送禮推薦/2023私廚名粽 牛三寶粽 x 珍鮑貝粽美味開賣

2023-05-06 12:00
2023私廚名粽,嚐嚐口味獨特的牛三寶粽、珍鮑貝粽。 圖:天下三絕/提供
2023私廚名粽,嚐嚐口味獨特的牛三寶粽、珍鮑貝粽。 圖:天下三絕/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】今年閏月,端午節(6/22)稍稍晚了點,端午節美食再次登場,美味私廚名粽值得一嚐再嚐,期間限定熱烈開賣啦!喜愛吃牛肉料理或海鮮料理的朋友,一定要來嚐嚐滷功了得的牛三寶粽,以及滿滿海鮮食材的珍鮑貝粽,每顆粽子都是真空包裝,一人一顆,大口吃下滿足又過癮。

2019/2020/2021/2022連續四年榮獲米其林必比登美食評鑑餐廳【天下三絕麵食館】,端午名粽再推【牛三寶粽】、【珍鮑貝粽】,堅持以最好食材、豐富配料,打造鮮香滿滿的私房粽,一口入魂,美好滋味在嘴中爆開,久難忘懷;除了量身訂製的粽子,端午節推出限量套餐,搭配【極品紅寶石B腱牛肉鍋】美味湯品,喜愛吃肉的饕客,特別推薦筋肉分佈的B腱牛肉,滿足大口吃肉、大口喝湯的心願,名粽加珍寶湯品,誠意十足。

▲天下三絕—牛三寶粽特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕—牛三寶粽特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供

【牛三寶粽】精選口感軟嫩牛腱心、爽脆牛肚、Q彈牛筋為餡料;牛肉渾厚大塊紮實,搭配特調滷汁燉煮,呈現肉質鮮嫩細緻的牛腱心肉,筋肉分布均勻,帶來鮮嫩頂級口感;牛筋豐腴滑嫩有嚼勁;牛肚爽脆,風味多層次。加上特選長糯米,花生、香菇,吸收滿滿牛三寶膠質,香氣逼人,每一口都能品嚐到牛肉香在舌尖化開的滋味,美味無可挑剔。

▲天下三絕—珍鮑貝粽有干貝、鮑魚等豐富海鮮食材餡料。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕—珍鮑貝粽有干貝、鮑魚等豐富海鮮食材餡料。 圖:天下三絕/提供

【珍鮑貝粽】海鮮粽天花板,吃得到特選鮑魚、墨魚特有的彈嫩,干貝的鮮甜口感,為了提升級海鮮粽豐富層次,更搭配香嫩多汁、肥瘦比例剛好的大塊五花肉,融入香菇、花生香氣,以及品質優異的高純度鹹蛋黃畫龍點睛,一入口感受就不一樣,澎派的海陸食材完美的匯聚於粽子中。

▲天下三絕—極品紅寶石B腱牛肉鍋,還可變化出多種創意料理。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕—極品紅寶石B腱牛肉鍋,還可變化出多種創意料理。 圖:天下三絕/提供

【極品紅寶石B腱牛肉鍋】特選頂級厚切B腱牛肉塊,一頭牛僅兩塊B腱肉,豪邁厚切,口感吃的到;湯頭選用牛油板、牛大骨、洋蔥、蕃茄,歷時18小時熬煮,成就黃金牛肉湯、紅寶石蕃茄湯,搭配天下三絕秘研蒜辣醬,老饕都推薦,不管是珍鮑貝粽或牛三寶粽,都能為餐桌成就美食饗宴。

一年一度的端午節,除了計畫出遊,別忘了為家人訂購口味獨特的好粽子,不管是自己吃或送禮,開心享受別出心裁的應景大餐,讓味蕾喚醒美好記憶,米其林必比登美食餐廳【天下三絕】專案合作販售,請上【玩買主意】選購。

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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