【開箱】享受慢時光的恣意之旅!台北「時飴 仁愛圓環店」夢幻甜點的應許之地

2025-03-17 12:13

甜點有種神奇的魔力,能讓人不自覺的有好心情!在台北說到美味的法式千層蛋糕,「時飴 Approprie」絕對名列美食家的推薦口袋名單,一層層滑順奶油與柔嫩派皮、新鮮水果構建的美味城堡,吃在嘴裡甜在心裡,來到時飴也別忘了品嚐招牌生日蛋糕、特製餅乾三明治等禮盒,享受專屬午茶時光。 

台北「時飴仁愛圓環店」是甜點控的夢幻天堂。Eric Hsu攝
台北「時飴仁愛圓環店」是甜點控的夢幻天堂。Eric Hsu攝
「時飴仁愛圓環店」隱身北市巷弄,歡迎遠道而來的饕客。Eric Hsu攝
「時飴仁愛圓環店」隱身北市巷弄,歡迎遠道而來的饕客。Eric Hsu攝
陽光明媚的午後來到時飴,隱身台北巷弄中的仁愛圓環旗艦店沈穩內斂,大片落地玻璃窗引進自然採光,寬敞空間設計搭配象牙白色系裝潢,一抹綠意與鵝黃色燈光,揉和此刻花藝的絕美姿態,從戶外望向室內彷彿一幅絕美畫作,讓現場品嚐甜點更多了份靜謐氛圍。

簡潔優雅的室內環境,提供絕佳品飲體驗。Eric Hsu攝
簡潔優雅的室內環境,提供絕佳品飲體驗。Eric Hsu攝
店內以象牙白為主視覺設計,搭配綠植妝點。Eric Hsu攝
店內以象牙白為主視覺設計,搭配綠植妝點。Eric Hsu攝
 身為資深草莓控,招牌「冬季草莓千層」自然成為心頭好,淺黃色派皮層層堆疊,巧妙加入當季大湖草莓妝點,細緻的北海道奶油成為最佳橋樑,將香甜草莓與派皮完美融合,每口都有驚喜,草莓的酸甜、奶油的滑順,帶給味蕾極大滿足感。

限定款「冬季草莓千層」深受少女粉絲喜愛。Eric Hsu攝
限定款「冬季草莓千層」深受少女粉絲喜愛。Eric Hsu攝
招牌「冬季草莓千層」加入新鮮大湖草莓製作。Eric Hsu攝
招牌「冬季草莓千層」加入新鮮大湖草莓製作。Eric Hsu攝
全新「鹽之花焦糖脆脆千層」獲得現場大家一致好評,經典千層奶香濃郁,頂級法國鹽之花能中和甜膩,享用前別忘了撒上自製烤焦糖杏仁脆,淺褐色杏仁脆片宛如漫天飛雪般緩緩飄落,微苦滋味起到畫龍點睛效果,讓舌尖達到完美平衡。這時來上一杯清爽的「橙香伯爵冰茶」,淡淡柑橘茶香讓千層獨有奶香餘韻久久不散,堪稱一絕。

新品「鹽之花焦糖脆脆千層」鹹中帶甜,超級好吃。Eric Hsu攝
新品「鹽之花焦糖脆脆千層」鹹中帶甜,超級好吃。Eric Hsu攝
 招牌「綜合水果千層」擄獲不少死忠粉絲的心,精選新鮮台灣香蕉、紐西蘭奇異果、阿露斯哈密瓜、美國草莓製作,搭配細緻餅皮香甜不膩口,從側面看更加誘人,繽紛色彩的鮮果成為法式千層的核心,每口都能嚐到不同風味,驚喜無限。沁涼的「蔓越莓汽泡飲」色澤豔麗,莓紅色冷飲基底搭配新鮮莓果,酸中帶甜超級解暑。

