吃。高雄美食｜鹽埕區。「元啡驢派」高雄人氣爆棚咖啡館，自家烘焙咖啡豆CP值堆高高，咖啡和鹹派都是下午茶必點餐食「元啡驢派」。

2023-05-14 05:57 樂天小高＠美食之旅

店面外牆有大面積諾亞方舟的意境彩繪，原來是「元啡驢派」歷經多次遷移落地生根現址。
店面外牆有大面積諾亞方舟的意境彩繪，原來是「元啡驢派」歷經多次遷移落地生根現址。
小高在去年分享過這家「驢子實驗室Donkey Lab」文章， 而這家「元啡驢派」就是驢子實驗室姊姊店，「元啡驢派」是一家傳承超過10年咖啡廳，親切老闆說店名原本叫 「帕瑪諾」，歷經四次搬遷落腳於鹽埕區現址，原來這家咖啡廳是兩位老闆組成，男老闆負責咖啡相關事宜叫阿「元」，而女老闆阿茹是負責製作派叫「驢」，兩位老闆並不是夫妻或是情侶關係，而是分分合合互補性事業夥伴，現在「驢子實驗室Donkey Lab」是由阿茹來負責經營，這家「元啡驢派」就由男老闆阿元來掌舵，兩家咖啡廳在高雄都佔有一席之地，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
小高在去年分享過這家「驢子實驗室Donkey Lab」文章， 而這家「元啡驢派」就是驢子實驗室姊姊店，「元啡驢派」是一家傳承超過10年咖啡廳，親切老闆說店名原本叫 「帕瑪諾」，歷經四次搬遷落腳於鹽埕區現址，原來這家咖啡廳是兩位老闆組成，男老闆負責咖啡相關事宜叫阿「元」，而女老闆阿茹是負責製作派叫「驢」，兩位老闆並不是夫妻或是情侶關係，而是分分合合互補性事業夥伴，現在「驢子實驗室Donkey Lab」是由阿茹來負責經營，這家「元啡驢派」就由男老闆阿元來掌舵，兩家咖啡廳在高雄都佔有一席之地，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店面騎樓放置大量綠色植栽充滿叢林風。
店面騎樓放置大量綠色植栽充滿叢林風。
騎樓下有飼養小動物凸顯諾亞方舟意識。
騎樓下有飼養小動物凸顯諾亞方舟意識。
木門推進來裡面採用溫潤木質來裝潢，厚重鐵片來做地板與老舊木窗，讓整體呈現復古溫潤工業風氛圍。
木門推進來裡面採用溫潤木質來裝潢，厚重鐵片來做地板與老舊木窗，讓整體呈現復古溫潤工業風氛圍。
老闆說原察哈爾二街「帕瑪諾」是他創業開始，這品牌轉讓給朋友繼續經營，然後自己到別處創立新品牌，網路查「帕瑪諾」這品牌已經不存在了。
老闆說原察哈爾二街「帕瑪諾」是他創業開始，這品牌轉讓給朋友繼續經營，然後自己到別處創立新品牌，網路查「帕瑪諾」這品牌已經不存在了。
寬敞店面有一半空間是料理吧台，吧台上方掛著老舊木窗凸顯復古氣息。
寬敞店面有一半空間是料理吧台，吧台上方掛著老舊木窗凸顯復古氣息。
老舊木窗玻璃貼上菜單供顧客參考。
老舊木窗玻璃貼上菜單供顧客參考。
吧台正前方有採光極好沙發用餐區，坐在這裡用餐可欣賞外面綠意。
吧台正前方有採光極好沙發用餐區，坐在這裡用餐可欣賞外面綠意。
冷藏冰箱裡面放置各種鹹派和甜點供選擇，甜點部分需要來這裡直接選擇享用。
冷藏冰箱裡面放置各種鹹派和甜點供選擇，甜點部分需要來這裡直接選擇享用。
畫完菜單再到點餐櫃檯點餐與結帳。
畫完菜單再到點餐櫃檯點餐與結帳。
吧台有放置掛耳包咖啡供顧客選購。
吧台有放置掛耳包咖啡供顧客選購。
是今天單品手沖咖啡菜單供選擇，這菜單因手震有點模糊真抱歉，印象中這單品咖啡有每杯150元和170元，小高今天就選擇哥斯大黎加莫札特150元（熱）。
是今天單品手沖咖啡菜單供選擇，這菜單因手震有點模糊真抱歉，印象中這單品咖啡有每杯150元和170元，小高今天就選擇哥斯大黎加莫札特150元（熱）。
吧台前面有設置吧台式座位區，許多老主顧皆會選擇這裡用餐。
吧台前面有設置吧台式座位區，許多老主顧皆會選擇這裡用餐。
靠牆處有設置一整排高腳椅用餐區域，牆面裝潢以家意象來訂製呈現。
靠牆處有設置一整排高腳椅用餐區域，牆面裝潢以家意象來訂製呈現。
