2023-10-03 12:00
跟著KarenW.品味人生
Yo！跟著Karen吃「夏春記麻辣滷味」花蓮麻辣滷味 麻辣燙 花蓮火車站宵夜推薦
撰文編輯/Karen W.
終於！
我們終於在花蓮找到麻辣滷味了！
夏春記麻辣滷味位於花蓮市富吉路上，確切位置是在富吉路、富安路交叉口。
沒錯，就是位於花蓮火車站後站附近，基本上離火車站出口步行大概3分鐘左右就可以抵達，所以對於遊客來說這裡真的是非常方便找的地點。
文章目錄
夏春記麻辣滷味雖然是滷味，但是有提供外帶跟內用，不得不說那用區還是非常舒適的，而且環境也十分的乾淨明亮。
夏春記麻辣滷味是川燙的滷味，比較特別的是他們有提供湯的、也有提供乾的，而且在口味上面也有提供辣、不辣選項，所以別看他是麻辣滷味，不吃辣的朋友或是家中有小朋友的都可以吃，因為我們那天那用的時候就遇到爸爸媽媽帶小朋友一起來用餐。
夏春記麻辣滷味主要是營業晚餐到宵夜時段，很適合當晚餐或是像我們一樣吃宵夜解饞😋
夏春記麻辣滷味有提供各式各樣的食材，青菜火鍋料各式的主食一應俱全，想吃什麼夾什麼就對了！
這裡的價錢也很公開透明，所以也不用擔心夾了不知道多少錢。
夏春記麻辣滷味是道地川味，所以如果是點辣的口味，真的是麻、香、辣，完全擊中老🐸的心！老闆說這是他找超久才找到合適的食譜，鹹香麻辣。
老闆說「麻辣就是要夠味呀」是的！老🐸也是這樣想的👍這口味是辣中帶麻，喜歡吃辣的朋友真的不要錯過。
食材的部分也都非常的新鮮，重點是放在冰箱保存也沒有奇怪的冰箱味，這點真的很重要 對吧！
最推薦的部分，就是老闆自己親自滷的麻辣鴨血跟麻辣豆腐，麻辣豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿，超好吃🕺🏻鴨血也是軟嫩滑口，不小心吃還會爆汁！
還有米血糕跟手工拉麵真的超級優秀，唆一口沾滿湯汁的彈牙拉麵，看看多好吃就好，難怪老闆說拉麵的出場率很高呀！
讓人驚艷的花蓮麻辣滷味「夏春記麻辣滷味」推薦給大家，來旅遊的朋友請筆記，在地的朋友請直接衝一波吧～～～
📍夏春記麻辣滷味
地址：970花蓮縣花蓮市富吉路1號1樓
電話：0918 295 843
營業時間：16:30～1:00（週二休）
📍粉絲專頁：
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