「綜合水果千層」加入大量鮮果,切面色彩繽紛。Eric Hsu攝
「綜合水果千層」加入大量鮮果,切面色彩繽紛。Eric Hsu攝
首次來到時飴的你會發現,一切似乎有點不同,時間似乎在這裡慢了下來!靜下心,與姐妹一起享受專屬時光,細細品味千層甜點的獨特風味,讓奶香與茶香盡情在味蕾遊走,搭配特製「草莓三明治餅乾」一次兩種享受,「白雪草莓夾心」厚實外層由鹹甜鬆脆的餅乾夾起,包裹著滑順白巧奶霜,配上奢華的草莓凍乾、手工草莓醬,從視覺開始就是種享受;一盒裡面也能嚐到「淡粉草莓夾心」,草莓奶霜餡驚喜藏入白玉麻糬,再撒上滿滿乾燥草莓果粒,軟Q彈牙相當誘人。

特色「草莓三明治餅乾」自用送禮都適合。Eric Hsu攝
特色「草莓三明治餅乾」自用送禮都適合。Eric Hsu攝
 對於喜愛酒香的饕客,推薦「萊姆葡萄三明治餅乾」,鬆脆餅乾夾入紮實的白巧克力奶霜,自製酒漬葡萄乾不計成本以蘭姆酒浸泡,超濃酒香從入口開始貫穿舌尖,十分適合喜愛酒漬風味的粉絲。

「萊姆葡萄三明治餅乾」酒香味濃郁,堪稱大人系甜點。Eric Hsu攝
「萊姆葡萄三明治餅乾」酒香味濃郁,堪稱大人系甜點。Eric Hsu攝
甜點有種神奇魔力,能讓每次聚會更加精彩,時飴貼心推出7吋的「茉莉紅心芭樂千層」與「聖多諾黑千層」,透過甜食傳遞分享的幸福滋味。創意「茉莉紅心芭樂千層」選用台灣在地小農的酸香紅心芭樂,加入蜜桃熬製成醬,佐以茉莉花茶香緹,簡單卻充滿魅力,茉莉花香帶出高雅底蘊,紅心芭樂特殊酸度與蜜桃甜味相呼應,入口會發現特製花茶粉粿增添層次感,處處是細節。

7吋「茉莉紅心芭樂千層」適合多人派對分享。Eric Hsu攝
7吋「茉莉紅心芭樂千層」適合多人派對分享。Eric Hsu攝
 另款「聖多諾黑千層」堪稱送禮首選,透明外盒最大程度保留蛋糕絕美意象,帶出經典法式甜點聖多諾黑與千層蛋糕的美麗邂逅,原味千層派皮與聖多諾黑小泡芙的相遇,琥珀色的焦糖苦甜交織出獨特韻味,讓人一試難忘。

創意「聖多諾黑千層」好吃又好拍,滿足視、味覺。Eric Hsu攝
創意「聖多諾黑千層」好吃又好拍,滿足視、味覺。Eric Hsu攝
透明外盒「聖多諾黑千層」品項絕美。Eric Hsu攝
透明外盒「聖多諾黑千層」品項絕美。Eric Hsu攝
 如果你還在猶豫想找好吃甜點,我想「時飴 Approprie」會是你的最佳選擇,無論想享受一個人的獨處時光,亦或是好友姐妹的專屬聚會,無需過多考量,請帶著一顆品嚐的心來到仁愛圓環店,從櫥櫃中挑選一款最順眼的千層甜點,讓味蕾充滿香濃奶香、果香,一起度過美好午後時光吧!

「時飴 仁愛圓環店」有種奇妙魔力,在這裡時間彷彿慢了下來。Eric Hsu攝
「時飴 仁愛圓環店」有種奇妙魔力,在這裡時間彷彿慢了下來。Eric Hsu攝

※提醒您:飲酒過量,有礙健康!

時飴 Approprie 仁愛圓環店

地址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號

電話:0981-990-659

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