[麥片]拉脫維亞Graci 全穀麥片。櫻桃莓果/高纖抹茶/鎂好可可營養機能麥片 #喬山生機 #微甜好吃不膩

2023-10-20 09:15
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

一直都很喜歡穀物麥片這類商品,既方便保存、食用

又能同時吃到綜合穀物、堅果種籽和水果乾等豐富多樣的食材

至今市面上商品太多,且不少會標榜養生、健康等標誌吸引消費者,但真的選購時要先看清楚成分標示,才不會被包裝上的廣告噱頭唬弄

最近發現在台灣由喬山生機代理、從歐洲拉脫維亞進口的「Graci 全穀麥片」系列

目前在台灣上市3種口味:鎂好可可、櫻桃莓果、高纖抹茶

鬆脆微甜、添加種籽和果乾增添風味,且三者也各有特色,好吃且不膩

整個挑起我的「麥片魂」,連續好幾天早餐和午餐都想著吃啊


品牌名稱:Graci 全穀麥片

商品口味&規格:鎂好可可(400 g)/櫻桃莓果(300 g)/高纖抹茶(300 g)

營養資訊:※全素食;※過敏原:麩質、花生、種籽

產地/製造商:拉脫維亞/FELICI LLC

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​▲「Graci 全穀麥片」系列

值得留意的是,包裝正面有個五色彩虹,稱為「Nutri-Score」的標籤

此標籤提供給對營養概念比較不足,或是懶得去看、去比較營養成分標示的人客,一個簡化分類食品營養的參考分級(參考文末補充)

三樣產品都是被標示為「A(高營養價值)」,也就是標籤分類中的最高營養價值的達標者

Graci原官網的健康麥片(Health Muesli)系列,其實有「H-E-A-L-T-H」六種口味,

每種各自有特別設計的營養方針,也都是被評為Nutri-Score的A級品

目前台灣有上市的是其中的H(HI BEAUTIFUL PRO-COLLAGEN/櫻桃莓果)、E(ENERGETIC MAGNE B/鎂好可可)、L(LIGHT DE-TOX/高纖抹茶)

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​▲「Graci 全穀麥片」系列 營養資訊

【櫻桃莓果】

 ▪ 主要成分:※依穀物>堅果種籽>果乾排序

燕麥片、小麥片、(膨化)斯佩爾特小麥、葵花籽、花生、蘋果乾、草莓凍乾

 ▪ 調味與添加物:

西印度櫻桃粉、薑黃粉、葵花籽油、糖、蜂蜜、接骨木濃縮汁、菜籽油、葡萄糖漿、樹薯澱粉

 ▪ 每百克熱量:397.9 kcal

 ▪ 特殊營養素:維生素C 

【鎂好可可】

 ▪ 主要成分:※依穀物>堅果種籽>果乾排序

小麥片、小黑麥片、葵花籽、可可塊、花生、南瓜籽、乾橙

 ▪ 調味與添加物:

亞麻籽粉、果寡糖糖漿、蜂蜜、葵花籽油、生育醇/維生素E(抗氧化劑)、刺槐豆粉

 ▪ 每百克熱量:432 kcal

 ▪ 特殊營養素:維生素B1、鎂 

【高纖抹茶】

 ▪ 主要成分:※依穀物>堅果種籽>果乾排序

小麥片、(膨化)斯佩爾特小麥、(膨化)白藜麥、葵花籽、南瓜籽、蘋果乾、奇異果凍乾

 ▪ 調味與添加物:

