骨頭也能吃的 聖記軟骨飯 第一屆台南500碗

2024-09-23 07:30

軟骨飯,

顧名思義就是連骨頭都能吃,

軟爛的軟骨,

有別一般軟骨可能還帶有點口感,

硬硬脆脆的要咬一下,

聖記的軟骨就是很軟,

牙齒沒那麼好的人也可以輕鬆吃,

牙齒沒太大負擔,

但是肉並不會因為燉得軟而柴。

因為軟骨的份量不太多,

想吃飽的建議就乾脆買個大的飯,

等同一個普通便當的量,

或是吃個軟骨,比較有飽足感,

如果只是想嚐嚐軟骨,

可以點個軟骨湯,

我個人是比較喜歡軟骨飯。

聖記的地點還蠻方便停車,

也很好找,

到台南中西區玩的話,

可以來嚐嚐喔~

.

聖記軟骨飯

不接受訂位 · 有兒童高腳椅 · 允許狗入內

地址:台南市中西區民生路二段110號

營業時間:11:00–21:00

星期日   休息

電話: 06 226 7379

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