台中西屯|六樓A座餐事.選用特別的布蕾結麵包為主體,份量多澎湃!

2023-09-12 10:30

位於台中西屯巷弄內的六樓A座餐事-the tenant dining

選用布蕾結麵包為主體,說真的我也是第一次吃到 

跟一般早午餐區別性大,記憶點相當深刻!

一二樓皆有座位,二樓環境十分寬敞間距得宜

還多了些植栽顯得舒服蓬勃感

跟大家說除了早午餐營業時間之外,晚上也有營業喔😍😍

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麵包都是店家自己手作的喔,店內則有個烘焙室

詢問之下原來老闆曾經歐洲自助旅行一段時間

因為布蕾結麵包是德國的特色美食

因此老闆回台後,想將這樣的元素結合在早午餐裡

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六樓A座餐事-the tenant dining店面

一進店內可以看見布蕾結麵包喔!

六樓A座餐事-the tenant dining1樓環境

六樓A座餐事-the tenant dining2樓環境

六樓A座餐事-the tenant dining菜單(QRCORD點餐)

六樓A座餐事-the tenant dining

這次選擇的餐點是

松露野菇起司牛肉堡$335(套餐組合選B餐)

奶油鮭魚沙拉澎湃沙拉盒$338

明太子奶醬櫛瓜鮮蝦義大利麵$330

飲品:特選紅茶、蜂蜜檸檬氣泡+60、黑糖拿鐵+80

小品x點心:紅豆冰火奶油布雷結餐包$75可麗露$85

先說六樓A座餐事-the tenant dining的餐點調味不會過重

整體是非常好的喔!也不會有太多負擔感

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松露野菇起司牛肉堡

這麼澎湃滿出來的料是正常的嗎😆嘴張到最大還咬不下去太誇張啦!!

漢堡肉則是豬肉和牛肉混合的喔

雖然「松露野菇」看起來就是主角

淡雅的松露味完全不搶鋒頭,反而是最稱職的配角

漢堡體偏Q富有嚼勁,而漢堡肉相當厚實 沒有到juicy但每一口咬的都很滿足

旁邊附贈是套餐組合B餐的黑糖穀物優格及薯塊

這樣吃完真的超級無敵飽,優格又清爽跟漢堡一起吃超搭

奶油鮭魚沙拉澎湃沙拉盒這款也沒有在開玩笑,就是這麼澎湃

選原味的布蕾結,上層撒了些海鹽 一點點微鹹

布蕾結咬起來也是較Q的,平凡中帶有驚奇感

新鮮的水耕生菜非常新鮮又脆口

旁邊的沙拉醬是用日式和風柚子混合油醋醬,酸度適中 淋在生菜上很加分

一整條的鮭魚也很讓人驚艷,富含油脂營養滿分!

明太子奶醬櫛瓜鮮蝦義大利麵完全不膩口,還有五隻肥美的蝦

麵條Q彈不軟爛,份量相當足夠

而裡面有櫛瓜以及當季時蔬,更有層次感

特選紅茶、蜂蜜檸檬氣泡、黑糖拿鐵

紅豆冰火奶油布雷結餐包

一開始有先單吃紅豆本人,甜度並不高

加上布雷結餐包也是比較屬於味道淡的主食

所以吃起來是相當清爽的不甜膩

可麗露外皮酥脆內部蓬鬆柔軟

比起紅豆冰火奶油布雷結餐包,這份甜點較高

但很好吃❤️

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營業地址:台中市西屯區何厝街122號

營業時間: 週一至週五 09:00-15:00/17:00-21:00

週六日及例假日 09:00-16:00 (相關公休資訊請看六樓A座粉專)

電話: 04 2311 7707


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