2023-05-10 04:27
樂天小高＠美食之旅
吃。台南美食｜中西區。「餃津JiauJin煎餃專賣店」五妃街熱門煎餃專賣店，網路Google總計180則評論獲得4.7 顆星好評「餃津JiauJin煎餃專賣店」。
位在五妃街上靠近西門路路口處，附近很難停車需要費時找停車位。
這家「餃津JiauJin煎餃專賣店」網路評價很高吸引我前來品嚐，雖然不是老店卻已擁有幾間分店，小高猜這家五妃街應該是創始店，店面稍微裝潢呈現傳統日式氛圍，店家主要是賣煎餃和蒸餃兩種美食，小高看到菜單煎餃定價高達8元起，物價飛漲時代讓新台幣變成沒價值，口袋放置1000元很快就花光光，品嚐完覺得美味定價可接受範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
騎樓有放置蒸籠來料理各種蒸餃餐食。
料理台有掛上很顯眼的店名和Logo。
牆面上有掛上菜單供顧客點餐參考，有貼各種食材檢驗報告供欣賞。
廚房使用磚牆來區隔空間很小較老舊。
這是室內用餐空間是有點狹窄，裡面放置2、4人座位為主。
入口處鐵架上有放置餐具和佐料供使用。
裡面有裝設冷氣供顧客舒適用餐。
店面後面有位員工正在包餃子。
這裡用餐採半自助式用餐方式，用完餐需要把餐具回收至此。
這張是店家點菜單供顧客自行畫選，菜單主要有煎餃類、蒸餃類、小品類及湯品類等，煎餃最少要點10粒可混搭，整體餐點定價是稍微偏高一些。
小高點高麗菜煎餃40元（5粒）、韭菜煎餃40元（5粒）及酸辣湯35元等。
煎餃80元（10粒）。
煎餃每一粒都是很飽滿份量足夠，底部煎到焦黃呈現冰花狀超美觀。
首先品嚐高麗菜煎餃的滋味如何？
高麗菜煎餃底部酥脆有點偏硬一些，餃子皮很軟Ｑ豬肉餡很入味，高麗菜滋味比較突出還不錯吃。
這是韭菜煎餃。
喜歡吃韭菜滋味的朋友這超推薦的，餃子皮軟Ｑ滿滿韭菜超濃郁好吃。
酸辣湯35元。
這碗酸辣湯份量足定價合理範圍。
這碗酸辣湯整體口感中規中矩而已。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「餃津JiauJin煎餃專賣店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：餃津JiauJin煎餃專賣店
地址：700台南市中西區五妃街308號
營業時間：10:30–19:30 （週一、週二公休）
電話： 0979-089-331
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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