菠菜粉、抹茶粉(綠茶)、葵花籽油、糖、果寡糖、蜂蜜、油菜籽油

 ▪ 每百克熱量:406.8 kcal

 ▪ 特殊營養素:鎂 

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​▲「Graci 全穀麥片」系列

相比用玉米粉、薯粉等澱粉等做成的多造型早餐麥片,以原型穀物「膨發」成的全榖麥片,因保留原穀粒的纖維,口感仍相對比較硬實且多樣

「Graci 全穀麥片」的脆穀物麥很乾鬆、薄脆,而不至於到怕傷牙齒琺瑯質的硬,牙口較差的人也能吃

不過還是要留意裡面的整粒種籽(南瓜子、葵花籽),還是比較硬的

果乾類除了奇異果凍乾,其他多是很碎小或薄的顆粒,吃的時候比較少會咀嚼到,但都能品嚐得到味道

「Graci 全穀麥片」櫻桃莓果

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​乾爽輕薄的麥片,搭配草莓凍乾和蘋果乾那活潑甜美的香氣,縈繞在鼻腔

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​「Graci 全穀麥片」櫻桃莓果×無糖優酪乳

盡是酸甜味的元素,我覺得單吃就很不錯,搭配無糖優格或優酪乳亦很合適

優格和優酪乳本身有濃厚的質地和奶香,以及益生菌發酵的乳酸甜味,跟「Graci 櫻桃莓果」同調性,搭起來更是合拍

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​「Graci 全穀麥片」櫻桃莓果×無糖優酪乳

我自己喜歡有口感的,因此加優酪乳後會儘快吃掉,或分批加入

沒有沾濕透的麥片還保留鬆脆口感,咬開當下還有明顯烘烤的爆香迸發,搭配乳酸和莓果乾的,酸甜可口

​「Graci 全穀麥片」鎂好可可

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片


聞起來是滿滿柑橘的香氣;然而吃的時候,小小的巧克力片彷彿迫不及待搶先打頭陣,一入口便融化且可可香肆意湧出

並且帶一點點苦韻,伴隨乾橙皮的清新柑香氣後來居上,層次豐富

「Graci 鎂好可可」比起另外兩個口味,摸起來似乎相對不沒那麼乾爽,因為主要的脆穀麥片就有果寡糖漿和蜂蜜的佐味,因此表面會有少少的糖漿,也能看到有數顆結成小球的麥片團

但相比其他有更多糖漿、蜂蜜佐味的穀麥產品,這個糖已經相對少非常非常多了,直接單吃也不怎麼會感覺膩

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

「Graci 全穀麥片」鎂好可可×無糖豆漿

若要搭配飲品或奶品的話,我覺得可以試試看無糖豆漿或鮮奶等比較淡味的液態飲品,一是這樣比較能保留巧克力和柑橘的味道,二則是當巧克力塊在嘴中融化時,就變成很像在喝巧克力調味的豆漿或鮮奶呢

尤其尾韻那柑橘皮的香氣,在濃醇可可香甜後帶點明亮清新的芬芳,這峰迴路轉實在耐人玩味

「Graci 全穀麥片」高纖抹茶

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​膳食纖維高達12 g/100 g,是三種口味中含量最高的

我之前唯一吃過的「抹茶」麥片是知名日本食品N牌的,口味不錯但缺點就是太~甜,不耐吃也不敢多吃

將N牌和Graci 高纖抹茶兩者營養標示互相比較,熱量、碳水化合物含量差不多,但明顯N牌的「糖」是高纖抹茶的8.7倍!

Graci 高纖抹茶跟櫻桃莓果一樣看起來乾鬆清脆,摸起來不會有黏黏的糖漿感;約有2/3脆麥片有沾附粉末而呈綠色的,另外1/3則是原來的米白色;從成分標示上可看到有抹(綠)茶粉和菠菜粉,我猜是為了要足量粉末上色,又避免100%抹(綠)茶粉可能會讓口味太苦澀,因此才會添加菠菜粉

