冬日遊墾丁《濃情巧克力》|夜宿巧克力主題房+日訪阿信巧克力農場

2024-02-21 10:03

正在計畫接下來的假期要去哪裡玩嗎?充滿南國風情的【 YOHO 巧克力旅館 Chocolate Hotel 】,處處展現奇異幻想的香醇可口設計風格,從飯店大廳、轉彎處到客房走廊,引領沉浸在浪漫情懷的空間,帶著寶貝到《阿信巧克力農場》探索可可森林,親手感受巧克力DIY體驗課程,享受一場難忘的巧克力魔法旅程!

YOHO 悠活渡假村

向來很喜歡悠活渡假村的舒適環境,有一片潮間帶可以觀賞火紅夕陽與濱海生態,上次孩子未滿兩歲,這回第三次造訪,整個園區範圍都是她的遊樂場了。

地址:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號(Google Map 位置)

#接待大廳
搭乘電梯下樓抵達櫃台大廳,一旁等待的休憩座椅與大片落地窗,望向窗外的瀑布池,嘩啦的水聲,搖曳的椰林,眼前的海洋風情立刻啟動度假儀式。

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巧克力主題樓中樓

頭一回入住巧克力旅館,樓中樓挑高的設計很有度假感,整室溶入巧克力浪漫情懷的色調。而對面的《阿信巧克力農場》,就是寶貝期待已久的重頭戲,明日親自嘗試「巧克力DIY課程」,滿足了孩子喜歡旅遊住飯店的愉快體驗。

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#海濱潮間帶

Check in 到房間放妥行李,來不及細細感受房間設備,就被催促前往渡假村內的萬里桐海灘踏浪戲水,帶著女兒探索潮間帶採集拾貝,享受難得暖暖冬陽下的海濱玩樂序曲。

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離開潮間帶光著腳踩過沙灘,不妨在躺椅或椰林吊床上享受一下悠閒的微風吹拂,或是欣賞濱海庭園造景與擺設,發呆放空來幾回用力的深呼吸。

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#童玩世界

轉向後方有藝術裝置室內空間探究,這是座收藏許多兒童書籍小型圖書館,大人陪著小孩一起閱讀喜愛讀物,有不少小洞隨意鑽進鑽出的創意設計,還有溜滑梯讓孩子盡情玩耍,讓小小朋友也能在此安心玩樂。

#臨海餐廳
隔日晨起在採光明亮的餐廳享用「自然醒早餐」,近處的庭園綠意搭配遠方的蔚藍海景,這一頓早餐頗為詩情畫意。

2/1(四)~3/31(日) 《濃情巧克力》兩天一夜|甜甜價:$3,747+10%。 線上訂購由此進
阿信巧克力農場
來到《阿信巧克力農場》的大門,就被門前可愛的一排梅花鹿給吸引了。農場不大,若是慢慢走繞行一圈,約莫30~60分鐘就能逛完,適合全家大小一起來親近戶外。

地址:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號(Google Map 位置)

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吸睛的夜探梅花鹿活動,分為兩個場次時段進行,19:10~20:10 與 21:40~22:40,每人票價360元,這可是平常難以近距離觀察的生態活動,適合與孩童一起體驗。

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進入園區的日間門票200元,團體門票150元(15人以上),因為我屬於悠活度假村的旅客,所以適用團體票入場,包含農場消費的抵用80元,可以用於餐飲、商品與課程。

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除了巧克力生態DIY、香草精油DIY外,還有餵鹿、採果、農家割稻飯的節目安排唷。

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#園區景觀
園區大門旁有處浪漫歐式《香草花田》,進入農場入口後經過綠蔭綿延的落雨松大道。運氣夠好的話,還可以看見梅花鹿出現散步唷。

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#白色夢工坊
路底盡頭旁有座外觀如童話屋般的漂亮《白色夢工坊》,可以歇坐吃冰淇淋和巧克力。

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這裡是抵用券消費的好去處,外面有一座鞦韆是頗受歡迎的網美打卡點。

#可可森林

走一趟可可森林會看見《阿公的可可園》《阿嬤的可可園》招牌,煞是可愛。經工作人員解說才知道原來是依據種植可可的種類來區分,《阿公的可可園》可可樹有清楚的分類,屬於處女座的性格;而《阿嬤的可可園》就比較隨意種植了(這是隨便座嗎?)

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為滿足小朋友蓋章的樂趣,農場內有多處印章,讓孩子們自由尋寶發現蹤跡完成任務。

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樹上小小的果實就是可可果唷,顏色不同代表不一樣的品種,外型很可愛,它喜歡生長在溫度高、溼度大和土壤肥沃的環境;若是從樹苗開始栽種,生長一年以上的枝幹才會開始開花,栽培 3-4年開始結果,結果後約5個月可採收。

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通常每株可可樹每年可收成果實100-200粒。可可樹的果實稱為可可果。長約15-32公分,直徑5-10公分。成熟時顏色有綠、紅、黃、紫等眾多顏色。

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#可可研究室

開始進行巧克力DIY體驗課程時,工作人員先帶我們來《可可研究室》,簡介可可的生態與相關知識,如何將熟成的可可果變成美味的巧克力,這段旅程即將展開。

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走進《可可研究室》會發現一艘滿載色彩繽紛的可可果船,辨識是否成熟的方法除了肉眼觀察紋路,就是拿起來搖晃一下,如果有脫殼滾動的聲音,就是果實已經成熟囉。

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頗開可可果莢,見證可可果的廬山真面目,當下品嘗果肉的口感,有點像釋迦也像山竹,放在口中不要咬破,不然你滿口將會是苦戀的滋味,超級苦澀的啦!

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剖果的工具要好好使用,打到手的話,那就和巧克力比一比到底誰比較苦吧!

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#巧克力體驗營

學員們的隊伍再帶回《巧克力DIY教室》準備實作階段,教室的牆上掛著製作過程的10個步驟「種植、採收、發酵、乾燥、烘焙、去殼、調配、研磨、精煉、成型」等,講師哥哥站在台前解說等下進行的重點。

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小朋友興奮地開始動手DIY,大人在旁無插手的份,就讓他們細細體會箇中的滋味吧。

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女兒興致盎然地製作,不時偷舔一下甜美的液態原料,完全對中她的胃。

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認真的模樣似乎正在進行一項精緻的工程。

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將製作好後的客製化巧克力放入冰箱低溫定型,等著最後成品就大功告成了。

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經過一個小時後的體驗(每人300/元),總算完成了首次的《巧克力DIY》,讚啦!

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《濃情巧克力》親子遊

#專案說明

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#加價購項目

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