遊山茶訪茶文化館 學茶 X 品茶 南投最美的茶文化觀光工廠

2025-04-15 19:35

你想學泡茶?想學識茶?懂茶?來一趟位於南投竹山工業區的「遊山茶訪茶文化館」就對了!這裡除了一覽台灣茶的發展史,還能了解各種茶品的製作方式。遊山茶訪以「遊遍名山,訪名茶」為職志,各式茶品分門別類,方便茶友們的選購,更提供茶葉的沖泡方式指南,現場可試泡也有茶席體驗。

「遊山茶訪茶文化館」全台灣第一座以茶道為主題的觀光工廠,風格獨具的黑色斜角建築散發特有的雅致與純粹。

走過長廊玄關轉入,一室的安靜滌淨旅人塵埃,煩雜的心在此放下。

「遊山茶訪」第五代製茶人陳重嘉先生,從傳統的茶葉批發零售商,透過茶葉品級管理制度的建立,實施茶葉逐批農藥殘留檢測,進行轉型並在竹山工業區內成立工廠,為台灣少數擁有 ISO-22000 規範工廠的茶公司。

茶文化館的設立是遊山茶訪新的里程碑,館內提供專業與多國語言的台灣茶文化介紹,透過語言零距離的服務,讓國際的飲茶人士能透過遊山茶訪的服務,完整體驗台灣的人情味與台灣奉茶文化。

透過圖文板的介紹,仔細觀察陳列的茶樣,打開瓶蓋聞聞茶香,一趟識茶、辨茶的學習就此展開。

精美的茶具是館方的珍藏品

茶藝文物展區,透過圖片與早年台灣製茶設備的陳列介紹製茶過程,一台人力揉捻機與炒菁鍋具可親自體驗,寓教於樂充滿趣味性。

遊山茶訪茶文化館不僅是一個展示茶文化的場域,更是一個與家人朋友共享悠閒時光的好去處。

館內提供茶具與熱水,可現場試泡購買的茶葉。

館方提供茶葉的沖泡方式指南,詳細說明傳統茶壺沖泡方法與現代沖泡方法,無論是置茶量、水溫、可沖次數與沖泡時間都有圖示和說明,如果有什麼不明白,也可請教服務人員。

你可知傳統茶壺沖泡,為什麼球型茶品第二泡沖泡時間比第一泡時間短?為什麼不是每一泡都時間拉長?導覽老師表示,因為球型茶葉經過「團揉」後較緊實,在沖第一泡時茶葉尚未完全舒展,需要較長的浸泡時間來讓茶葉展開,第二泡縮短時間是因為茶葉已經打開,若泡太久反而會過於濃重或苦澀。

現場茶席體驗

製茶趣體驗活動 (DIY):親手製作 Q 茶球,取適量茶梗放入布製的袋子中,用手掌緊握擠壓,讓茶梗變得扎實,一邊扭緊布袋口,並繼續揉捏袋子中的茶梗使之變成球型,即體驗製茶中的「團揉」程序。如何將茶球揉的扎實及美觀端看茶友們的技術與耐心。最後做成的小茶球上蓋上戳章及簽名,變成香氣四溢的最佳紀念品。

遊山茶訪以「遊遍名山,訪名茶」為職志,將茶品的每一個產地,每一個獨特的景致,每一個風土特性與風味都如實記載,並用不同的包裝分門別類為年度珍藏、經典系列、精選系列、遊山系列、名山系列與袋茶包系列,方便茶友們的選購。

袋茶包系列,是忙碌的愛茶上班族或公司行號、家庭接待訪客的最佳幫手,精心挑選的道地台灣茶一個馬克杯,放入茶包,注入熱水,就是一杯回甘好茶。

遊山茶訪 茶文化館

地址 南投縣竹山鎮延平路19號

電話:049 264 3919

免付費服務電話:0800 000 217

營業時間:週一至週日 09:00 至 17:30 (全館免費參觀,除夕、初一休息)

官網:https://yoshantea.fonticket.com/

大眾運輸:台灣好行溪頭線 (南投客運 6883),台中火車站 (民族路口) 或台中市干城站或台中高鐵站上車,竹山工業區服務站下車後,步行延平路400公尺即可抵達。

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