2024-08-05 23:49
SWALLOW
【微醺之夜】自由古巴 Cuba Libre-超級簡單的可樂調酒
大學畢業後,我開始體會到酒精的美好,剛步入職場那段時間,時常會在下班後和朋友去酒吧小酌。調酒雖然好喝但也很花錢,因此我開始想學調酒在家自己調。結果不織布幾年又過去了,調酒的書買了,卻來沒學會調酒,所以我決定現在要再重新認真的學調酒。
首先,就先從簡單且家裡有的基酒開始!
自由古巴
1902 年獨立的古巴,「Viva Cuba Libre!」是戰爭時期的口號,意思為「自由古巴萬歲!」。而自由古巴 Cuba Libre 是由古巴常見的蘭姆酒,與象徵自由的可樂稀釋而成的調酒。由於配方簡單、材料便宜且方便購買,雖然平庸但經典的自由古巴很快就就流行開來。
自由古巴酒譜
- 白蘭姆酒 45ml
- 萊姆 1/2-1/4 顆
- 可樂 適量
加入適量的冰塊,與 45ml 的白蘭姆酒,
最後再加入適量的可樂稍微攪拌一下就完成啦!
真的非常非常簡單又好喝,不僅在家很方便製作,我覺得自由古巴也很適合剛開始喝酒,到酒吧不知道開怎麼點酒的人試試看,至少知道有哪些原料比較不容易踩雷。
飲酒警語
- 喝酒不開車,開車不喝酒。機車駕駛人處新臺幣(以下同)1 萬 5,000 元以上 9 萬元以下罰鍰,汽車駕駛人處 3 萬以上 12 萬以下罰鍰,吊扣駕照 1-2 年,並移置保管車輛;附載未滿 12 歲兒童或肇事使人受傷,並吊扣駕照 2-4 年;致人重傷或死亡吊銷其駕照,並不得再考領。(內政部警政署關心您)
- 飲酒過量有害身體健康,根據國際癌症研究署的研究指出,飲酒所產生的乙醛為一級致癌物。(衛生福利部關心您)
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