台南市。美食｜中西區。「鵝你媽媽」剛開幕不久無骨鵝肉專門店，有供應鹹水鵝跟煙燻鵝兩種肉質供選擇「鵝你媽媽」。

2024-09-08 07:38 樂天小高＠美食之旅

今天路過民權路就被「鵝你媽媽」的扛棒給吸引，小高本身就很喜歡吃鵝肉相關料理，因此就下車購買回家品嚐與分享，這間「鵝你媽媽」開幕不久老闆是位年輕男生，取這店名總會讓我有歪樓的聯想，在台南鵝肉就會聯想到「張台北鵝肉」（2017年分享）與「溫爸鵝肉」（2019年分享）這兩家，其中「溫爸鵝肉」在今年竟然獲得必比登的推薦，假如要與這兩家做比較來評論，「鵝你媽媽」整體口感僅能說中規中而已，但是定價親民值得推薦給您品嚐。
今天路過民權路就被「鵝你媽媽」的扛棒給吸引，小高本身就很喜歡吃鵝肉相關料理，因此就下車購買回家品嚐與分享，這間「鵝你媽媽」開幕不久老闆是位年輕男生，取這店名總會讓我有歪樓的聯想，在台南鵝肉就會聯想到「張台北鵝肉」（2017年分享）與「溫爸鵝肉」（2019年分享）這兩家，其中「溫爸鵝肉」在今年竟然獲得必比登的推薦，假如要與這兩家做比較來評論，「鵝你媽媽」整體口感僅能說中規中而已，但是定價親民值得推薦給您品嚐。
透天店面騎樓下放置料理台當作廚房。
透天店面騎樓下放置料理台當作廚房。
料理台裡掌廚者是位年輕的老闆。
料理台裡掌廚者是位年輕的老闆。
室內用餐空間很寬敞座位數很多，有裝設冷氣供客人舒適用餐。
室內用餐空間很寬敞座位數很多，有裝設冷氣供客人舒適用餐。
這張店家點菜單供客人直接畫選，菜單有切鵝肉、面飯類、小菜類、湯類及其他等，其中鵝肉有白斬或是煙燻可挑選，菜單品項很多定價合理範圍。
這張店家點菜單供客人直接畫選，菜單有切鵝肉、面飯類、小菜類、湯類及其他等，其中鵝肉有白斬或是煙燻可挑選，菜單品項很多定價合理範圍。
小高今天就點鵝肉飯100元和鵝血糕55元。
小高今天就點鵝肉飯100元和鵝血糕55元。
這是鵝血糕55元。
這是鵝血糕55元。
我們常吃到米血是使用豬血跟雞血來製作，使用鵝血來製作的米血是很罕見。
我們常吃到米血是使用豬血跟雞血來製作，使用鵝血來製作的米血是很罕見。
這米血整體口感不是小高會喜歡的。
這米血整體口感不是小高會喜歡的。
這是鵝肉飯100元。
這是鵝肉飯100元。
這便當是採用沒有加寬便當盒來裝盛，所以會看到便當滿到掉出來的感受，但老實講這鵝肉便當份量足夠。
這便當是採用沒有加寬便當盒來裝盛，所以會看到便當滿到掉出來的感受，但老實講這鵝肉便當份量足夠。
這便當有無骨鵝肉、筍干、湯匙菜及白飯等，白飯有淋上鵝油來提味。
這便當有無骨鵝肉、筍干、湯匙菜及白飯等，白飯有淋上鵝油來提味。
沒骨頭鵝肉肉質鮮嫩多汁真好吃台南市。美食｜中西區。「鵝你媽媽」剛開幕不久無骨鵝肉專門店，。
沒骨頭鵝肉肉質鮮嫩多汁真好吃台南市。美食｜中西區。「鵝你媽媽」剛開幕不久無骨鵝肉專門店，。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「鵝你媽媽」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊：鵝你媽媽

 住址：700台南市中西區民權路一段246號

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00(週二公休)

電話：06-221-9598

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用


樂天小高＠美食之旅

樂天小高＠美食之旅

想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

最新文章

"蛇年走春這樣玩🐍 台中新年必去亮點大公開！

"蛇年走春這樣玩🐍 台中新年必去亮點大公開！
旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.01.29 0
來整桌幸福抹茶草莓大餐！永和甜點店「減點糖 LessSugar」

來整桌幸福抹茶草莓大餐！永和甜點店「減點糖 LessSugar」
Suru 2025.01.25 0
探索倫敦住宿：從典雅飯店到時尚公寓的完美選擇！

探索倫敦住宿：從典雅飯店到時尚公寓的完美選擇！
Mimi韓 2025.01.25 0
走進東京台場teamLab：探索光影與藝術的夢幻世界

走進東京台場teamLab：探索光影與藝術的夢幻世界
Mimi韓 2025.01.25 0
宜蘭礁溪溫泉之旅：暖湯療癒與山水美景共舞

宜蘭礁溪溫泉之旅：暖湯療癒與山水美景共舞
Mimi韓 2025.01.25 0
【走讀日本建築大師設計美學之一】丹下健三ｘ東京主教座堂關口教會

【走讀日本建築大師設計美學之一】丹下健三ｘ東京主教座堂關口教會
旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.01.25 0
台北金山溫泉輕旅行：感受北海岸暖湯的療癒魅力

台北金山溫泉輕旅行：感受北海岸暖湯的療癒魅力
Mimi韓 2025.01.25 0
【西湖渡假村】一泊三食特惠住宿方案│動態實境恐龍特展震撼登場│必泡優質SPA美人湯│超精彩華麗歐洲綜藝秀│欣賞夢幻光雕秀和炫光特技表演

【西湖渡假村】一泊三食特惠住宿方案│動態實境恐龍特展震撼登場│必泡優質SPA美人湯│超精彩華麗歐洲綜藝秀│欣賞夢幻光雕秀和炫光特技表演
金亮亮部落客吃喝玩樂趣 2025.01.25 0
台中大坑風景區新玩法！大坑9號｢愛戀步道｣、6號｢仙境步道」必看特色

台中大坑風景區新玩法！大坑9號｢愛戀步道｣、6號｢仙境步道」必看特色
旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.01.25 0
走春必訪：新北5個春節泡湯、賞櫻遊程景點推薦！

走春必訪：新北5個春節泡湯、賞櫻遊程景點推薦！
旅遊經 2025.01.25 0

熱門文章

換新鈔不用排長隊！2025換新鈔全攻略：怎麼換？哪裡換？時間？銀行名單＋ATM位置
hotNews__list__item--img

「鬼鬼」宣布當媽！盤點台灣女星最美孕肚寫真，哪一位驚豔了你？
hotNews__list__item--img

【大王千金】草莓大福哪裡買：臺北車站必吃超人氣季節限定伴手禮
hotNews__list__item--img

❤宜蘭❤夏季感十足景觀咖啡☆喬伊吹吹風★
hotNews__list__item--img

環島之星推三麗鷗主題列車！「萌旅號」夢幻登場 庫洛米、大耳狗、布丁狗帶你一起去郊遊 5大亮點一次看