耶誕必吃！ 國賓麵包房推「史多倫」、「義大利水果麵包」！

【旅遊經 編輯部報導】

聖誕來自西方節慶，在西方每每在聖誕之際，都有必吃應景的節慶甜品，除了造型可愛的耶誕甜點外，歐洲節慶傳統麵包，如：德國「史多倫」、「義大利水果麵包」都是因應耶誕而推出。現在在台灣度過耶誕節，也能購買品嚐。如Corner Bakery 63國賓麵包房，為即將到來的聖誕節，也獻上一系列應景道地的節慶甜點，楊文雄主廚與楊千毅主廚共同推出六款節慶甜品，其中就包括：「史多倫」、「義大利水果麵包」。另外，還包括外型討喜的六吋蛋糕「咖啡摩卡繽紛YA」、「聖誕美式餅乾禮盒」以及「海鹽焦糖」、「紅莓巧克力」兩款小巧可愛的聖誕杯等，即日起開始販售。


國賓麵包房_遼寧門市


國賓麵包房_民生門市

「聖誕麵包史多倫」德國傳統節慶麵包，表面雪白的細糖粉如同耶誕降雪般，盈滿浪漫氣息，適合做為餽贈親友的暖心禮物

 

「聖誕麵包史多倫」是德國傳統節慶麵包，表面雪白的細糖粉如同耶誕降雪般，盈滿浪漫氣息，適合做為餽贈親友的暖心禮物，麵包主廚楊千毅以頂級鮮奶及法國進口杏仁膏為主體，內餡填入蜜漬水果乾，另加入荳蔻、肉桂及杏仁使層次更豐富，奶香濃郁且紮實的口感值得切片細細品味。



「義大利水果麵包」原是義大利人為了歡慶聖誕而製作的頂級傳統麵包


另一款「義大利水果麵包」(潘妮朵尼)原是義大利人為了歡慶聖誕而製的頂級傳統麵包，楊千毅主廚使用天然酵母與義大利麵粉、新鮮優格及牛奶揉製成組織鬆軟的口感，內餡裹入精心蜜漬的草莓乾、香橙丁與酒漬葡萄乾，每一口皆能品嚐到水果的醉人香氣，為佳節時光增添甜蜜滋味。

「咖啡摩卡繽紛YA」六吋聖誕蛋糕，即日起至12月7日前預訂並結帳，可享9折早鳥優惠
 

另外，今年還推出「咖啡摩卡繽紛YA」六吋聖誕蛋糕，以純手工製的紅、綠、白三色巧克力拼湊成繽紛聖誕老人造型，營造出濃厚的節慶氛圍。主蛋糕體是咖啡摩卡乳酪，使用澳洲奶油乳酪、酸奶、咖啡粉及咖啡酒混合製成，賦予口感層次豐富的風味，底部則搭配50%與100%榛果醬混合成的榛果脆片，增添香脆口感，最外層以低溫烘烤咖啡豆製成的餅乾粉包覆，為整體帶來更豐富的口感和獨特風味，讓這款蛋糕成為節慶中令人難忘的美味享受。

充滿濃濃聖誕氣息又小巧可愛的聖誕杯，永遠能在節慶時化身派對的時尚點綴，國賓麵包房延續歷年推出兩款節慶限定聖誕杯，「海鹽焦糖聖誕杯」選用質地綿密的日本kiri起士鋪底，夾入海鹽焦糖醬，再蓋上濃醇的起士慕斯與當季草莓，海鹽的鹹味襯焦糖的香甜，帶有多重層次的味覺體驗。另外一款酸甜風味的「紅莓巧克力聖誕杯」，以巧克力酥菠蘿鋪在杯底增添口感，填入以58%、70%巧克力混合的焦糖巧克力慕斯，降低整體甜度，並夾入整顆新鮮覆盆子，再蓋上黑醋栗凍，當濃郁的巧克力與酸香多汁的莓果相遇，別有一番浪漫滋味。

除此之外，還有「聖誕美式餅乾禮盒」每盒包含六片美式餅乾，分別有原味、抹茶、巧克力、巧克力咖啡及水滴胡桃五種口味，相當適合節慶聚會。即日起至12月7日前預訂並結帳，可享9折早鳥優惠。

圖片：國賓提供