳥優惠價

4/12(五)~5/31(五)期間都可以自取。

 四月南風

地址:台中市西屯區福科路366號

電話:04-23589887

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