新莊豪品味海產店,川菜也相當精采

2024-06-19 10:03

朋友心心念念的五更腸旺上桌,瞬間有腸旺富豪之感。

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當年在輔大唸書時,所上常選擇新莊豪品味聚餐;倏忽多年後,聽到朋友說起豪品味陳老闆燒的川菜相當好,尤其五更腸旺更是她記憶中的美味;有點好奇:豪品味不是海鮮熱炒餐廳嗎?原來陳老闆來自川菜名店芷園,十三年前接手經營豪品味,我們畢業超過十三年,本回初次嚐到陳老闆的好手藝。豪品味的店址自建國一路搬到中正路上,菜式除了海鮮熱炒,也有些川菜選項。周末午餐來到豪品味,兩側均有停車場,店裡生意非常好,餐期一直是熱熱鬧鬧的。朋友是這裡熟客,提前向陳老闆預約了特別菜色,本桌特別期待的五更腸旺,更是加大加料版本。午餐從小菜就開始精彩:小魚豆干爽辣,素雞嫩香,苦瓜回甘;加大加料版的五更腸旺豐盛富裕,酸菜/鴨血/大腸滋味融合的極好,陳老闆表示五更腸旺裡的鴨血,要煮到略癟才能入味;麻婆豆腐的豆腐削除老皮,僅留嫩豆腐,燒製完成後再灑上花椒粉,展現辣意層次。其他菜色如蹄膀、鳳梨干貝、佛跳牆等,滋味也很棒;還沒過中秋,我們這桌感覺在圍爐吃年菜了。

睽違多年後來到豪品味海產店。

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豪品味的小菜真的可以自豪,小魚豆干爽辣,素雞嫩香,苦瓜回甘。

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小菜獲得我們一致的讚賞,朋友情商外帶小菜,回家後女兒最欣賞小魚豆干,豪品味的小魚豆干,將豆干與小魚分開油炸,火候抓的很好,外層略酥內裡仍保有合適的潤度。女兒表示這個小魚豆干連辣椒都好吃。

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燻雞。

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煙燻香氣裡的軟嫩。

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佛跳牆,裡面的排骨與豬腳燉煮得相當到位,用筷子輕輕一撥便可去除骨頭。隱藏版美味吃法是佛跳牆湯汁拌飯。

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五更腸旺登場,呼應本桌對五更腸旺的期待,朋友向陳老闆預約了加大加料版本,陳老闆表示五更腸旺裡的鴨血,要煮到略癟才會吸保好滋味。

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五更腸旺單吃可,配飯更香,微酸微辣柔和可親,於是我只好敞開胃口再進一口飯。

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兩斤重的馬頭魚上桌,素來不愛吃魚的朋友難得多挾了幾筷魚肉。

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晶瑩潤亮的紅燒蹄膀。

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肥肉軟滑,瘦肉細嫩。

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麻婆豆腐的豆腐削除老皮,僅留嫩豆腐,燒製完成後再灑上花椒粉,展現辣意層次。

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鳳梨干貝。這道是鳳梨蝦球的升級豪華版,聽說也是熟客預訂才有的。

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干貝燒至全熟,而口感非常好。

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蛤蜊瘦肉湯。

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吃著桌上的菜色,仍好奇其他桌的餐點,發現6000的桌菜端出的螃蟹、雞湯、蒸魚相當有誠意,難怪豪品味一直座無虛席啊!

新莊豪品味

地址:新北市新莊區中正路639號(近捷運輔大站)

電話:02-29062175

 

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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