2023台南牛肉湯大評比!到底哪家台南美食最好吃 行前必看指南

2023-08-24 12:41

說到台南,第一個想到的就是牛肉湯,但牛肉湯店這麼多間,到底哪間最好喝呢,今天就跟著YouTuber小野狼與大綿羊,來一場牛肉湯之旅,一探究竟吧!

西羅殿牛肉湯

被網友喻為是「他們家巷口」的牛肉湯,而前不久也得到米其林的推薦,牛肉皆是使用善化屠宰場直送溫體製作,湯類有牛肉湯、牛腩湯、牛肝湯,有選擇困難症的話,建議點綜合的,這樣連牛筋都吃的到。湯頭以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮,調味不會太過厚重,但有牛骨奶油香氣,呈現鮮美甘甜。地址:台南市北區公園南路98號

旗哥牛肉湯

營業時間非常長是一家可以從早餐吃到宵夜的台南牛肉湯,菜單菜色選擇多、價格平價,一樣是點湯送牛肉燥飯,湯頭與牛肉主要以溫體牛肉的鮮甜去帶,風味偏溫和沒有強烈中藥或是骨頭香氣。地址:台南市北區中華北路一段126號

億哥牛肉湯

位於南紡購物中心旁不遠,湯頭與牛肉的部分,充滿了肉汁的油脂和香,既濃郁又爽口,比起其他的溫體牛肉湯,億哥牛肉湯最大的賣點就是24小時,有停車位,環境清潔有冷氣,讓能隨時都可以吃上一碗新鮮熱騰騰的牛肉湯。地址:台南市東區裕農路574號

二牛牛肉湯

位於安平路上,推薦可以嚐嚐每日數量有限的五花肉湯,除了牛肉香氣更添加一股牛油的魅力。恆溫分解室偶爾能看到牛肉分解秀,燉煮湯頭的基底,店家將底料撈起時,都能看見每一口清甜回甘的關鍵,正是因為用了滿滿新鮮的蔬果跟牛大骨熬煮多時而來。而這間的牛肉捲餅也被網友喻為是神來一筆,牛毽子肉以獨門秘方先滷製過,夾入酥脆的餅皮後,一口咬下滿滿牛肉香氣跟蔥香,層次和香氣互不搶戲,融合協調的完美口感。地址:台南市安平區安平路570號

還不知道去台南要喝哪間牛肉湯嗎? 那就趕快點開影片參考看看吧,希望大家都能品嚐到美味的牛肉湯;還想知道更多美食旅遊資訊嗎,趕快訂閱關注女子漾吧!

#女子漾 #美食旅遊

延伸影音

你敢信!只要$1680就可以吃到日本A5和牛、海膽跟帝王蟹嗎

你敢信!只要$1680就可以吃到日本A5和牛、海膽跟帝王蟹嗎

女子漾/編輯趙羿婷 2024.11.22 0
小編又挖到超好吃的平價美食啦✨ 教你用500元在點點心吃飽喝足

小編又挖到超好吃的平價美食啦✨ 教你用500元在點點心吃飽喝足

女子漾/編輯趙羿婷 2024.10.18 0
kitty融入湯鍋中啦✨ 聚火鍋最新鍋物「Hello Kitty擁抱金運南瓜鍋」登場

kitty融入湯鍋中啦✨ 聚火鍋最新鍋物「Hello Kitty擁抱金運南瓜鍋」登場

女子漾/編輯趙羿婷 2024.10.18 0
7-ELEVEN消暑提案!開箱最新冰品,「任2件0元起」甜蜜一夏~超萌法鬥冰一定要買

7-ELEVEN消暑提案!開箱最新冰品,「任2件0元起」甜蜜一夏~超萌法鬥冰一定要買

女子漾/編輯周意軒 2024.05.20 0
甜了嘴巴心更暖!2024星巴克母親節蛋糕推薦 葡萄生乳蛋糕、紅心荔枝起司 酸甜滋味製造滿滿快樂多巴胺

甜了嘴巴心更暖!2024星巴克母親節蛋糕推薦 葡萄生乳蛋糕、紅心荔枝起司 酸甜滋味製造滿滿快樂多巴胺

女子漾/編輯趙羿婷 2024.04.23 0
2023台南牛肉湯大評比!到底哪家台南美食最好吃 行前必看指南

2023台南牛肉湯大評比!到底哪家台南美食最好吃 行前必看指南

女子漾/編輯譚麗敏 2023.08.24 0
外國人來台灣都去哪?原來他們最喜歡的地方是「這些」 熱門美食旅遊勝地大公開

外國人來台灣都去哪?原來他們最喜歡的地方是「這些」 熱門美食旅遊勝地大公開

女子漾/編輯譚麗敏 2023.08.14 0
揭密!喝無糖手搖也可能導致體重上升?減重醫師分享零負擔手搖飲指南

揭密!喝無糖手搖也可能導致體重上升?減重醫師分享零負擔手搖飲指南

女子漾/編輯譚麗敏 2023.08.14 0
夏日消暑請進!思樂冰強勢回歸 7-11隱藏版霜淇淋全台僅「這兩門市」吃得到

夏日消暑請進!思樂冰強勢回歸 7-11隱藏版霜淇淋全台僅「這兩門市」吃得到

女子漾/編輯譚麗敏 2023.07.26 0
Google 5星好評美食到底好不好吃!銅板美食集錦 華西街 艋舺夜市 萬華小吃美食大評測

Google 5星好評美食到底好不好吃!銅板美食集錦 華西街 艋舺夜市 萬華小吃美食大評測

女子漾/編輯譚麗敏 2023.07.26 0
5大健康餐盒推薦 兼顧健康和美味 上班族減酯瘦身必收藏

5大健康餐盒推薦 兼顧健康和美味 上班族減酯瘦身必收藏

女子漾/編輯譚麗敏 2023.07.19 0
實測! 一周都吃7-11低脂低熱量食物 一週減重XX公斤!外食族請收藏

實測! 一周都吃7-11低脂低熱量食物 一週減重XX公斤!外食族請收藏

女子漾/編輯譚麗敏 2023.07.04 0

熱門文章

戲如人生!?《影后》影射台灣演藝圈10位大咖明星,你看出來了嗎?