[伴手禮]DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】九宮格禮盒。手作創意夢幻小塔! #減甜配方

2024-06-20 11:58

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​「DolceVita多茄米拉」有多款手作乳酪蛋糕、餅乾和伴手禮,招牌則是九宮格禮盒

除了常態供應的九款甜點小塔,各季節也會有期間限定口味

今天就來開箱銷售No.1的【米拉繽紛塔】九宮格禮盒

減糖配方、袖珍大小,好看又好吃又少負擔感

包裝精美,送禮也非常體面喔!


官方網站

官方Pinkoi

「DolceVita」是由Dolce(甜)+Vita(生活)兩義大利語的組合,正是意味「甜蜜生活」

就如同店家和主廚Cool所期望,DolceVita多茄米拉提供的不只甜食,而是真的能夠帶來甜蜜、幸福感的滋味

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】外包裝

粉紅色包裝盒和手提袋,左上角有「DolceVita」燙金字體

搭配緞帶,簡約又精美,高質感送禮超好看

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】內容物

打開上蓋後,最先看到兩張商品介紹紙卡,下方則是透明塑膠硬殼保護蓋

保護蓋很剛好蓋在小塔上,又不會壓到塔上的任何小卡牌或食材,也避免小塔過度位移或受撞擊而破碎

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】內容物

禮盒是冷凍宅配寄送,塔在冷凍狀態時是固態的,上面的小卡牌或食材不太會剝落;

但若是已經放冷藏解凍,就注意不要將禮盒垂直擺放,避免沾到保護蓋,就不好看囉

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】

常態供應的九種小塔,口味多元、配色豐富

包含水果系的「紫色浪漫」、「少女莓果」、「檸檬乳落」、「水水蜜桃」

甜鹹系的「夏威夷火山豆」;巧克力系列的「奢華巧巧」、「提拉米蘇」

抹茶控最期待的「抹栗紅」和繽紛夢幻的「粉紅泡泡」

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】抹栗紅

上層是栗子、紅豆粒綴飾的抹茶酥波蘿,茶香清新,有淡淡苦韻,隨後轉為回甘;紅豆餡則有滿滿不完整紅豆顆粒,甜度低,像是紅豆冰淇淋而不是甜膩的豆沙或豆泥,和抹茶相輔相成,不搶抹茶風采

塔皮厚實,拿取和咬下時都不會容易散掉或掉碎屑;油量少,手拿過後不會油油的;奶油和麵香均衡,甜度適中,不易膩

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】紫色浪漫&水水蜜桃

(左)紫色浪漫,藍莓慕斯實實在在保留新鮮藍莓的苺果香氣,微酸帶甜、清香爽口

(右)水水蜜桃,原味優格上層點綴麵包粉和愛心造型法式水蜜桃庫利(coulis),滑嫩易化,散發柑橘微酸甜和清香

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】提拉米蘇&奢華巧巧

(左)提拉米蘇,上層是主廚特製手工酥波蘿,有麵的酥香還有巧克力的甜苦,下層則是提拉米蘇那最迷人的Mascarpone乳酪餡,蓬鬆濕綿,乳酪清香不膩

(右)奢華巧巧,上層是75%苦甜巧克力甘那許,口感介於凍狀和膏狀間,先是沉厚的可可香氣和苦韻,隨後轉為甘甜;下層焦糖海鹽餡則比較甜,兩者融合後苦甜風味此起彼落,值得細細玩味

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】少女莓果&夏威夷火山豆

(左)少女莓果,上層是口感比較鬆綿的覆盆子果醬慕斯,酸甜味恬淡,還吃得到小小莓果顆粒,下層則是比較綿密扎實的乳酪餡

(右)夏威夷火山豆,卡士達餡充滿夏威夷豆的碎小顆粒,淡淡乳酪香中伴隨夏威夷豆的微微鹹韻和類似奶油的馥郁堅果香。用料實在,美味不膩

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
​▲DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】粉紅泡泡&檸檬乳酪

(左)粉紅泡泡,白巧克力和覆盆子兩種慕斯,有淡淡乳酪酸甜香氣,還有剛好甜甜尾韻;中間還隱藏有一小塊麻糬

(右)檸檬乳酪,香水檸檬獨特香氣撲鼻,甜比酸略明顯,不用擔心太酸、太刺激。不過我還是比較喜歡用普通檸檬做的檸檬塔,酸味更重、更爽口

202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】
202406 DolceVita多茄米拉【米拉繽紛塔】

​「DolceVita多茄米拉創意甜點」商家資訊

商家地址:(工作室)新北市三重區永福街72巷1號1樓

營業資訊:02-66057567

服務項目:全省宅配/工作室自取

官方網站

官方Pinkoi


以上。

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