彩虹餐盤🌈減醣料理之軟絲酪梨莎莎

2024-07-03 09:07

🦑軟絲酪梨莎莎

材料:

軟絲、酪梨、紅椒、黃椒、小黃瓜、牛番茄、紫洋蔥、香菜、黑胡椒、鹽巴、蒜末

步驟:

1.川燙軟絲、冰鎮、瀝乾備用

2.酪梨、紅椒、黃椒、小黃瓜、牛番茄、紫洋蔥切小丁(洋蔥可泡冰水去辛辣嗆味)、香菜切末,所有食材連同軟絲、黑胡椒、鹽巴、蒜末攪拌均勻,裝盤即完成

(可依喜好加檸檬汁、辣椒,也可以加自己喜歡的調味料喔)

(酪梨富含油脂,所以莎莎醬沒有再額外添加橄欖油,食用酪梨務必斟酌份量,小酪梨每天建議不要吃超過半顆,大酪梨可能1/5或1/6比較剛好。也要留意當天餐點油量,就算是好油,過量對身體也是負擔喔)


🍚鷹嘴豆

鷹嘴豆洗淨泡水一晚,隔天把水倒掉,放入電鍋內鍋,加入蓋過豆子的水,外鍋放1-2杯水,電鍋跳起來以後瀝出豆子,就可以調味食用。我通常會多煮,放涼後放冷凍,要吃的時候再拿出來退冰、過熱水、烘烤

最新文章

再看一眼就好 貓爸媽探望被救援的小貓

再看一眼就好 貓爸媽探望被救援的小貓

isa小眼睛 2025.05.16 0
氣候變化狂鼻塞?6個緩解鼻塞方式 「這招」幫助孩子好入睡

氣候變化狂鼻塞?6個緩解鼻塞方式 「這招」幫助孩子好入睡

Social Lab社群實驗室 2025.05.16 0
朋友胖你也難瘦?美研究:社交圈肥胖傳染力高達71%

朋友胖你也難瘦?美研究:社交圈肥胖傳染力高達71%

女子漾/編輯譚麗敏 2025.05.16 0
最怕你不夠好,卻還覺得自己很行:從《機智住院醫生生活》學霸金思備看見的職場真相

最怕你不夠好,卻還覺得自己很行:從《機智住院醫生生活》學霸金思備看見的職場真相

張念慈 2025.05.16 0
彩虹餐盤🌈減醣料理之香菜漢堡

彩虹餐盤🌈減醣料理之香菜漢堡

吃飽才有力氣瘦 2025.05.15 0
降低肺部發炎的方法

降低肺部發炎的方法

斛說針灸學塾 2025.05.15 0
你也覺得工作一成不變嗎?也許答案不在「換工作」,而在這裡……

你也覺得工作一成不變嗎?也許答案不在「換工作」,而在這裡……

國文老師|謝蓁 2025.05.15 0
每天掉髮正常嗎?如何分辨自然掉髮、異常掉髮? 專家:3「異常掉髮」警訊,應及早留意

每天掉髮正常嗎?如何分辨自然掉髮、異常掉髮? 專家:3「異常掉髮」警訊,應及早留意

潮健康 2025.05.15 0
讓心不再迷路!515臨床心理師節邀你一同用愛與理解為心靈導航

讓心不再迷路!515臨床心理師節邀你一同用愛與理解為心靈導航

668News 2025.05.15 0
蹲下時覺得膝蓋卡卡?4招保健延緩關節退化

蹲下時覺得膝蓋卡卡?4招保健延緩關節退化

女子漾/編輯譚麗敏 2025.05.14 0

熱門文章

全辦公室都在抓小強?同事桌上放了這個,蟑螂竟然全跑去他那!妳的桌子是不是也中標?