新餐廳「炒湘湘」 開幕限時「18秒爆炒鮮牛肉」買一送一

2024-08-03 21:02

 


新餐廳「炒湘湘」,以現代新潮風格重新詮釋經典湖南菜系

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

想吃經典湖南菜嗎?現在又有新餐廳可選擇了!全新品牌、全新餐廳──「炒湘湘」以現代新潮風格重新詮釋經典湖南菜系,已在「微風信義Breeze XinYi」正式登場。「炒湘湘」由代理港式點心專門店「點點心」以及台北文青飯館「忠青商行」打響名號,目前擁有超過20間店,去年營收更達破10億的「緯豆集團」的旗下新餐廳!新店新氣象,新餐廳有四大特色亮點報你知,為慶開幕「緯豆集團」董事總經理劉峻緯原是棒棒堂男孩藝人阿緯,在開幕之際特邀請好友明星「王子」邱勝翊一起助陣,並祭出品牌超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」限時買一送一優惠!



「炒湘湘」以摩登新潮風格顛覆湘菜餐廳的傳統印象


「緯豆集團」董事總經理劉峻緯原是棒棒堂男孩藝人阿緯,在開幕之際特邀請好友明星「王子」邱勝翊一起開幕助陣

 

「緯豆集團」董事總經理劉峻緯表示,炒湘湘是緯豆集團第一個自有品牌,歷經近2年的籌備與研發,從餐點口味到裝潢設計,每個細節我們都相當講究,投入非常多的心血,這次選擇以湘菜與現有的餐飲市場做出區隔,搶攻台灣人愛吃辣的食辣市場,提供消費者更多不一樣的餐飲選擇。

 

※. 四大特色亮點──
 

一、新潮摩登質感設計+逗趣角色「牛二哥」碰撞新火花
 

「炒湘湘」以摩登新潮風格打造別出心裁的餐飲空間,採用熾熱明亮的「熔岩紅」為品牌主色調,與湘菜火辣印象和中式文化底蘊相扣連,並以桐金色與淺棕色作為搭配輔助色,顛覆湖南湘菜館的傳統印象;並且透過品牌靈魂人物「牛二哥」勤奮炒菜、賣力切肉、採收辣椒的逗趣模樣妝點空間,注入玩味的魅力,也為餐廳增添熱鬧生氣。
 

餐廳客席數最多可容納62人,位席多以4人沙發卡座規劃,亦有更具隱密性的6人半包廂式座位。此外,於餐廳入口處設有現切牛肉明檔區,可觀賞廚師手工現切牛肉的俐落刀法,並搭配「牛二哥」手持菜刀擺動切肉的生動裝置,展現吸睛獨到的設計巧思,傳遞堅持以新鮮肉品打造最出色餐點的品牌理念。
 

二、香辣帶勁「18秒爆炒鮮牛肉」 3部位牛肉隨心選



超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」提供3部位牛肉供選擇,搭配特製老缸咸菜心和兩種辣椒爆炒
 

品牌超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」主打新鮮現點現炒,提供3部位牛肉供消費者依預算和口感喜好隨心選擇,包括:豐腴合度的「嚴選極上鮮牛肉」,選用口感紮實的牛肩胛部位,厚實牛味絕對是肉食控的最愛;擁有完美油花的「日本A5和牛前胸」,肉質柔軟鮮甜、入口即化;喜歡爽脆彈牙的牛肉風味,必點帶筋帶勁的「日本F1前胸上蓋」,口感層次豐富具有嚼勁!每款爆炒鮮牛肉僅使用單一部位料理,加入特製老缸咸菜心及兩種辣椒爆炒出鮮辣帶勁的滋味,是白飯殺手級的厲害角色。
 

三、米飯大有來頭!「牛奶皇后米」整鍋上桌無限續加


選用在台灣長大的日本金質米「牛奶皇后米」,鍋鍋現煮整台端上桌
 

品牌以「湘辣滋味 下飯絕配」為料理哲學,身為靈魂配角的白米飯當然也不能馬虎,嚴選在台灣長大的日本金質米「牛奶皇后米」,半梗半糯的特殊米種,帶有淡淡牛奶香氣及自然乳白色澤,口感軟糯黏Q,再搭配綿香紅心地瓜,讓米飯的香甜滋味提升。鍋鍋現煮的「牛奶皇后地瓜米飯」每人48元無限續加,整台飯鍋熱騰騰直接端上桌,而且吃不夠還可以直接再續一鍋!
 

四、道地風味下飯湘菜 隱藏版吃法快筆記


辣椒鮑魚小炒肉


招牌香煎金錢蛋


炒糖紅燒肉燜豆腐


擂雙椒茄子皮蛋


香鍋雞蛋嫩豆腐


爆炒青椒扁豆絲

 

除了品牌超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」外,亦有多款湖南道地風味的開胃菜、小炒菜、熱燜香鍋、湯品、甜點等餐餚,推薦必點湖南經典開胃涼菜「擂雙椒茄子皮蛋」、湖南傳統名菜「招牌香煎金錢蛋」、湖南名餚「炒糖紅燒肉燜豆腐」,還有湖南招牌菜之一的「辣椒鮑魚小炒肉」,不妨試試超豪邁的隱藏版吃法,可將整碗白飯直接倒入鍋中,再使用隨餐附上的小鍋鏟快速拌炒,吸附醬汁的白飯配上鮮辣小炒肉,讓人有味滿足。甜品首推「芝麻蜜糖滋粑」!
 

歡慶「炒湘湘」開幕,即日起至8月1日品牌超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」限時買一送一,凡點選「18秒爆炒鮮牛肉」任一款部位牛肉,即贈送同品項牛肉兌換券乙張,於下次平日消費單筆滿1,500元即可使用。此外,凡加入會員,可立即兌換「超大杯檸檬茶」乙杯;單筆消費滿2,500元(不含服務費)即贈500元優惠券乙張,於下次平日消費單筆滿2,000元(不含服務費)即可抵用。


※炒湘湘 餐廳資訊

地點:台北微風信義4樓(台北市信義區忠孝東路五段 68號)
電話:02-27206128
線上訂位:https://bit.ly/3WcB1vA


以上圖片:緯豆集團提供

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

圖/7-ELEVEN
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夏季限定新口味搶先看:

「紅寶石葡萄柚冰磚美式」:酸甜果香與花香完美融合,尾韻滑順柔和。

「大溪地檸檬冰磚美式」:清爽檸檬香氣+柑橘花香,一喝就愛上!

圖/7-ELEVEN
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優惠活動時間:6/11~6/24,嚐鮮價只要99元(原價130元)

3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

這波新品不只是涼,更是充滿話題與設計感,無論是女孩們的午茶時光,還是上班族午後提神,都能找到屬於自己的「好喝儀式」。7-ELEVEN再度發揮品牌魔法,把日常變成令人期待的小確幸。

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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