來去台南玉井吃芒果 果園採果樂體驗

2023-08-03 15:21

炎炎夏日正是吃芒果的好季節,不少人選擇殺到產地台南大快朵頤。台南玉井的土壤為摻雜曾文溪肥沃土壤的白堊土,因排水良好、風力足,又比更南部多一個月的生長期,因此甜度非常高。曾經遇過專程飛到台灣吃芒果冰的日本人,由於芒果在日本售價相當高,收到芒果禮盒,莫不如獲至寶地切成小塊全家分食。

在許多人的心目中,玉井芒果的等級又是黃金中的黃金,因為就算得到玉井芒果的種苗,卻沒有玉井石灰岩的白堊土土壤,在別處是怎麼種也種不出玉井芒果的香甜的。據說玉井最早都是種植甘蔗,後來因為甘蔗得了白熱病,損失慘重,才改種從美國邁阿密引進的愛文等品種芒果,沒想到卻因禍得福,從此成為玉井的金字招牌。

到玉井吃芒果,其實也可以順便逛逛玉井商圈。首先可到全玉井芒果最集中的「玉井區青果集貨場」,在玉井種植的芒果都會載到此處交易,若想買到成堆成簍的芒果,來青果集貨場就對啦!這裡有不少坐擁成堆芒果的果農,品種從愛文、玉文、金煌、凱特、聖心、夏雪、台農一號、二號...等,應有盡有,此處芒果的價格也是外縣市的幾分之一而已,整箱買下搬上車,十分划算。

沿著中正路散步,沿途可看到不少農家正忙著包裝滿地的芒果,走到區公所前民生路口圓環,即是噍吧哖事件紀念園區,再往前幾步,就是具有三百年歷史的大武壠玉井北極殿,因供奉的玄天上帝有「收服龜蛇」的傳說,廟中飼養一百多隻吃素的烏龜就在天井底下悠閒活動,據說有些長壽的烏龜是從日治時期存活至今,龜殼還有凹陷。若走回具有芒果意象的圓環,沿途便會經過經藝術家們設計得既懷舊又具有時尚感的玉井老街。



在玉井可別錯過隔壁的「玉井區農會青果包裝場」,因為剛收成的芒果就是利用此處的機器自動判別水果重量並分級的。原理是什麼?其實就是移動式天平,當芒果一個個進入輸送帶上的收集盤時,就是在和沿途不同重量的砝碼比重量,當芒果移動到重量重的砝碼旁時,若比砝碼還重,芒果就會自會傾斜到天平的一側而掉落到重量較重的分級。若沒有掉落的芒果,接著經過重量較輕的砝碼旁邊時才會傾斜掉落到較輕重量的蒐集盒中,非常有意思呢。

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光吃芒果不過癮,還想體驗親自採芒果嗎?星光果園是國小退休自然科王老師繼承自雙親的果園,名稱來自小時候玉井半夜開市、大人深夜挑芒果給車載走時小孩點蠟燭照亮小徑的「星光大道」。因王老師一人整理不來,來幫忙的學生們出點子將佔地四甲多的果園規劃為有池塘、纜車、步道的戶外教學園區。



團體可預約採果和享用芒果冰淇淋,每月的第二、四周的週六還免費開放果園內的數個平台露營及看日出,只需自備帳篷並將自己製造的垃圾帶走,與園主預約後可使用水電等簡單設施,在果園中體驗大自然,真是相當愜意呀!

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