台中霧峰美食【咿品香雞排】-美味好吃雞排分享,銅板價小吃首選。推薦必點超大塊三角骨,去骨鹹酥雞,以及獨家調配現煮古早味紅茶。

2024-06-27 11:47

吃美食的罪惡時間又來了,

今天分享目前為止,

我個人吃過最大塊的三角骨,炸得酥脆多汁,

就在台中霧峰的咿品香雞排。

咿品香雞排 地理位置

咿品香雞排在霧峰的中正路上,

大家如果有follow我的玩樂行程,

應該發現我們最近還蠻常到霧峰走跳的!

其實霧峰真是不少景點,加上兩間大學在這,

生活機能跟美食越來越多,

而且都是銅板親民價格。

中正路是霧峰很大條的道路,

不管距離光復新村,還是我之前介紹過的霧峰林家宮保第園區立法院民主時刻館

都不遠,而且是在同一條路線上。

大家可以遊玩時,順便買咿品香雞排當點心、下午茶。

咿品香雞排 菜單

咿品香雞排的品項雖然不多,但樣樣都是精華。

它跟一般雞排攤不太一樣,

不會放一堆食材在攤前,而是直接用menu點餐。

因為它們的餐點都是現點現炸的,確保新鮮。

咿品香雞排 現點現做現炸

點完餐以後,店家根據點的品項,

從冰箱拿出食材,開始裹粉。

裹完粉以後,馬上下鍋炸。

老闆娘跟我說,他們家的東西都是分開炸,

不會為了方便一次炸,就將全部東西都放在同一個炸網中。

這是因為每一項食材,所需要炸的時間都不一樣,

還有像是無骨鹹酥雞,一定要裹完粉馬上下鍋,

不能等待太久,不然就沒那麼好吃了。

關於食材的細節,以及什麼食材,要炸多久口感是最佳的,

她自己都親身試過很多次。

完全可以感受到咿品香雞排的用心,

我當天點了5~6項東西,每一項真的都是分開油炸。

咿品香雞排  餐點

等待了10幾分,香氣逼人的餐點出爐了,

我只能說等待都是值得的。

中式雞排

咿品香雞排是用地瓜粉下去油炸,

店家灑上有著中藥香氣的椒鹽粉,一起鍋就聞到濃濃香味。

一口咬下,雞排的湯汁就這樣滴出來。

本來我是打算回到家才要開吃,

結果苳在車上就忍不住開吃,還吃到剩幾口才肯給我們...

只能說小孩子就是小孩子,沉不住氣啊!

三角骨&去骨鹹酥雞

雞排必點以外,我推薦三角骨跟去骨鹹酥雞也不要錯過。

老闆娘在炸的時候,我就很驚豔它們家的三角骨,

怎麼這麼大塊?

跟我記憶中總是吃到骨頭的三角骨,完全不同啊!

無論是去骨鹹酥雞還是超大塊三角骨,

它們的肉跟雞排一樣,咬下去都會噴汁。

搭配洋蔥跟蒜頭,美味度更加提升。

我每次吃到好吃的鹹酥雞,都深深覺得鹹酥雞是台灣之光吧!

百頁豆腐&梅粉地瓜

咿品香雞排的百頁豆腐很特別,

前面有提過,它們每一個單品炸的時間都不同,

這也是老闆娘自己嘗試多次,才找到最完美百頁豆腐的時間。

獨特炸工,讓豆腐維持著外酥內軟,

而地瓜搭配梅子粉,一直以來都是絕配。

酥炸魷魚&四季豆

魷魚是很多人喜歡點的品項,雖然我個人沒有特別喜歡。

不過因為林恰恰愛吃,跟他在一起以後,

有時吃鹹酥雞我也會點魷魚。

但咿品香雞排的炸魷魚很可以耶!

不會吃到過多的粉感,

它們的魷魚,讓我確實有在吃魷魚的感覺。

(如果有人吃過粉裹很重的魷魚,就能懂我在說什麼吧!)

四季豆不會過乾,炸得恰好。

然後我只吃了一根四季豆,其它都被苳秒殺了。

古早味紅茶

吃鹹酥雞一定要配飲料,

最後分享一下咿品香雞排的自製紅茶。

它們的紅茶是自己煮自己調配,林恰恰說喝得出來有用心煮,

就是童年記憶裡好喝的古早味紅茶。

重點一杯才20元,讓我們一起重回70年代,吃雞排配紅茶的感覺。

咿品香雞排  店家資訊

霧峰爆汁雞排,店內所有產品都不會二次回炸。

可惜離我們家有段距離,

如果開在我們家附近,我應該從此就只吃它們家的雞排了吧!

