彩虹餐盤🌈減醣料理之雞胸蔥花蛋

2024-04-24 09:59

🥛每餐前喝水至少300cc

🐔雞胸蔥花蛋(雞胸肉、雞蛋、蔥花)

🍅烤雙色彩椒(紅椒、黃椒)

🥦烤雙色花菜(青花、白花)

🍄烤蒜味香料杏鮑菇片

🍠紫心地瓜

🐔雞胸蔥花蛋

材料:

雞胸肉、雞蛋、蔥花、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

步驟:

1.雞胸肉切薄片,用鹽巴、黑胡椒、橄欖油抓醃備用

2.打蛋加入蔥花備用

3.將蛋液倒入雞胸肉碗中拌勻,平底鍋兩面煎熟,裝盤即完成(雞胸肉切薄片很快熟,不需要煎太久,依舊水嫩美味可口🥳)

🍅烤雙色彩椒

彩椒加入橄欖油、鹽巴拌勻,烤箱160度5分鐘即完成

🥦烤雙色花菜

雙色花菜混合橄欖油、鹽巴拌勻,烤箱160度15分鐘即完成

🍄烤蒜味香料杏鮑菇片

材料:

杏鮑菇、鹽巴、橄欖油、蒜味香料

步驟:

1.杏鮑菇切薄片,撒鹽巴抓醃,出水後倒掉水份

2.加入開水清洗,最後擰乾所有水份

3.杏鮑菇加入橄欖油、蒜味香料攪拌均勻

4.烤盤放烘焙紙,放入杏鮑菇,烤箱180度15分鐘即完成

🍠紫心地瓜

市售退冰即食食品


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