一入口是時,舌尖輕輕沾到微量抹(綠)茶粉末,綠茶(不是抹茶)香氣瞬間四溢,伴隨烘烤過後的穀麥香,清新雅致,並帶點微微苦韻,吃完舌面還會有點回甘

此外,當吃到軟韌帶點嚼勁的蘋果乾與奇異果乾,迸出酸酸甜甜滋味,和烤麥片香甜、綠茶清新風味搭配,酸甜苦的彼此碰撞,每一口盡是豐富精彩

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

​▲「Graci 全穀麥片」系列

發現包裝底部也都不馬虎,印上各自口味使用的各種食材圖片,真的是個會讓人意外的小驚喜呢

202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片
202310 拉脫維亞Graci 全穀麥片

[補充]Nutri-Score標籤

是2017年由法國公共衛生組織,依據英國食品標準局(Food Standards Agency, FSA)的營養成分析系統的數據,包含熱量(KJ)、總糖量(g)、飽和脂肪酸(g)、蛋白質(g)、纖維(g)、鈉含量(g)、水果&蔬果&堅果佔比(%),最後將食品簡化劃分微A(高營養價值)~E(低營養價值)五種等級;

此分級標籤因為簡單、直觀,因此在幾個社會學研究中發現是眾多食品分類標籤中,最有效能影響消費者決定的標籤;

但後來有出現一些顛覆常態印象的bug(例如:橄欖油比巧克力、汽水被標示更「不健康」),讓人們懷疑此標籤的可信度

但我個人是支持應該要「同類型不同牌食品」互相比較,這個標籤的分類才會有參考價值的這個說法。


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以上。


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2026-04-24 01:15

雖然陽明山早已是台北人的後花園,但在熱門的竹子湖與平菁街背後,

隱藏著一條連在地人都不一定叫得出名字的路徑。

停好車後就能看見步道的指示牌,從這邊上去剛剛好。

十三分圳步道是一條與水共生的步道,

雖然當天白天的台北午後的太陽還是有點曬,

但一踏入這條沿著水圳修築的小徑,體感溫度瞬間降了三、五度。

抬頭望去,茂密的樹冠層層疊疊,

像是一把天然的巨大遮陽傘,將陽光細碎地過濾成溫潤的光斑,

流水聲是這裡唯一的背景音樂,真的超級舒服。

水圳雖然窄小,卻清澈見底,偶能看到到悠游的小魚和大條水草。

步道兩旁能看見農家在此引水灌溉的痕跡,

這段步道坡度非常平緩,走起來毫不費力,

即便是體力不佳的朋友也能輕鬆駕馭。

因為綠蔭茂密、水氣充足,路面偶爾會有些許青苔,

建議還是穿著抓地力好一點的運動鞋,會比較好走和安全喔 !

接在平緩的十三分圳步道之後,視野豁然開朗,

遠遠就能看見草山觀瀑吊橋橫跨在菁礐溪谷之上。

吊橋雖然不長,卻擁有極佳的視角。站在橋心,

能感受到腳下傳來微微的震動感,與山谷間吹來的陣陣涼風交織在一起。

有種微微的刺激感,正好為剛才安靜的水圳散策增添了一點冒險的趣味。

吊橋的正下方,菁礐溪水從高處奔流而下,形成層層疊疊的瀑布,

白色的水花撞擊在深色的岩石上,激起一陣陣水霧,

即便隔了一段距離,彷彿都能感受到那股沁涼的負離子撲面而來,

看到這片奔騰的景色,整個心情都好了起來。

這裡的視覺層次非常豐富:近景是吊橋,中景是翠綠山谷,

遠景則是瀑布墜落形成的銀白色絲帶。

我們還有走到旁邊的溪水旁邊,溪水超級透心涼,

還有人直接坐在大石頭上發呆放空,真的很愜意。

穿過吊橋後路徑轉而向上,還可以到最具原始張力的猴崁古道,

這裡曾是當地農民運送物資的捷徑,腳下踩著的是佈滿青苔的百年石階,

頭頂有茂密得幾乎要遮蔽天日的原始林,還能與錯落的石厝遺構不期而遇。

這場串連十三分圳、草山觀瀑吊橋與猴崁古道的散策,

在清涼綠蔭與原始林間,見證了歷史水路與自然共生的優雅。

如果你也想趁著週末想走入大自然間,不妨到陽明山這片美景裡散步,

在潺潺流水與百年石階之間,找尋屬於城市邊緣的那份最純粹、動人的片刻寧靜。

#Beverly比猴俐的小花園 

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❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

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2026-05-10 20:19

#挑逗味蕾的美味

#湯包連鎖品牌

來自高雄漢來大飯店漢來上海湯包❤

頂著飯店級料理標準、系統經營實力

一路打進台中、新竹、桃園、台南

今年一月底終於進駐南港LaLaport

都來到我的地盤~不嚐嚐怎麼可以!!

