【內有影片】天冷時的暖身湯品:剝皮辣椒地雞湯

2023-12-28 23:11

電商活動購買的三種湯品
電商活動購買的三種湯品
話說近期天氣寒冷,恰巧看見一款剝皮辣椒「地雞」湯,地雞二字在日本,是等級高於肉雞的雞肉。通常肉雞出生約7~8週即可出貨;而地雞須為孵化75天以上,且可自由活動於飼養環境之內,每平方公尺不能飼養超過10隻雞,同時具備上述條件才能稱為地雞。

因為上述原因,雖然其售價高於便利商店的雞湯,想嘗鮮者如我,仍買了三樣湯品,分別是剝皮辣椒地雞湯、四物御膳豚煲湯與四君御膳豚煲湯。

亞企食材的剝皮辣椒地雞湯
亞企食材的剝皮辣椒地雞湯
打開包裝盒可見冷凍包
打開包裝盒可見冷凍包
包裝盒背面的說明
包裝盒背面的說明
首先品嘗的是剝皮辣椒地雞湯,包裝盒底有 QR-CODE 可連結至教學影片,查看復熱的方式;我為了節省時間,則直接將湯品放入玻璃保鮮盒中,並以微波方式微波約三分鐘。

不想等太久,直接將剝皮辣椒地雞湯的冷凍湯放入玻璃保鮮盒丟進微波爐微波。
不想等太久,直接將剝皮辣椒地雞湯的冷凍湯放入玻璃保鮮盒丟進微波爐微波。
微波後準備享用剝皮辣椒地雞湯
微波後準備享用剝皮辣椒地雞湯
微波後可見湯品當中有雞肉、剝皮辣椒、蓮藕、香菇與牛蒡,緊接喝了一口湯。嗯~~~因為有剝皮辣椒嘛!微辣!雞肉咬下去,果然口感並非肉雞那種鬆鬆軟軟的感覺;而是偏向那種有咬勁、耐咀嚼且不粗硬的土雞肉!續喝一口湯,在寒冷的天氣中,身子也跟著暖和起來,這「亞企」美膳食研所的「剝皮辣椒地雞湯」,果然值得一嘗!

購買三種湯品的發票
購買三種湯品的發票
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