因為現點現炸需要等待,

建議大家可以先打電話或掃QR CODE點餐,節省時間喔!

Facebook粉絲團:咿品香雞排

地址:台中市霧峰區中正路767之12號

時間:週二 ~ 週日 15:00-24:00 (週一公休)

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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❤台北❤天母SOGO【omocafe】~近捷運☆景觀咖啡★

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2025-06-14 23:02

誤打誤撞來到蠻厲害的咖啡

天母Sogo五樓的#omocafe❤

位置真的很角落~若沒特地要找

繞一圈是很容易忽略的那種

入口不顯眼~室內倒別有洞天

邊間落地窗設計雖有點熱

但視野絕佳~超有Fu呢!!

omocafe在天母深耕十年

主打創意義式料理及健康早午餐

保留食材最原始的香氣與風味

點了嫩烤雞腿排早午餐、黑松露奶油野菇燉飯

主菜可加選套餐~有三種選擇

例湯或飲品、例湯+飲品、例湯+飲品+甜點

其中一份套餐選了三項全包的C套餐

甜點選了養身美味的#黑芝麻提拉米蘇❤

不得不說每份餐點~都很美味!!

早午餐的可頌竟提供Butter

原來可頌+奶油竟如此對味

烤雞腿排也真的有嫩~

野菇燉飯食材簡單

味道倒是一點都不簡單

松露奶油完美融合~

畫龍點睛的半熟蛋也是超加分!!

例湯則是#南瓜濃湯❤

加了鮮奶油、麵包丁

整個也是團結的很可以

最深得我心的是#黑芝麻提拉米蘇❤

提拉米蘇灑上大量黑芝麻及碎杏仁

真的好吃到一口接一口呀~!!

#台北美食#天母景觀咖啡#omocafe

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

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2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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馬祖南竿 津沙聚落 觀浪踏沙 碉堡便利屋

馬祖南竿 津沙聚落 觀浪踏沙 碉堡便利屋

2025-06-21 11:20

馬祖南竿津沙聚落,沙灘平緩砂質細膩而柔軟,黃昏時刻夕陽斜射,發出金色光芒,是賞夕陽、觀浪踏沙的好地方。澳口海灘入口鐵血碉堡旁有間「碉堡便利屋」,不賣雜貨卻人人都去,一旁山邊石階上,是西邊山古厝群,充滿頹廢風,非常適合 IG 美照取景拍攝。

聚落前的沙灘平緩,砂質細膩而柔軟,黃昏時刻夕陽斜射,發出金色光芒,故名金沙,後寫作津沙,是賞夕陽、觀浪踏沙的好地方。

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

換星移,兩岸對峙,漁場枯竭殆盡,居民紛紛外遷,如今的津沙,部份家屋長期無人居住,荒廢傾頹蕭瑟滄桑,百年風華走入歷史,有遺世獨立之感。

IMG_8941.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

走向海灘,一道長提有著美麗的彩繪,記錄著西邊山往日的風華,過往的漁撈方式及今日的海上觀光。

IMG_8896.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

內凹的防波提,細緻的沙灘,海浪波波湧上,沒有人煙與吵雜,海風迎面鹹風入鼻,陣陣風嘯聲入耳,念天地之悠悠,雖無古人之獨愴然而涕下,但聚落沒落的滄桑感,還是不禁讓人唏噓。

IMG_8924.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

澳口海灘入口右側,有座鐵血碉堡,斗大精神標語寫著「反共抗俄,殺朱拔毛」,當年軍民視為真理奉行不渝,如今已成歷史的一部份,記錄緊張肅殺的歲月。

IMG_8911.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

鐵血碉堡旁有棟迷彩外觀的建物,當地人稱為「碉堡便利屋」,哈!這可不是便利商店,而是24小時開放的廁所,方便玩沙戲水的遊客清洗乾淨,裡面整理得很乾淨,還供應衛生紙,可見主管單位的用心。

IMG_9140.jpg - 馬祖南竿津沙聚落 20201006

澳口海灘入口前方的山邊的石階上,是西邊山古厝群,目前已無人居住,充滿頹廢風,非常適合 IG 美照取景拍攝,是津沙聚落最佳拍照打卡點。

IMG_8926.jpg - 馬祖津沙境天后宮 20190507

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

津沙聚落,如何去:

津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖
津沙聚落 南竿被遺忘的後花園 南竿唯一的黑面媽祖

地址:南竿島的西南隅,馬祖列島極西點。

開車:從南竿機場,沿中央大道向西行駛約 5.4公里,左轉津沙路續行 1.5公里,即可抵達。

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