師傅手桿麵皮,捏出皮薄餡豐的湯包

不多不少的18摺~

是經驗累積,更是對美味的堅持

除招牌湯包系列

還可品嚐主廚私房菜

清燉湯品及精緻甜點

以一年賣350萬顆湯包的實力

穩居台灣第二大湯包連鎖品牌

除皮薄、餡多且爆湯汁的湯包

蝦肉生煎湯包~也超好吃

金黃酥脆,微焦香氣撲鼻

選用鮮甜雞肉+整隻草蝦仁

不僅咬下爆出濃郁湯汁

每口都咬的到彈牙蝦肉

真的有~哇~驚艷的美味!!

蝦仁蛋炒飯也是很優

飯粒粒分明、蛋香四溢

蝦仁給的毫不手軟~真心大推

酸辣湯也可以~辣味應該更讚

失望的反倒是涼拌菜

隨機點了櫻桃鴨、醉雞

口感都偏硬~相對其他真的不行

燕麥芋泥珍珠露

芋頭煮得相當入味且大塊

整體口感不賴~可以推!!

#漢來上海湯包#LaLaport南港

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《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

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2026-05-14 19:30

有時候,想去山裡走走,不一定是為了運動。只是想暫時遠離都市的喧囂,走進寧靜。

這天剛好下著雨,原本還在猶豫要不要出門,最後還是決定到景美附近的仙跡岩散步。從景美捷運站出站後,步行不到五分鐘就能抵達登山口,對於臨時想親近自然的人來說,非常方便。

仙跡岩步道介紹

仙跡岩步道入口
仙跡岩步道入口

仙跡岩步道鋪設完善,沿途多是平緩的水泥路與木棧階梯,即使是陰雨綿綿的日子,也不太需要擔心泥濘濕滑。

階梯步道
階梯步道

一路上經過幾座小廟宇,香火與山林交錯,有種台北郊山特有的生活感。偶爾停下腳步雙手合十,也像是在替最近忙碌的生活留下一點喘息空間。

走到山上的涼亭時,眼前沒有期待中的遼闊景色,只有一大片被濃霧覆蓋的山景。雖然少了視野,卻意外多了幾分安靜。

仙跡岩傳說

而「仙跡岩」這個名字,其實也藏著有趣的地方傳說。

其中一種說法,是五百年前劉海仙翁雲遊到景美時,發現北方妖氣沖天,原來是一隻大蟾蜍精正在作亂。仙翁便試圖以魚竿降伏妖怪,卻因用力過猛,一腳踩進岩石中,留下了如今的仙跡。



vocus|新世代的創作平台
充滿仙氣的步道

另一種傳說則與呂洞賓有關。相傳他追隨何仙姑來到凡間,先落腳於公館蟾蜍山,後來再一步跨到景美仙跡岩,因此留下足跡。不過也有一說,真正的人物其實是「顏洞賓」,只是多年來被誤傳成了呂洞賓。


據說就是這顆石頭
據說就是這顆石頭

下山時改走另一條步道,同樣平緩好走,最後再慢慢接回景美捷運站。仙跡岩步道四通八達,甚至能一路走往萬芳醫院,不論長輩、小孩,或只是想短暫逃離日常的大人,都很適合來這裡散散步。

有時候,真的不用跑太遠。

在雨天裡,走進一片山林,就已經很療癒了。

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全新繩索橋爆紅成網美打卡熱點 台中大坑4號步道復建升級開放通行