牆面櫃子裡有放置咖啡豆供客人選購，小高覺得店家咖啡豆定價是很親民。
牆面櫃子裡有放置咖啡豆供客人選購，小高覺得店家咖啡豆定價是很親民。
從前面吧台區往後走，會發現這間很可愛小房間，裡面有擺放大型烘豆機原來是烘豆室。
從前面吧台區往後走，會發現這間很可愛小房間，裡面有擺放大型烘豆機原來是烘豆室。
沿著樓梯往二樓走會經過長廊。
沿著樓梯往二樓走會經過長廊。
往前面走會發現這挑高用餐空間，自然採光讓裡面用餐氣氛超舒服。
往前面走會發現這挑高用餐空間，自然採光讓裡面用餐氣氛超舒服。
室內空間最大亮點就是這棵樹，原來這就是創始店「帕瑪諾」的彩繪樹。
室內空間最大亮點就是這棵樹，原來這就是創始店「帕瑪諾」的彩繪樹。
最前方有設置木製地板和室用餐空間，需要脫鞋而入席地而坐來用餐。
最前方有設置木製地板和室用餐空間，需要脫鞋而入席地而坐來用餐。
這張就是店家點菜單供顧客參考，菜單有咖啡類、茶品類、鹹派及甜點等，這裡用餐低消是一杯飲品，甜點類請至櫃檯自行點選。
這張就是店家點菜單供顧客參考，菜單有咖啡類、茶品類、鹹派及甜點等，這裡用餐低消是一杯飲品，甜點類請至櫃檯自行點選。
小高今天點原味拿鐵（冰）140元、哥斯大黎加莫札特150元、卜派炙燒鮭魚派160元、沙拉＋優格100元（優惠）及檸檬起司蛋糕150元等。
小高今天點原味拿鐵（冰）140元、哥斯大黎加莫札特150元、卜派炙燒鮭魚派160元、沙拉＋優格100元（優惠）及檸檬起司蛋糕150元等。
母親節特別推出卜派炙燒鮭魚派160元，現在點健康鹹派再點沙拉＋優格只要100元（優惠）。
母親節特別推出卜派炙燒鮭魚派160元，現在點健康鹹派再點沙拉＋優格只要100元（優惠）。
哥斯大黎加莫札特150元。
哥斯大黎加莫札特150元。
這單品咖啡音樂系列是很有名氣的咖啡豆，這咖啡杯測偏酸濃郁花香滑順好喝。
這單品咖啡音樂系列是很有名氣的咖啡豆，這咖啡杯測偏酸濃郁花香滑順好喝。
原味拿鐵（冰）140元。
原味拿鐵（冰）140元。
這冰拿鐵一樣使用精品莊園咖啡來沖泡，奶泡很細緻濃郁咖啡偏酸順口好喝。
這冰拿鐵一樣使用精品莊園咖啡來沖泡，奶泡很細緻濃郁咖啡偏酸順口好喝。
檸檬起司蛋糕150元。
檸檬起司蛋糕150元。
這檸檬起司蛋糕是外帶回家給家人享用，拍完照就包裝起來所以沒有心得。
這檸檬起司蛋糕是外帶回家給家人享用，拍完照就包裝起來所以沒有心得。
卜派炙燒鮭魚派160元。
卜派炙燒鮭魚派160元。
這是母親節推出的卜派炙燒鮭魚派160元，份量足夠兩人共同享用一塊鹹派。
這是母親節推出的卜派炙燒鮭魚派160元，份量足夠兩人共同享用一塊鹹派。
這鹹派酥皮很酥脆紮實內餡充滿洋蔥清甜，鮭魚肉海味提味下很開胃真好吃。
這鹹派酥皮很酥脆紮實內餡充滿洋蔥清甜，鮭魚肉海味提味下很開胃真好吃。
這是優惠組合沙拉＋優格100元。
這是優惠組合沙拉＋優格100元。
這生菜有些食材經過烤箱來烘烤過，帶出食材甜味和焦香味，與清脆美生菜一起吃很搭超好吃。
這生菜有些食材經過烤箱來烘烤過，帶出食材甜味和焦香味，與清脆美生菜一起吃很搭超好吃。
這優格吃得吃來是自己手工來製作的，口味很常見與堅果一起吃好吃。
這優格吃得吃來是自己手工來製作的，口味很常見與堅果一起吃好吃。
店家資訊：元啡驢派

地址：803高雄市鹽埕區建國四路276號 

營業時間：12:00–20:00（週三公休）

電話：07-533-0944

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用


樂天小高＠美食之旅

樂天小高＠美食之旅

想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

#高雄

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