[嘉義東區]養牛人家 綠盈牧場專門店。紅酒里肌豬佐炸鮮奶饅頭拼盤/青醬海鮮義麵/蘋果鮮奶/黑糖優格。來自阿里山餘脈丘陵牧場的高品質鮮乳 #親子餐廳 #寵物友善

2025-04-30 08:47
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

九成九在嘉義長大的綠豆們,中埔鄉的「綠盈牧場」是咱們共同記憶

在那能享受大片草原和近距離跟牧場動物互動的體驗,還能享用牧場自產的多種乳製品

而位於嘉義市垂楊路「養牛人家」是他們旗下品牌,有文青質感的用餐環境與多種義式料理、早午餐拼盤和蛋糕甜點

特色則是口味豐富的鮮奶飲品、手作優格、鮮果優格冰沙

就是讓我們在市區就能享用到來自阿里山脈餘脈的嘉義丘陵上、新鮮直送的鮮乳品,是另一番愜意享受呢


嘉義縣市旅遊資訊參考  

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商家名稱:養牛人家 綠盈牧場專門店(嘉義市東區垂楊路101號)

相關連結:FB粉絲專頁  Instagram  

營業資訊:05-2288928 週四至二9:00-14:30 15:00-17:30;週三休

分店資訊:

▪ 牧場本舖(嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號)  

餐點介紹:大盤子系列/招牌吐司/義大利麵/燉飯/經典附餐/優格/優格冰沙/飲品/糕點

用餐日期:2025.04

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲養牛人家 店面

位於垂楊路上,附近有東市場、南田市場、嘉義市立體育場和文化路商圈

垂楊路的人行道寬敞,是嘉義市最為行人友善的大路,且也有很多路邊機車和汽車停車格,附近也有地下室的民族停車場可泊車

所以不論是步行或駕車前來都很合適

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲養牛人家 用餐環境

親子餐廳、寵物友善,也有包場服務

當天我是週四中午和母親大人前往,沒想到店內已經是八九分滿客,生意非常好

想說嘉義咖啡廳和早午餐聽如此密集,「養牛人家」仍能在平日中午時間有如此多的客量,真是名不虛傳

(當時人客太多,我就不好意思拍座位區了)

(客串演出: Na哥)

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

紅酒豬排拼盤

包含主餐(紅酒燉豬里肌)、麵包(炸鮮奶饅頭)、美式脆薯、生菜類(紅葉萵苣、芝麻葉、紫色高麗菜絲)、牛番茄片、柑橙片、青花菜、綜合香料水煮蛋、堅果果乾(葡萄乾、堅果杏仁角、葵花籽)、桔醬、黑糖優格

「生菜沙拉」是選用相對少見且高價的紅葉萵苣和芝麻葉,紅萵苣葉片肥厚,母親大人起初還誤以為是黑木耳(大笑);芝麻葉本身有些微苦韻,可搭配「桔醬」,酸甜味很剛好,吃起來既開胃又消暑氣,多沾食也不會甜膩

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲「豬里肌」是切成粗條或大塊肉塊,有別於常見的薄片狀里肌肉排,加上里肌是精瘦少肥的部位,也就更有豬肉香和口感咬勁;紅酒醬汁入味,酒香濃郁又不油、不重鹹,不論調味或口感我都好喜歡,再加桔醬也非常好吃!

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲大餐盤的搭配主食有烤吐司和炸饅頭可選,因為吐司太常見我便選擇炸饅頭。也是綠盈牧場製作的圓滾滾「鮮奶饅頭」,炸到表面金黃的模樣就像個小漢堡,味道讓我想起小時候很愛吃的炸銀絲卷(現在老了便不敢多吃),但內部更是鬆綿柔軟,外脆內軟的口感層次更是明顯。而且除了油和麵糰的味道,還多了股淡淡的奶香,因此整體跟一般炸饅頭或炸銀絲卷還是有差別

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲「優格」質地半液半固態、像豆腐末;本身不甜的優格搭配適量黑糖醬,增添黑糖的香氣卻不會甜上加甜而膩,這樣的輕甜感就是爽口與般配


202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

青醬海鮮義大利麵

配料有兩尾白蝦、扇貝(非生食級)、魷魚圈、魚卵、杏鮑菇片、香菇片、甜椒、青花菜、荷蘭豆;菇類都切成薄片,既有Q脆口感又相當好咀嚼;魷魚圈約是八九分熟,柔軟帶脆;帶殼整尾白蝦和干貝則一般,無特別之處

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲麵條是常見的圓直麵,斷面直徑約1.9-2.0 mm,煮到剛好完熟,不軟爛但也沒什麼咬勁,就是滑順好入口,但非我偏愛的硬、帶麵心的麵體

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲我喜歡他們自製的青醬。是用巴西里、九層塔、松子、橄欖油製做,質地很濃郁,能妥妥地沾附在麵體上,不會湯湯水水的;九層塔和松子香氣濃郁,而且打得很細碎的松子與作為配料的魚卵使得青醬有滿滿細粒感,整體口感更豐富、讓人玩味


202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

蘋果鮮奶

*無糖 *微冰

當然選用綠盈牧場自家生產成分無調整鮮奶,加入蘋果汁後再打到表面浮有鮮奶泡;帶蘋果香氣的奶泡蓬鬆且不會很快消泡,可以慢慢好好品嚐。綠盈牧場鮮奶的奶香和口感都很適中,不會太稀或太香濃,就是個順口


202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

綜合莓果氣泡飲

*無糖 *無調整冰度

以藍莓、黑莓和覆盆莓三種莓果,加上檸檬片和氣泡水,客製化無糖但還是有莓果醬本身的糖量,整體仍有淡淡的甜韻,沁涼爽口


202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

​▲除了菜單上的飲品或優格,也能直接跟店家購買瓶裝的成分無調整「綠盈鮮乳」和盒裝「原味優格」喔


養牛人家 菜單(拍攝日期:2025.04)  

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店

202504 嘉義東區 養牛人家 綠盈牧場專門店
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以上。

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

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2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
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夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

圖/7-ELEVEN
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夏季限定新口味搶先看:

「紅寶石葡萄柚冰磚美式」:酸甜果香與花香完美融合,尾韻滑順柔和。

「大溪地檸檬冰磚美式」:清爽檸檬香氣+柑橘花香,一喝就愛上!

圖/7-ELEVEN
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優惠活動時間:6/11~6/24,嚐鮮價只要99元(原價130元)

3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

這波新品不只是涼,更是充滿話題與設計感,無論是女孩們的午茶時光,還是上班族午後提神,都能找到屬於自己的「好喝儀式」。7-ELEVEN再度發揮品牌魔法,把日常變成令人期待的小確幸。

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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