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2026-05-09 07:01
大坑4號0K+510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供
大坑4號0K+510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】「大坑風景區」4號登山步道在歷經風災受損後,提前於04/20復建完工,在災害最嚴重的路段,採用上下懸主索與繩索護欄,構成跨越橋體。開放通行後,爆紅成為打卡新地標,吸引不少山友關注及熱烈討論,為登山體驗增添新樂趣。

▲大坑4號蝴蝶造型入口意象。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲大坑4號蝴蝶造型入口意象。 圖:臺中市風景區管理所/提供

臺中市政府觀光旅遊局(簡稱觀旅局)局長陳美秀表示,此次重點修復0K+430及0K+510兩處受損路段,復建總經費2,760萬4,000元,以「安全改善」及「耐候工法」為核心理念,辦理邊坡防護、繩索橋設置、相思木棧道整建及受損設施修復等工項。

▲大坑步道木棧道階梯。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲大坑步道木棧道階梯。 圖:臺中市風景區管理所/提供

陳局長說明,整體設計著重提升崩坍坡面的抗沖蝕能力及抗滑穩定性,藉以強化邊坡結構安全,並確保步道長期使用的穩定性。另原有木棧道因邊坡崩塌,已喪失原有地基及稜線條件,因此工程0K+510處以長33公尺、高差達14公尺的繩索橋取代原有木棧道,跨越崩塌區域,不僅可避開不穩定坡面,也兼顧通行安全與環境適應性,成為本案一大亮點。

▲最新拍照熱點大坑4號0kplus510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲最新拍照熱點大坑4號0kplus510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供

觀旅局補充,大坑4號步道屬健腳級步道,沿線視野遼闊,可眺望頭嵙山青翠連綿的山巒,也是大坑14條步道中難度最高的一條,經常吸引喜愛挑戰的登山遊客前來攀登。漫步其中,不僅可暫離城市喧囂,也能在清幽自然環境中探幽訪勝,藉由山林能量舒緩平日工作壓力。

臺中市風景區管理所提醒,目前大坑1、7、9-1號登山步道部分封閉,另大坑3、5、10、11號登山步道仍封閉中,市府將全力加速復建,提供安全舒適的風景區遊憩設施。

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[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

2026-05-13 15:34

這家位於六甲區的老師麵店(全成小吃),是某日中午樂爸同事邀約而一試成主顧,雖然沒什麼食記,但當天平日前往都已經客滿,跟大家分享~

林老師麵店位置在巷子裡,店面環境是一般住家小店,附近雖然有空地,但也常客滿,多為路邊暫停,門口就是一般小吃店的配置:煮麵台、滷味台,店家動作快。


林老師麵店 是間很有愛的店家,小本經營但仍提供有困難的人一些簡單的套餐,最近越來越多提倡善的循環的店家


走到裡面發現裡面早已人聲鼎沸,同事熟門熟路地往後面走,這才知道原來後面還有一整區的座位,但空位也所剩不多。觀察起來多為在地人或周邊的上班族,應該也是一間在地的日常美味。


林老師麵店菜單很單純,就賣4種麵,加上湯品、滷味、青菜,其實也很足夠飽餐一頓了。


我們點了同事激推麻醬麵,各種滷味都來一份。


端上來時看起來像是乾乾的麻醬麵,一拌開麻香立刻竄出來,麵煮得 Q 而不軟,完全種了愛吃麻醬麵的樂爸味蕾,必點!點乾麵還會附上一碗清湯。


這家的滷味也很推薦,滷豆干、海帶、豬頭皮、米血基本的都有,豆腐跟大腸皮也滷得相當入味,加上一點辣椒或醋,超級搭。


以上就是六甲林老師麵店的小分享,意外又收進一間美食清單。這家店的特色就是美味、乾淨、簡單,座位不多但翻桌快,是那種來到六甲,會特別回訪再繞來吃一次的店。


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