孫藝珍都愛喝!「3種綠拿鐵食譜」外食族的養顏飲品,初學者黃金公式是7:3!

聯合新聞網 女子漾/編輯Sydney
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平常隨時愛喝一杯咖啡或手搖飲嗎?小心累積起來的熱量不容小覷,如果又加上經常外食,更容易引起營養不良與肥胖。

深受各國女明星熱愛的「綠拿鐵」是指將各類蔬菜、水果、蛋白質等打成汁的飲品,方便入口之外,更能同時補充膳食纖維、維生素、礦物質以及天然抗氧化劑,很適合排毒、瘦身、養顏美容,促進改善便秘與腸道消化。就連孫藝珍、英國天后愛黛兒都曾喝過綠拿鐵來維持身材哦!

編一開始其實也對蔬菜打成汁有點排斥,但實際試過初學者的建議比例為「水果7:蔬菜3」後,發現其實菜味沒有想像中那麼可怕,基本上蘋果、香蕉與鳳梨都能蓋過,後面可以再慢慢增加蔬菜量,編喝了之後真的回不去,幾乎都會拿來取代每天早上的咖啡,重點是看到平坦的小腹絕對會增加你的動力哦!

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只要前一晚先將水果、蔬菜整理好,大概隔天早上花10分鐘就能完全打好一杯綠拿鐵。編挑選了三款入口度從易到難的綠拿鐵,來看看你能不能挑戰最後一杯!編至今還不敢嘗試食譜三(笑)

食譜一:熱帶風椰奶綠拿鐵

材料:1/2 杯 芒果塊、1/2 杯 鳳梨塊、3/4 條 香蕉切片、1 把 嫩羽衣甘藍、1 把 菠菜、1 湯匙 薑磨碎、3/4 杯 椰奶

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食譜二:香蕉鳳梨杏仁綠拿鐵

材料:1 杯 杏仁奶或椰奶、2 把 新鮮菠菜、1 條 中型香蕉、1 杯 鳳梨塊、1 湯匙 檸檬汁或萊姆汁或有機蘋果醋、1/2 茶匙 乾燥薑黃、1/3 茶匙 乾燥薑、1 湯匙 融化的特級初榨椰子油(自由添加)

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食譜三:香菜重綠拿鐵

材料:1/2 杯 香草、2 把 混合生菜、1 顆 青蘋果、1/2 條 黃瓜、1/2 顆 酪梨、切片生薑、1 湯匙 檸檬汁、1 杯 椰奶

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編自己最常喝的是以青江菜、鳳梨(偶爾以香蕉替代)、蘋果、綜合堅果、水打成的版本,除了較好購買之外,成本也較低,很推薦給小資族哦!

雖然綠拿鐵好處說不完,但還是有幾點注意事項,請女孩們多加留意囉!

1.體寒者建議加入生薑減少寒性

2.蔬菜先川燙過,以免有菜蟲和葉酸過多

(在意綠拿鐵不夠冰者,可以與水果分開打哦!)

3.糖尿病或血糖過高者建議以大量減少水果比例,以防糖度過高

4.如果想嘗試輕斷食法,一定要先好好評估原本自身狀態

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