道地牛膝配蕃紅花米蘭燉飯必點!富有特色的義式高級料理,東區超適合約會的餐廳

2023-10-18 03:17

在東區發現一家很有氛圍、超適合約會的義式餐廳

和一般義大利餐廳不同,有許多特色的義式料理

米蘭燉飯搭小牛膝、比薩餃、大蝦佐紐伯格等

每道都與眾不同、且非常好吃,大推可以來這裡吃一次




ChiaoDuo House巧哚洋房 環境


台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 14.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 14.jpg

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 11.jpg
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台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 12.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 12.jpg

位在安靜的巷弄中,因此在這約會、聚餐格外有氣氛

走進就有高級帶點溫馨感的藝術餐廳,放著柔和的音樂,實在很享受


台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 13.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 13.jpg

黑板上時不時會有些新品菜色



ChiaoDuo House巧哚洋房 餐點


酥炸大海蝦佐紐伯格 NT.380 不客觀推薦★★★★★

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 1.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 1.jpg

一看到菜名完全一頭霧水,我真的沒吃過紐伯格醬的餐點

紐伯格是一種很搭海鮮的醬料,主要是一點蒜與奶香

醬香味道濃厚,誘出蝦肉的彈牙和鮮美

另一個讓人驚豔的是墊在底下的炸洋蔥,炸得絲毫不油膩、還能吃到洋蔥的甜香

是一道有多種香氣及層次的料理



米蘭燉飯搭小牛膝 NT.680 不客觀推薦★★★★★

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 4.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 4.jpg

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 5.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 5.jpg

這道經典的米蘭燉飯是我非常推薦的!

以牛大骨熬製湯汁,混入番紅花一起熬煮成燉飯

光吃頓飯就吃到一股清甜的香氣,其中摻雜淡淡花味

背後是厚實的湯香襯著,一層層的口感很好吃

搭著旁邊超嫩口的小牛膝,完全是給超過滿分的菜色



Calzone義大利比薩餃 NT.520 不客觀推薦★★★★★

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 2.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 2.jpg

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 3.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 3.jpg

義大利比薩餃是源於18世紀的拿波里,內餡有帕馬火腿、肉腸、酸豆

雖然看起來好像麵衣很厚,但紮實又富有香氣、不乾柴,充滿咬勁

濃郁帶點酸甜,不死鹹的味道能讓人一吃再吃



義大利手工方餃 NT.560 不客觀推薦★★★★★

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 6.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 6.jpg

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 7.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 7.jpg

為主廚完全手工自製,內餡為牛豬雞肉與歐式香草一起醃製

大口咬下,會是豐沛肉汁香氣!

外層餃子口感Q彈且耐嚼,越嚼越有麵香氣息

搭上特色鼠尾草奶油醬,豐滿奶香卻不膩口



提拉米蘇 NT.240 不客觀推薦★★★★★

台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 8.jpg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 8.jpg

底層手指餅乾吸滿咖啡酒香,因此每口都蘊含濕潤的酒香氣息

整體滑順、口感綿密且甜度是苦甜摻半的剛好,風味綿延在嘴中、十分享受


台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 10.jpeg
台北 大安區 ChiaoDuo House巧哚洋房 東區 義式 約會餐廳 10.jpeg

每道菜色都很讓人驚艷,不論是食材、調味、口感層次都很厲害

尤其是米蘭燉飯,那醇厚又有甜度的飯體,過了這麼久都能記起他的味道

悠靜的氛圍很適合約會!大推來吃吃看道地的義式料理



ChiaoDuo House巧哚洋房

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號(捷運忠孝敦化站)

電話:02 2778 3347

營業時間:週二至週五 17:30~23:30、週末 11:30~14:30/17:30~23:30 (週一公休)

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