仲夏芒果季 3家名店10款芒果甜品一次看

2023-07-12 19:02


芒果生乳捲附義式奶酪(圖:國泰觀光事業提供)

【旅遊經 編輯部報導】

夏日正值芒果產季,芒果金黃水嫩色澤加上迷人的香氣,總是令人垂涎,多家業者紛紛以芒果為主題,設計多款美食,其中包括:國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店,特別選用夏季盛產口感細緻香甜的枋山愛文芒果,設計出三款季節限定的爽口開胃甜品,包括:「芒果生乳捲附義式奶酪」、「法式香緹愛文芒果蛋糕」、「法式千層芒果蛋糕」即日起開賣;杏桃鬆餅屋裡也將香氣濃郁皮薄肉細的愛文芒果,帶來四款全新商品,化身為芒果卡士達奶油鬆餅、冰茶及椰奶果昔等。

慕軒飯店選用台灣在地愛文芒果,在蛋糕品質和用料上嚴格把關,除了挑選本地優質酪農直送鮮乳、更使用法國空運鮮奶油、日本進口麵粉、自然農法土雞蛋以及百花蜜等食材,就是要品質放心吃得安心。

首推廣受大人、小孩歡迎的「芒果生乳捲附義式奶酪」,使用輕柔蓬鬆的蛋糕體混合法式鮮奶油,滑順的金黃色多汁果肉被軟綿蛋糕體完整包覆,搭配附上手工熬煮芒果醬的義式芒果奶酪,入口綿密的奶香氣息,一次品嘗兩種口感,每一口都能品嘗到芒果的香氣。
 



法式香緹愛文芒果蛋糕

 

除了生乳捲,最費工耗時的「法式千層芒果蛋糕」成為女性顧客最常點名的單品,遵循古典法式手法,經過層疊的輕薄餅皮,多層次細膩的堆疊,搭配橙花漬芒果與法式香緹奶油夾層,打造出最夢幻的幸福滋味。而針對慶生需求最受青睞的是「法式香緹愛文芒果蛋糕」特別選用百花蜜的蛋糕體甜而不膩口,再鋪上清甜無負擔的新鮮芒果果肉,清爽鮮奶油點綴搭配迷人香氣的芒果,交織出夏季裡最美好的滋味!除了預訂蛋糕想在飯店慶生的壽星們,慕軒飯店也推出壽星專屬住房專案,凡預訂專案含自助式歐陸早餐,再贈精選紅酒、蛋糕,平日更加碼房型升等.於館內一樓威士忌酒吧、二樓義大利餐廳用餐,出示身分證明文件,再享結帳85折,尋找7、8、9月生日的壽星一起慶祝!
 



杏桃-芒果組合照
 

杏桃鬆餅屋裡針對芒果推出四款商品,包括:「芒果卡士達奶油厚鬆餅/280元」、「芒果卡士達奶油薄鬆餅/280元」,以及爽酸暢快的「芒果椰果冰茶/180元」、「芒果椰奶果昔/200元」等!



Suage-芒果集合
 

以湯咖哩聞名的Suage北海道湯咖哩,也帶來了台灣盛夏氣息的「芒果拉昔/80元」與「芒果起司塔/50元」,以及統一時代分店限定的消暑甜品「芒果優格霜淇淋/50元」等。

※禁止酒駕,飲酒過量,有害健康,未滿十八歲者禁止飲酒。

圖片:業者提供

 

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